আসসালামু আলাইকুম
সবাই কেমন আছেন? আশা করি ভাল আছেন ।আমিও ভাল আছি। আজকে আমি আপনাদের সাথে নতুন একটি রেসিপি শেয়ার করবো। সেটি হচ্ছে গোলাপ ফুলের রসগোল্লা।
উপকরণ:-
১|চিনি।
২|এলাচ।
৩|ভিনেগার।
৪| গোলাপি ফ্রুড কালার।
৫|গোলাপ ফুল।
৬|দুধ।
প্রস্তুত প্রণালীঃ:-
ধাপ:-১
প্রথমে একটি পাতিলে দুধ ঘন করে জ্বাল দিয়ে দিতে হবে।
ধাপ:-২
এরপরে ভিনেগার মিশিয়ে দিতে হবে।
ধাপ:-৩
কিছুক্ষণ পর দুধ ছানা এ পরিণত হবে।
ধাপ:-৪
এবার ছানা গুলো একটি ছাকনিতে তুলে নিয়ে ভালোভাবে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে।
ধাপ:-৫
এবার একটি প্লেটে রাখতে হবে।
ধাপ:-৬
এবার ছানাগুলো ভালোভাবে মথে নিতে হবে।
ধাপ:-৭
ছানার ভিতরে গোলাপি ফ্রুড কালার দিয়ে দিতে হবে।
ধাপ:-৮
ফ্রুড কালার এর সাথে ছানা ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।
ধাপ:-৯
এবার ছোট ছোট বল বানিয়ে নিতে হবে।
ধাপ :-১০
একটি কড়াইতে পানি দিয়ে দিতে হবে।
ধাপ:-১১
পানি গরম হয়ে যাওয়ার পরে চিনি দিয়ে দিতে হবে।
ধাপ:-১২
এবার একটি এলাচ ও গোলাপি ফ্রুড কালার দিতে হবে।
ধাপ:-১৩
এরপরে ছানার বল গুলো দিয়ে দিতে হবে।
ধাপ:-১৪
একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে 20 মিনিট রেখে দিতে হবে।
ধাপ:-১৫
এবার নামিয়ে নিতে হবে। এবং একটি বাটিতে উঠিয়ে নিয়ে চারপাশে গোলাপ ফুল দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
আপনি আজকে খুবই সুন্দর ভাবে গোলাপ ফুলের রসগোল্লা তৈরি করার পদ্ধতি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। আমি এর আগে অনেক ধরনের রসগোল্লা খেয়েছি কিন্তু কোনদিন এই ধরনের কোন ফুলের রসগোল্লা খাইনি। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এমন সুন্দর একটা জিনিস আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য। ❤️
আপনি গোলাপ ফুলের রসগোল্লার রেসিপিটা অসাধারন ভাবে তৈরি করেছেন। দেখে আমার জিভে জল চলে আসলো। আজ নতুন একটি রেসিপি শিখলাম আপনার কাছ থেকে। আপনি চমৎকার ভাবে রেসিপিটা উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই ধরনের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য। 🤗
অনেক ধরনের রসগোল্লা খেয়েছি তবে গোলাপ ফুলের রসগোল্লা খাইনি। আপনারা আলোকচিত্র দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। এ ধরনের রসগোল্লা দেখে খুবই ভালো লাগলো। মনে হয় খেতে অনেক মজাদার এবং সুস্বাদু হবে। এত সুন্দর পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাই।
জি ভাইয়া অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে এতো সুন্দর একটা মন্তব্য করার জন্য। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।❤️
কাঁচা মরিচের রসগোল্লার পরে এবার গোলাপি রসগোল্লা। আরো কত কিছু দেখার বাকি আছে আল্লাহ জানে। সত্যিই দারুন লাগছে আপনার রেসিপিটি। এত সুন্দর রংয়ের রসগোল্লা দেখলেই মন ভরে যায়। রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ।
ভাইয়া আপনার কমেন্টটি পড়ে খুবই ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
গোলাপ ফুলের রসগোল্লা রেসিপি অনেক ভালো লাগলো আপু। এই প্রথম শুনলাম গোলাপ ফুলের রসগোল্লার নাম। আমার কাছে ইউনিক একটা রেসিপি মনে হল। কারণ এর আগে কখনো শুনিনি ও দেখিনি। যাইহোক আপনি দেখে মনে হচ্ছে অনেক টেস্ট হয়েছে খেতে। ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
জ্বী ভাইয়া অনেক টেস্ট হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি কমেন্ট করার জন্য।
বাহ খুব ইউনিক একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। গোলাপ ফুলের রসগোল্লা বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন। কারণ এরকম জীবনে কখনো কল্পনাও করা সম্ভব হয়নি আমাদের। যেটি আপনি আমাদের সাথে তুলে ধরেছেন ভালো থাকবেন।
ধন্যবাদ আপনাকে। এত সুন্দর একটি কমেন্ট করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
গোলাপ ফুলের রসগোল্লা দেখে সত্যিই অনেক ভালো লাগলো। তবে আমি কখনো গোলাপ ফুলের রসগোল্লা খাইনি। এটি আমার কাছে ইউনিক একটা রেসিপি লাগতেছে। আর শিখতে পেরে অনেক ভালো লাগতেছে। আপনাকে ধন্যবাদ জানাই ইউনিক রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। শুভেচ্ছা রইলো আপনার প্রতি আপু।
ধন্যবাদ ভাই আপনাকে এত সুন্দর একটি কমেন্ট করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপনার গোলাপ ফুলের রসগোল্লা রেসিপি দেখে আমার খুব ভালো লেগেছে আমি এই প্রথম গোলাপি কালারের রসগোল্লা দেখলাম যে ইতিপূর্বে দেখি নাই তাই আপনার রসগোল্লা আমার কাছে একদম ইউনিক মনে হয়েছে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে রসগোল্লা তৈরীর প্রক্রিয়া আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য। ❤️
কিছুদিন আগে শুনেছিলাম কাঁচামরিচের রসগোল্লা। সেটাও দেখতে খুবই ভাল লেগেছিল। আজকে আবার আপনার নতুন একটি রেসিপি দেখলাম আপু ও এই রসগোল্লা মনে হয় যে খেতে খুবই মজার হবে। গোলাপ ফুলের রসগোল্লা দেখতে খুবই ভালো লাগছে। খেতে মনে হয় খুবই মজা হবে। খুব সহজ ভাবে আমাদের মাঝে এই রসগোল্লা রেসিপি উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
জি ভাইয়া গোলাপের রসগোল্লাটি খুব মজার হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি কমেন্ট করার জন্য ।শুভকামনা রইল আপনার জন্য ।❤️
গোলাপ ফুলের রসগোল্লা আগে কখনো দেখিনি + খাই নাই। আপনি খুবই আকর্ষনীয় একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। আপনার দেখানো প্রসেস ভালো লাগলো। চেষ্টা করবো তৈরি করার।
জি ভাই অবশ্যই তৈরি করার চেষ্টা করবেন। ধন্যবাদ ভাই আপনাকে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য। ❤️