❝মুরগির মাংসের মজাদার ভুনা রেসিপি❞
| উপাদান | পরিমাণ |
|---|---|
| মুরগি | ১টি । |
| আলু | ৫ টি । |
| মরিচ কুচি | ৬ টি। |
| পেঁয়াজ কুচি | ৪ টি। |
| তেজপাত | ২ টি। |
| সজের গুঁড়া | পরিমাণমতো। |
| হলুদের গুঁড়া | পরিমানমতো। |
| মরিচের গুঁড়া | পরিমাণমতো। |
| জিরার গুঁড়া | পরিমাণমতো। |
| আদা বাটা | পরিমাণমতো। |
| রসুন বাটা | পরিমাণমতো। |
| লবণ | পরিমানমতো। |
| তেল | পরিমাণমতো। |
মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি তৈরি করার জন্য প্রথমেই একটি কড়াইয়ের মধ্যে পরিমাণ মতো সয়াবিন তেল নিয়ে পেঁয়াজ কুচি এবং মরিচ কুচি গুলো ভেজে নিলাম।
পেঁয়াজ ও মরিচ ভাজার পর কড়াইয়ের মধ্যে এবার সজের গুঁড়া,মরিচের গুঁড়া,হলুদের গুঁড়া,জিরা গুঁড়া, আধা বাটা,রসুন বাটা,তেজপাত এবং পরিমাণ মতো লবণ দিয়ে অল্প পরিমান পানি দিয়ে কিছু সময় নিয়ে জ্বাল দিলাম।
এবার কড়াইয়ের মধ্যে আলু ও মুরগির মাংসগুলো দিয়ে দিলাম।এবং সকল উপকরণের সাথে মুরগির মাংস গুলো ভালোভাবে মাখিয়ে নিলাম।
মাখিয়ে রাখা মুরগির মাংস গুলো কিছু সময় নিয়ে ভেজে নিলাম।
এরপর মুরগির মাংসের ভিতর পরিমাণ মতো পানি দিলাম। পরিমাণ মতো পানি দেওয়ার পর মাংসগুলো ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম।
১০ থেকে ১২ মিনিট মুরগির মাংস গুলো জ্বাল দেওয়ার পর তৈরি হয়ে গেল মুরগির মাংসের মজাদার ভুনার রেসিপি।
আজ এখানেই শেষ করছি। অন্য কোন একদিন ভিন্ন ধরনের কনটেন্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হব। ততক্ষন পর্যন্ত আপনারা সবাই ভালো থাকুন, সুস্থ থাকুন, আল্লাহ হাফেজ।
ফোনের বিবরণ
| ক্যামেরা | রেডমি পোকো x2 |
|---|---|
| ধরণ | ❝মুরগির মাংসের মজাদার ভুনা রেসিপি❞ |
| ক্যমেরা মডেল | Poco X2 |
| ক্যাপচার | @mohamad786 |
| অবস্থান | সিরাজগঞ্জ- বাংলাদেশ |
👉বিশেষভাবে ধন্যবাদ সকল বন্ধুদের যারা এই পোস্টকে সমর্থন করছেন🌺🌹🌺
আপনি আলু এবং মুরগির মাংস দিয়ে খুব সুন্দর করে ভুনা রেসিপি করেছেন। তবে আলু আমার খুব প্রিয় আমি প্রত্যেক দিনই পাই আলু খাওয়ার চেষ্টা করি। আর মুরগির মাংস এভাবে ভুনা করে রেসিপি করলে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়। এবং খুব সুন্দর করে রেসিপিটা আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করছেন। এত সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।
Twitter Link
মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি। মুরগির মাংস এভাবে আলু দিয়ে ভুনা করলে খেতে আমার কাছে বেশ ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখে লোভনীয় লাগছে। দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। সুস্বাদু ও মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
অন্য যেকোনো মাংস থেকে মুরগির মাংস খেতে মজাই অন্যরকম। মুরগির মাংস ঘুনা করে রান্না করলে খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আপনি আজকে খুব মজাদার ভাবে মুরগির মাংস ভুনা করে খেয়েছেন। রান্নার প্রতিটা ধাপ খুব চমৎকারভাবে আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
মুরগির মাংসের রেসিপি চমৎকার তৈরি করলেন ভাইয়া। প্রায় সময় আপনার রেসিপি গুলো আমি দেখে থাকি ভালো লাগে খুবই। কারণ আপনার রেসিপির পরিবেশনা এবং উপস্থাপনা খুবই সুন্দর হয়। যেভাবে মুরগির মাংস ভুনা করেছেন খেতে অনেক ভালো লাগবে। অনেক লোভনীয় ভাবে আপনি তৈরি করলেন খেতে মন চাইছে।
মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করে আজ আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। এমনিতে মুরগির মাংস আমার খুবই ফেভারিট। আর তা যদি খুব ভালোভাবে রান্না করা হয় বিভিন্ন মসলা দ্বারা তাহলে তো টেস্ট আলাদা। অনেক অনেক ভালো লেগেছে আপনার সুন্দর এই রেসিপি দেখে।
বাহ্ ভাই রেসিপিটা তো দেখে অনেক লোভনীয় লাগছে। মুরগির মাংসের ভুনা রেসিপি খুবই সুন্দরভাবে ধাপে ধাপে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন এজন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই।
মুরগির মাংস ভুনা পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আপনার রেসিপি দেখে লোভ লেগে গেল। সত্যি মুরগির মাংস যদি আলু দিয়ে এভাবে ভুনা করা যায় তাহলে অনেক মজা লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
মুরগির মাংস এবং আলু দিয়ে ভুনা রেসিপি করেছেন। মুরগির মাংস খেতে অনেক ভালো লাগে। আর আলু সব জিনিসের সাথে রান্না করা যায়। আপনি যেভাবে রেসিপিটি তৈরি করেছেন দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক মজাই হয়েছে। সত্যি বলতে রেসিপিটি দেখে আমার জিভে জল এসে গেল। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর করে রেসিপিটি উপস্থাপনা করার জন্য।
খুবই সুন্দর ভাবে আপনি এই মুরগির মাংসের ভুনা রেসিপিটি শেয়ার করেছেন। অসংখ্য ধন্যবাদ এরকম সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য৷ আমিও চেষ্টা করব এরকম একটি রেসিপি তৈরি করে দেখার জন্য৷