সবুজ শাক রান্নার রেসিপি।
আসসালামু আলাইকুম
সবাই কেমন আছেন? আশা করি ভালো আছেন। আমিও ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের সাথে নতুন একটি পোস্ট নিয়ে এসেছি। প্রতিদিন আমার বাংলা ব্লগে পোস্ট করতে এবং বিভিন্ন ধরনের রেসিপি রান্না করতে আমার অনেক ভালো লাগে। আজকে আমি আপনাদের সাথে সবুজ শাক রান্নার রেসিপি শেয়ার করবো। সবুজ শাক খেতে আমার অনেক ভালো লাগে। বেশ অনেক দিনপর সবুজ শাক রান্না করলাম।চলুন তাহলে শুরু করা যাক মূল রেসিপি।
🥣রেসিপি তৈরির প্রয়োজনীয় উপকরণ🥣
কলাম |
---|
সবুজ শাক |
পেঁয়াজ কুঁচি |
রসুন কুঁচি |
কালো জিরা |
হলুদের গুঁড়া |
লবণ |
🫕 প্রস্তুত প্রণালী 🫕
প্রথমে একটি কড়াইতে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে দিয়েছি।তেল গরম হয়ে গেলে কালোজিরা এবং রসুন কুঁচি দিয়ে দিয়েছি।
এবার রসুন কুঁচি হালকা ভাজা হয়ে গেলে পেঁয়াজ কুঁচি দিয়ে দিয়েছি।
এবার আগের থেকে কেটে রাখা সবুজ শাক দিয়ে দিয়েছি ।
এবার পরিমাণ মতো ঝালের জন্য কাঁচা মরিচ দিয়ে দিয়েছি।
এবার হলুদের গুঁড়া এবং পরিমাণমতো লবণ দিয়ে দিয়েছি।
এভাবে বেশ কিছুক্ষণ রান্না করে নিয়েছি।
ব্যাস এভাবেই হয়ে যাবে খুব সহজে সবুজ শাক রান্না।
আশা করি আজকের পোস্টটি আপনাদের কাছে খুবই ভালো লাগবে। আপনাদের সাথে শেয়ার করতে পেরে আমারও খুবই ভালো লাগলো।
ফটোগ্রাফার | @mithila19 |
---|---|
ডিভাইস | samsang note 10 lite |
আমি মিথিলা ইসলাম।আমি একজন 🇧🇩বাংলাদেশি🇧🇩। বাংলা আমার মাতৃভাষা।আমি বাংলায় কথা বলতে ও লিখতে ভালোবাসি।ধন্যবাদ।❤️ আমার স্টিমিট একাউন্ট @mithila19
আপু আপনি আজকে আমাদের মাঝে খুবই সুন্দরভাবে সবুজ শাক রান্নার রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করেছেন। আপনার তৈরি রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ সুস্বাদু হয়েছে। আসলে যেকোনো শাক রেসিপি খেতে আমি বেশ পছন্দ করি। এত সুন্দর ভাবে রেসিপি তৈরীর পদ্ধতি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু।
শাক রেসিপি ভীষণ লোভনীয় হয়েছে। শাক ভাজা খেতে আমার ভীষণ ভালো লাগে।শাক হলে আমার আর কিচ্ছু চাই না।আপনি খুব লোভনীয় করে শাক রেসিপি করেছেন। দেখেই লোভ লেগে গেলো আমার।ধাপে ধাপে রন্ধন প্রনালী চমৎকার সুন্দর করে আমাদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর রেসিপিটি আমাদের সাথে ভাগ করে নেয়ার জন্য।
সবুজ শাক রান্নার রেসিপি খুব সুন্দর হয়েছে। সবুজ শাক এভাবে রান্না করে খেতে ভীষণ মজাদার লাগে। খুব সুন্দর ভাবে রেসিপি উপস্থাপনা করেছেন। আপু পোস্ট এর লেখা আরো বেশি হলে ভালো হতো ধন্যবাদ আপনাকে।
আমাদের প্রত্যেক সপ্তাহে দুই তিন দিন শাক খাওয়া প্রয়োজন। কারণ এগুলো শরীর ভালো রাখে চোখের জ্যোতি বাড়ায়। আমরা প্রতিনিয়ত মোবাইল ব্যবহার করি তাই এই বিষয়টা আরো জোরদার করা উচিত। আপনি সুন্দরভাবে সবুজব শাক রান্না করেছেন। আশা করবো আপনার এই শাক রান্না অনেক অনেক সুস্বাদু ছিল। আর এভাবেই চেষ্টা করবেন সবুজ শাক খাওয়ার।
সবুজ শাক নামে সেরকম কোন শাক কখনো খাওয়া হয়নি। আপনি খুব সুন্দর ভাবে এই শাক ভাজি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। খেতে নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হয়েছে। এই ধরনের রেসিপি গুলো গরম গরম ভাতের সাথে অসাধারণ লাগে খেতে। সুস্বাদু রেসিপিটা শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপু।
শাক আমাদের শরীরের জন্য উপকারী খাবার। সবুজ শাক অনেক খেয়েছি। আমাদের ক্ষেতে প্রতিবছরই অনেক সবুজ শাক হয়ে থাকে। আপনি সবুজ শাক রন্ধন প্রণালী ধাপে ধাপে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
সবুজ শাক রান্নার রেসিপি তৈরি করে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। আপনার তৈরি করার রেসিপিটা দেখেই যেন লোভ লেগে যাচ্ছে। সবুজ শাকের রেসিপি এর আগে আমি কোন সময় এভাবে তৈরি করে খাইনি।
এই শাকটা আমার নিজেরও খুবই প্রিয় শাক। এতো ভালো খেতে হয়। সে এই ভাবে ভাজাই হোক বা অনেক রকম সবজি দিয়ে তরকারি৷ দারুণ লাগে৷ আপনি রেসিপিটা খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন।
সবুজ শাককে আমরা মাইরা শাক বলি। এই শাকগুলো খেতে বেশ মজাই লাগে। আপনি কিন্তু মজার শাকের রেসিপি করেছেন। তবে এই শাক গুলোর মধ্যে শুকনো মরিচ দিলে খেতে আরো বেশি মজা লাগে। খুব মজার শাকের রেসিপি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।