❝চিংড়ি মাছ ভুনার মজাদার একটি রেসিপি ❞
আজ আমি আমাদের মাঝে মজাদার একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। আজকের রেসিপিটি হলো "চিংড়ি মাছ ভুনার মজাদার রেসিপি"।চিংড়ি মাছ আমার অনেক প্রিয় একটি মাছ।মাছ জগতের মধ্যে আমি খুব অল্প সংখ্যক মাছ খাই।আমি যে মাছগুলো খাই তার মধ্যে চিংড়ি মাছ অন্যতম পছন্দের একটি মাছ। আমি মনে করি বেশিরভাগ মানুষ চিংড়ি মাছ খেতে পছন্দ করে। বিশেষ করে চিংড়ি মাছ ভুনা খেতে।শুধু পেঁয়াজ দিয়ে চিংড়ি মাছ ভুনা করলে যে স্বাদ পাওয়া যায় তা অন্য কোথাও পাওয়া যায় না। যাইহোক, এখন আমি আপনাদের মাঝে চিংড়ি মাছ ভুনার রেসিপি এর প্রত্যেকটা ধাপ খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করার চেষ্টা করব। আশা করি আপনাদের সকলের অনেক ভালো লাগবে।তো চলুন আরে বেশি দেরি না করে শুরু করা যাক।
| উপাদান | পরিমাণ |
|---|---|
| চিংড়ি মাছ | ১০টি । |
| মরিচ কুচি | ৬ টি। |
| পেঁয়াজ কুচি | ৪ টি। |
| তেল | পরিমাণমতো। |
| হলুদের গুঁড়া | পরিমানমতো। |
| মরিচের গুঁড়া | পরিমাণমতো। |
| জিরার গুঁড়া | পরিমাণমতো। |
| আদা বাটা | পরিমাণমতো। |
| রসুন বাটা | পরিমাণমতো। |
| লবণ | পরিমানমতো। |
- প্রথমেই কড়াইয়ের মধ্যে সয়াবিন তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি এবং মরিচ কুচি গুলো ভাজলাম।এরপর কড়াইয়ের মধ্যে মরিচের গুঁড়া হলুদের গুঁড়া, জিরার গুঁড়া, রসুন বাটা, আটা-বাটা এবং লবণ দিলাম।
- সবগুলো উপাদান ভালোভাবে মিশ্রণ করে নিলাম। মিশ্রন করার পর কড়াইয়ের মধ্যে চিংড়ি মাছগুলো দিয়ে দিলাম।
- সবগুলো উপকরণের সাথে চিংড়ি মাছগুলো ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম। চিংড়ি মাছ গুলো কষানোর জন্য অল্প পরিমাণ পানি দিলাম।
- মাছগুলো কাষানো হয়ে যাওয়ার পর আবার কিছু পানি দিলাম। এভাবেই ১০-১২ মিনিট জ্বাল দিলাম।
- ১০ থেকে ১২ মিনিট জ্বাল দেওয়ার পর তৈরি হয়ে গেল মজাদার চিংড়ি মাছ ভুনা।
আজ এখানেই শেষ করছি। অন্য কোন একদিন ভিন্ন ধরনের কনটেন্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হব। ততক্ষন পর্যন্ত আপনারা সবাই ভালো থাকুন, সুস্থ থাকুন, আল্লাহ হাফেজ।
ফোনের বিবরণ
| ক্যামেরা | রেডমি পোকো x2 |
|---|---|
| ধরণ | ❝চিংড়ি মাছ ভুনার মজাদার রেসিপি ❞ |
| ক্যমেরা মডেল | Poco X2 |
| ক্যাপচার | @mohamad786 |
| অবস্থান | সিরাজগঞ্জ- বাংলাদেশ |
👉বিশেষভাবে ধন্যবাদ সকল বন্ধুদের যারা এই পোস্টকে সমর্থন করছেন🌺🌹🌺
উফ চিংড়ি মাছ গুলো দেখি তো আর তর সইছে না। আপনি এত চমৎকারভাবে চিংড়ি মাছগুলো ভুনা করেছেন ইচ্ছে করছে এখনই ভাত নিয়ে বসে যান। আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খুব মজা হয়েছে।
টুইটার লিংক 👇
https://twitter.com/FaisalA45225288/status/1689230441985777664?s=20
চিংড়ি ভুনা কিন্তু অসাধারণ একটি মজার খাবার। শুধু চিংড়ি ভুনা দিয়ে আমি দুই প্লেট ভাত নিমিষেই শেষ করে ফেলতে পারব হা হা হা। আপনার চিংড়ি ভুনা রেসিপি দেখে তো লোভ লেগে গেল ভাইয়া। অনেক মজার করে শেয়ার করলেন কালারটা দারুন এসেছে।
চিংড়ি মাছ ভুনা রেসিপিটি অনেক সুন্দর হয়েছে ভাইয়া ।চিংড়ি মাছ তো আমার অনেক পছন্দের একটি মাছ ।তবে চিংড়ি মাছ ভাজা খেতেও বেশ ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ ভাইয়া।
চিংড়ি মাছ ভুনা আমার খুব প্রিয়।আপনি আজ দারুন মজা করে চিংড়ি মাছ রেসিপি শেয়ার করলেন। দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে।আপনি ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে তুলে ধরেছেন। মজার এই প্রিয় রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।
ভাই আপনি আজকে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন চিংড়ি মাছ ভুনার মজাদার একটি রেসিপি। আসলে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আমার সবথেকে পছন্দের রেসিপিটি। আমি যখন খুলনাতে ছিলাম তখন প্রায় দিন চিংড়ি মাছ কিনে আনতাম বাজার থেকে আসলে এভাবে রান্না করে খেতে বেশ ভালোই লাগলো আমার কাছে। আপনার তৈরি রেসিপি দেখে আবারও সেই সময়ের স্মৃতিগুলো মনে পড়ে গেল। ধন্যবাদ ভাই এত সুন্দর ভাবে রেসিপি তৈরীর পদ্ধতি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
চিংড়ি মাছ ভুনা করে খেতে আমার অনেক ভালো লাগে ।আপনার রেসিপিটা দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে । রেসিপিটা দেখেই জিভে জল চলে আসলো ভাইয়া। এত লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল ।
চিংড়ি মাছের মজাদার রেসিপি দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। চিংড়ি মাছ আমার খুব পছন্দের। চিংড়ি মাছ ভুনা খেতে বেশ অসাধারণ। আপনার চিংড়ি মাছ ভুনা রন্ধন প্রক্রিয়া বেশ দুর্দান্ত হয়েছে।এত চমৎকার রেসিপি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
ভাই চিংড়ি মাছটা আপনারও অনেক প্রিয় জেনে ভালো লাগলো। কারণ চিংড়ি মাছ আমিও খেতে অনেক বেশি পছন্দ করি। চিংড়ি মাছের যে মজাদার ভুনা রেসিপি তৈরি করেছেন দেখে তো জিভেতে জল চলে আসতেছে। যাইহোক দাওয়াত দিয়ে খাওয়াইয়েন। বেশ সুন্দরভাবে রেসিপিটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই।