সবজি দিয়ে চিংড়ি 🍤 মাছ রান্নার রেসিপি।||10%for shy-fox||5%for abb-school.
আসসালামু আলাইকুম
সবাই কেমন আছেন? আশা করি ভালো আছেন। আমিও ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের সাথে নতুন একটি রেসিপি শেয়ার করব।সেটি হচ্ছে সবজি দিয়ে চিংড়ি 🍤 মাছ রান্নার রেসিপি। চিংড়ি 🍤 মাছ আমার খুবই প্রিয় মাছ। আমাদের বাসায় মাঝেমধ্যেই চিংড়ি 🍤 মাছ রান্না করা হয়। চিংড়ি মাছ 🍤 যেভাবে রান্না করা যাক না কেন খেতে অনেক ভালো লাগে। আমার মনে হয় খুব কম মানুষ আছে যে চিংড়ি 🍤 মাছ পছন্দ করেন না। বিশেষ করে বাচ্চারা খেতে বেশ পছন্দ করে। চিংড়ি মাছের উপকারিতার ও পুষ্টিগুণ আমরা অনেকেই জানিনা। তবে চিংড়ি মাছে অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে। আমাদের মাঝে কিছু বির্তক দেখা যায় চিংড়ি মাছ না পোকা নিয়ে। আসলে এটা নিয়ে বির্তকের কিছু নেয়। চিংড়ি কে সাধারণত আমরা সবাই কম বেশি মাছ হিসাবে জানি। চিংড়ি মাছ খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু। ছোট চিংড়ি হোক বা বড় চিংড়ি উভয় খেতে সুস্বাদু। এটি বর্তমানে বিভিন্ন ভাবে রান্না করে খাওয়া হয়।
কলাম১ |
---|
চিংড়ি 🍤 মাছ |
পটল |
বেগুন |
ডাটা |
আলু 🥔 |
লবণ |
আদা বাঁটা |
রসুন বাঁটা |
হলুদের গুঁড়া |
মরিচের গুঁড়া |
ধনিয়া গুঁড়া |
জিরা গুঁড়া |
ফুরানি বাঁটা |
কাঁচা মরিচ |
প্রথমে একটি কড়াইতে পরিমান মতো তেল দিয়ে দিতে হবে।
তেল গরম হয়ে গেলে তেলের মধ্যে চিংড়ি 🍤 মাছ গুলোকে ভেঁজে নিতে হবে।
চিংড়ি মাছ 🍤 গুলো উঠিয়ে নেওয়ার পর। পটল, বেগুন, আলু 🥔, এবং ডাটা দিয়ে দিতে হবে।
এবার পরিমাণ মতো লবণ দিয়ে দিতে হবে।
এবার আদা বাঁটা রসুন, বাঁটা দিয়ে দিতে হবে।
এবার হলুদের গুঁড়া, মরিচের গুঁড়া, ধনিয়া গুঁড়া, জিরা গুঁড়া দিয়ে দিতে হবে।
এবার কাঁচা মরিচ দিয়ে দিতে হবে।
এবার মসলার কিছু সময় কষিয়ে নেওয়ার পর চিংড়ি 🍤 মাছ দিয়ে দিতে হবে।
এবার ফুরানি বাঁটা দিয়ে দিতে হবে।
এবার পরিমাণ মতো পানি দিয়ে দিতে হবে। এবার ২০মিনিট রান্না করতে হবে।
ব্যাস এভাবেই হয়ে যাবে সবজি দিয়ে চিংড়ি 🍤 মাছ রান্নার রেসিপি।
বড় চিংড়ি বিষেশ করে গলদা চিংড়ি বাণিজ্যিক ভাবে চাষ করা হচ্ছে। বাংলাদেশর অর্থনীতিতে এই মাছ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে। বাংলাদেশর খুলনার ডুমুরিয়া অঞ্চলে হাজার একর জমিতে ঘের করে চিংড়ি মাছ চাষ করা হচ্ছে।চিংড়ি মাছের পুষ্টিগুণ রয়েছে বিধায় বর্হিবিশ্বে আমাদের দেশ এ মাছ রপ্তানি করচ্ছে।
🥣 আশা করি রেসিপিটি আপনাদের কাছে খুবই ভালো লাগবে 🥣
ফটোগ্রাফার | @mithila19 |
---|---|
ডিভাইস | Galaxy M31 |
আমি মিথিলা ইসলাম।আমি 🇧🇩বাংলাদেশি🇧🇩।বাংলা আমার মাতৃভাষা।আমি বাংলায় কথা বলতে ও লিখতে ভালোবাসি।ধন্যবাদ।❤️
@mithila19
পুষ্টিকর কিছু সবজি দিয়ে সুস্বাদু চিংড়ি মাছের রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। যা দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। এত সুন্দরভাবে রেসিপিটি তৈরি করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য ।
চিংড়ি মাছ দিয়ে সবজি রান্নার রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি। চিংড়ি মাছের যেকোনো রেসিপি খেতে আমার খুবই ভালো লাগে। সবজির কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। রান্নার প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন আপনি। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে আপু। আমার সম্পূর্ণ পোস্টটি পড়ার জন্য। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
