তরকারিতে অনেকেই কালোজিরা ব্যবহার করে। তবে মেথি দিয়ে রান্না করতে দেখিনি কখনো। কালোজিরা ফোড়ণ দিলে খেতে বেশ ভালো লাগে। কিন্তু মেথি দিয়ে খাওয়ার অভিজ্ঞতা আমার নেই। মনে হচ্ছে ভালোই লাগবে খেতে। নিরামিষ লাউ তরকারি কখনো খাওয়া হয়নি। শীতকালে লাউ খেতে বেশি ভালো লাগে। একদিনে এভাবে রান্না করে খেয়ে দেখতে হবে। ধন্যবাদ ভাইয়া এই মজার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ আপু বেশ ভালই হয়েছিল সুন্দর মতামত প্রদানের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।