গরম গরম ভাজা খাওয়ার মজাই আলাদা সে বড়ো ইলিশ হোক আর ইলিশে খয়রা মানে ছোট ধরণের হোক

ইলিশ মাছ বাঙালির সবচেয়ে প্রিয় একটি মাছ। আর ইলিশ মাছ ছোট হোক বা বড় হোক খেতে দারুন লাগে। খয়রা ইলিশ মাছ ভাজা খেতে যেমন ভালো লাগে তেমনি ইলিশ মাছের তরকারি রান্না করলেও খেতে ভালো লাগে। কাঁচকলা দিয়ে খয়রা ইলিশ মাছ রান্না করলে খেতে অনেক ভালো লাগে। আপনি অনেক সুন্দর করে কাঁচকলা ও আলু দিয়ে খয়রা ইলিশ মাছ রান্না করেছেন। যদিও এই ইলিশ মাছ ছোট কিন্তু এই ইলিশ মাছ খেতে কিন্তু দারুন লাগে। সমুদ্রের খয়রা ইলিশ মাছ আমার কাছে অনেক ভালো লাগে খেতে। মজার একটি রেসিপি তৈরি করে আপনি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন এবং আপনার রান্নার প্রক্রিয়া গুলো আমাদেরকে সুন্দরভাবে দেখিয়েছেন এ জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি দাদা।