চিনা বাদাম ভর্তা রেসিপি।🥜🥜
আসসালামু আলাইকুম
সবাই কেমন আছেন? আশা করি ভালো আছেন। আমিও ভালো আছি ।আজকে আমি আপনাদের সাথে নতুন একটি রেসিপি নিয়ে এসেছি। প্রতিদিন আমার বাংলা ব্লগে পোস্ট করতে আমার অনেক ভালো লাগে। বেশ অনেকদিন হলে কোন রেসিপি দেওয়া। তাই আজকে ভাবলাম একটি রেসিপি শেয়ার করি। রেসিপিটি হচ্ছে চিনা বাদাম ভর্তা। বাদাম ভর্তা খেতে আমার বরাবরই অনেক ভালো লাগে। বিশেষ করে খিচুড়ির সাথে বাদাম ভর্তা খেতে আমার বেশি ভালো লাগে। আশা করি সম্পূর্ণ রেসিপি দেখতে আপনাদেরও খুবই ভালো লাগবে।
🥣রেসিপি তৈরির প্রয়োজনীয় উপকরণ🥣
কলাম১ |
---|
কাঁচা বাদাম |
পেঁয়াজ কুঁচি |
রসুন কুঁচি |
কাঁচা মরিচ |
শুকনা মরিচ |
সরিষার তেল |
লবণ |
🫕 প্রস্তুত প্রণালী 🫕
প্রথমে একটি কড়াইতে শুকনা মরিচ ও রসুন ভেঁজে নিতে হবে।
এবার পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ ও চিনা বাদাম ভেঁজে নিতে হবে।
এবার আগে থেকে ভেঁজে রাখা পেঁয়াজ রসুন কাঁচা মরিচ একসাথে পেস্ট করে নিতে হবে।
এবার ভাজা বাদাম গুলো পেস্ট করে নিতে হবে।
এবার পেঁয়াজ কুঁচি ,শুকনা মরিচ ও লবণ দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিতে হবে।
বাতাস এভাবে হয়ে যাবে বাদাম ভর্তা। অনেকে এটাকে বাদাম বাটা বলে ।এই রেসিপিটি ফলো করলে আপনারা খুব সহজে বাদাম ভর্তা তৈরি করতে পারবেন।
আশা করি আজকের পোস্টটি আপনাদের কাছে খুবই ভালো লাগবে। আপনাদের সাথে শেয়ার করতে পেরে আমারও খুবই ভালো লাগলো।
ফটোগ্রাফার | @mithila19 |
---|---|
ডিভাইস | Narzo50i |
আমি মিথিলা ইসলাম।আমি একজন 🇧🇩বাংলাদেশি🇧🇩। বাংলা আমার মাতৃভাষা।আমি বাংলায় কথা বলতে ও লিখতে ভালোবাসি।ধন্যবাদ।❤️ আমার স্টিমিট একাউন্ট @mithila19
আপু আপনি আজকে আমাদের মাঝে দারুন একটি পোস্ট লিখে শেয়ার করেছেন । আসলে আপনার পোস্টে আমার কাছে একদম ইউনিক একটি পোস্ট মনে হয়েছে। আসলে এর আগে কখনো আমি চিনা বাদাম ভর্তা রেসিপি তৈরি করতে দেখিনি । আসলে ইউনিক রেসিপি খেতে প্রথমে একটু বেশি সুস্বাদু লাগে। ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর ভাবে রেসিপি তৈরীর পদ্ধতি শেয়ার করার জন্য।
আমি তো বাদাম সবসময় এমনি খাই, এটা দিয়ে যে একটা চমৎকার ভর্তা তৈরি করা সম্ভব এটা আমি জানতাম না, আজকে ইউনিক একটা রেসিপি দেখলাম যেটা আমার খুব ভালোও লেগেছে।
আপু বাদাম ভর্তা আমার খুবই প্রিয় খাবার। তাই আমার বাড়িতে মাঝে মাঝে বাদাম দিয়ে ভর্তা রেসিপি তৈরি করা হয়। তবে আমার বাসায় বাদাম ভর্তা তৈরি করা হয় ব্লেন্ডারের সাহায্যে। আর আপনি তো শিল পাটায় বেটে বাদাম ভর্তা রেসিপি তৈরি করেছেন। তাই খেতেও মনে হচ্ছে খুবই মজার হয়েছিল। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু, খুবই মুখরোচক ও সুস্বাদু বাদাম ভর্তা রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
চিনা বাদাম ভর্তা রেসিপি দেখে খুবই ভালো লাগলো। এই রেসিপি আমার কাছে নতুন লেগেছে। আমি কখনো তৈরি করিনি তাই ধাপগুলো দেখে শিখে নিলাম।
এটা আমার কাছে অনেকে ইউনিক লাগলো কারণ আমি প্রথম দেখছি। আমার কাছে এটা অনেক ভাল মনে হয়েছে। চিনা বাদাম ভর্তা রেসিপি সত্যি দারুন ছিল। এটা আমি অবশ্যই বাসায় ট্রাই করে দেখব। আপনি এত সুন্দর ভাবে উপকরণগুলো বুঝিয়ে দিয়েছেন যা সহজেই বানিয়ে নিতে পারব
চিনা বাদাম অনেক পুষ্টিকর একটি খাদ্য। যা আমাদের দেহ গঠনে অনেক সহায়তা করে।
এমনিতেই বাদাম আর খুব ফেভারিট।
তবে এরকম ভাবে হত্যা করে কখনো খাওয়া হয়নি আপনার মাধ্যমে আজ এই প্রথম দেখলাম।
দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে খুব মজা হয়েছিল।
যেকোনো ধরনের ভর্তায় গরম গরম ভাতের সাথে খেতে আমার কাছে খুব ভালো লাগে।আর চিনা বাদাম আমার খুব পছন্দের। তবে চিনা বাদাম দিয়ে এভাবে ভর্তা করে কখনো খাওয়া হয়নি। দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই মজা হয়েছে। এভাবে একদিন ট্রাই করে দেখব। মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
বাদামের ভর্তা খেতে অনেক বেশি সুস্বাদু হয়। বেশ কিছুদিন আগে আমি বাদামের ভর্তা খেয়েছি। খেতে আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লেগেছে। আপনার বাদামের ভর্তা রেসিপি দেখে তৈরি করা শিখে নিলাম। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
বাদাম ভর্তা নামটি বেশ লোভনীয়। আমার মেয়ে বাদাম ভর্তা খুব পছন্দ করে। আপনার ভর্তা রেসিপিটাও অসাধারণ সুন্দর হয়েছে। গরম ভাতের সঙ্গে এই বাদাম ভর্তা অনেক বেশি ভালো লাগে।ধন্যবাদ পোস্ট টি গুছিয়ে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে আমার পোস্টটি সম্পূর্ণ পড়ার জন্য এবং এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।