ঠিক বলেছেন আপু চিংড়ি মাছ যেভাবে রান্না করা হোক না কেন খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আজকে আপনি সবজি দিয়ে চিংড়ি মাছ রান্না করার রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনার রেসিপিটি দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে। আর এরকম রেসিপি খেতেও খুব মজার হয়। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া আমার পোস্টটি সম্পূর্ণ পড়ার জন্য। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
অনেক সুন্দর ভাবে সবজি দিয়ে চিংড়ি মাছ রান্না রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। এটি দেখতে অত্যন্ত লোভনীয় হয়েছে এর কালার টা অত্যন্ত চমৎকার লাগছে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
সবজি দিয়ে চিংড়ি মাছ রান্নার রেসিপিটি সুন্দর হয়েছে। চিংড়ি মাছ দিয়ে সবজি আসলে অনেক সুস্বাদু হয়। ধাপে ধাপে অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য। শুভ কামনা রইলো আপনার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া আমার পোস্টটি সম্পূর্ণ পড়ার জন্য। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
সবজি দিয়ে চিংড়ি মাছ রান্না করার রেসিপি দেখে আমার জিভে জল চলে এসেছে। আপনি খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনি খুবই ইউনিট একটি রেসিপি তৈরি করেছেন এবং আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
কয়েক রকমের সবজি একসাথে রান্না করার কারণে খুব বেশি ভালো লাগছে কারণ কয়েক রকমের সবজি একসাথে রান্না করলে বিভিন্ন স্বাদ একসাথে পাওয়া যায়। আর চিংড়ি মাছ আমার খুবই প্রিয়। চিংড়ি মাছের যে কোন তরকারি খেতে ভালো লাগে ভালোই লাগলো রেসিপিটি।
চিংড়ি মাছ আমারও খুবই প্রিয়। ধন্যবাদ আপনাকে। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
চিংড়ি মাছের রেসিপি শেয়ার করেছেন দারুন হয়েছে। এভাবে রান্না করে খেতে অনেক সুস্বাদু। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। এভাবেই এগিয়ে যান আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।
ধন্যবাদ আপনাকে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
এটা আপনি একদম ঠিক কথা বলেছেন আপু চিংড়ি মাছের প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ রয়েছে যা আমাদের শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করতে সাহায্য করে।
আজকে আপনি আমাদের মাঝে খুবই চমৎকারভাবে সবজি দিয়ে চিংড়ি মাছ রান্না আর একটা পদ্ধতি শেয়ার করেছেন। আসলে আপনার তৈরি করা চিংড়ি মাছের রেসিপি দেখে লোভ লেগে যাচ্ছে।
আমার পোস্টটি সম্পূর্ণ পড়ার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
আসলেই চিংড়ি গুলোকে যে ভাবেই রান্না হোক না কেন,সবজি দিয়ে চিংড়ি 🍤 মাছ রান্নার রেসিপি বেশ দারুন হয়েছে।প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ভালো ছিলো প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ
ধন্যবাদ আপনাকে আপু। এতো সুন্দর একটা মন্তব্য করার জন্য। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।