টাকি মাছ এর ভর্তার রেসিপি ||১০%বেনিফিসিয়ারি @shy-foxএর জন্য
আসসালামু আলাইকুম
সবাই কেমন আছে? করি ভাল আছেন আজকে আমি আপনাদের সাথে নতুন একটি রেসিপি শেয়ার করব। সেটি হচ্ছে টাকি মাছেৱ ভর্তা। টাকি মাছের ভর্তা আমাদের সবাই অনেক ভালো লাগে।
উপকরণ :--
১.টাকি মাছ।
২.পেঁয়াজ কুঁচি।
৩.ধনিয়া পাতা কুঁচি।
৪.সরিষার তেল।
৫.পরিমাণ মতো লবণ।
৬. শুকনা মরিচ।
প্রস্তুত প্রনালী :
ধাপ:১
প্রথমে একটি কড়ইতে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে দিতে হবে।
ধাপ:-২
তেল গরম হয়ে গেলে টাকি মাছ দিয়ে দিতে হবে। ভাজার জন্য।
ধাপ:-৩
ভেঁজে মুচমুচে করে নিতে হবে।
ধাপ:-৪
এবার মাছের কাঁটা বেছে নিতে হবে।
ধাপ:-৫
এখন টাকি মাছ ,পেঁয়াজ কুঁচি, ধোনিয়া পাতা, শুকনো মরিচ, সরিষার তেল, পরিমাণ মতো লবণ,এক সাথে একটা বাটিতে রাখতে হবে।
ধাপ:-৬
এবার পেঁয়াজ কুঁচি, শুকনো মরিচ , লবণ দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে।
ধাপ:-৭
ভালো ভাবে মাখিয়ে নিতে হবে।
ধাপ:-৮
এভাবে হয়ে যাবে টাকি মাছ ভর্তা ।
আশা করি আপনাদের সবার কাছে রেসিপি টি ভালো লাগবে। ধন্যবাদ সবাইকে,আজ এখানে শেষ করছি।@mithila19
কি দারুন একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপনি। অনেক লোভনীয় একটি খাবার তৈরি করেছেন। যা দেখে আমার মন প্রচুর খেতে ইচ্ছে করতেছে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে এতো সুন্দর একটা মন্তব্য করার জন্য। শুভকামনা রইল।
দারুন ভর্তা রেসিপি শেয়ার করেছেন। আমি সাধারণত টাকি মাছ খাই না কিন্তু টাকি মাছের ভর্তা খেতে অনেক সুস্বাদু হয়। তাই এটা দেখলে লোভ সামলাতে পারি না আপনার টাকি মাছ ভর্তা টাও অনেক বেশি লোভনীয় লাগছে অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে এটা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে এতো সুন্দর একটা মন্তব্য করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আমি টাকি, শোল বা গজার কোন মাছই আগে খেতাম না। কেমন যেন ঘেন্না লাগতো কিন্তু একবার টাকি মাছের ভর্তা খাবার পরে এখন দেখলেই খেতে ইচ্ছে করে। সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
ধন্যবাদ আপনাকে এতো সুন্দর একটা মন্তব্য করার জন্য। শুভ কামনা রইলো আপনার জন্য।😃
সত্যিই নতুন রেসিপি। দেখতে লোভনীয় লাগছে খেতেও নিশ্চই সুস্বাদু হয়েছে। ভর্তা বানানোর প্রক্রিয়াটা ভালো ভাবে দেখিয়েছেন। শুভকামনা আপনার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে এতো সুন্দর একটা মন্তব্য করার জন্য।