আমি রান্নার সময় কয়টা আলাদা করে ভেজেছিলাম শুধু খাওয়ার জন্য, কিন্তু নুন দিতে ভুলে গেছিলাম হা হা, ফলে বেস্বাদ মতো লেগেছিলো।
কথায় আছে ঝগড়া বিহীন প্রেম আর আর লবণ বিহীন তরকারি একই কথা। লবণ ছাড়া তরকারি খেতে কেমন হয়েছিল জানিনা তবে বুঝতে পারছি বেস্বাদ মতই হয়েছিল🤪। আমাদের বৌদি যদি পাশে থাকতো তাহলে বোধহয় এই ভুলটা আর হতো না। তাই জলদি জলদি বৌদিকে ঘরে নিয়ে আসার ব্যবস্থা করতে হবে মনে হচ্ছে। যাইহোক দাদা নিরামিষ খেতে আমারও ভালো লাগেনা। তবে মাঝে মাঝে যদি কুমড়ো বড়ি দিয়ে সবজি রান্না করা হয় তাহলে খেতে ভালো লাগে। আর শীতকালে তরকারিটা একটু ঠান্ডা হলে খেতে বেশি ভালো লাগে আমার কাছে। আজকের এই রেসিপি দারুন হয়েছে দাদা। মজার একটি রেসিপি দেখে ভালো লাগলো।