মাছের ঝোল করার জন্য আমিও বেশিরভাগ সময় বাটা পেঁয়াজ ব্যবহার করি। কিন্তু মাঝে মাঝে পেঁয়াজ বাটার সময় না থাকলে কুচি কুচি করে কেটে দিয়েও ভুনা করি। বাইম মাছ আর আলু দিয়ে তৈরি করা এই রেসিপি দারুন হয়েছে আপু। দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে বেশ ভালো হয়েছিল। অনেক লোভনীয় লাগছে দেখতে। আর সবচেয়ে বড় কথা আপনি আবারো আমাদের মাঝে ফিরেছেন এবং আবারও মজার রেসিপি শেয়ার করেছেন এজন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
এজন্যই আমি বেশি করে পেয়াজ বেটে ফ্রিজে রেখে দেই। যাতে রান্না করতে সুবিধা হয সেদিন কেন যেন ডিপ থেকে বের করতে মনে ছিল না। তাই আর ঝামেলায় যায়নি। ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য।