বাজার থেকে যেহেতু রুই মাছ কিনে এনেছে তাহলে একসাথে যেমন তাজা মাছ পেয়ে গেছেন তেমনি মাছের ডিমও পেয়ে গেছেন আপনি। তাজা মাছ খেতে যেমন ভালো লাগে তেমনি মাছের ডিম খেতেও ভালো লাগে। মাছের ডিম খুবই পুষ্টিকর। আমাদের শরীরের বিভিন্ন পুষ্টি চাহিদা পূরণ করার জন্য মাঝে মাঝেই মাছের ডিম খাওয়া উচিত।