[প্রসঙ্গ:- মুরগির মাংসের রেসিপি]১০% ভালোবাসা shy-fox

in আমার বাংলা ব্লগ3 years ago

15-03-2022

১ই চৈএ, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ



হ্যালো বন্ধুরা


আমি @milon.roy বাংলাদেশ থেকে লিখছি!


░▒▓█নমস্কার বন্ধুরা, আপনারা সবাই কেমন আছেন?█▓▒░


আশা করি আপনারা সবাই খুবই ভালো আছেন। আমি ও অনেক ভালো আছি।আজকে আমি আপনাদের মাঝে মুরগির মাংসের রেসিপি তুলে ধরব। আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে।

🥣রেসিপির ছবি:-🥣

IMG20220315130227.jpg

এই রেসিপিটি তৈরি করতে আমার যা যা উপকরণ লেগেছে এবং এর ছবিসহ আপনাদের মাঝে তুলে ধরলাম।

🥣প্রয়োজনীয় উপকরণঃ-🥣

উপকরণের নামঃ-পরিমাণঃ-
মুরগির মাংস১ কেজি
পেঁয়াজপরিমাণ মতো
রসুনপরিমাণ মতো
লবণপরিমাণ মতো
মরিচ বাটাপরিমাণ মতো
আদাপরিমান মত
তেল৫০০ মিলি

IMG20220315120744.jpg

IMG_20220315_154243.jpg

প্রথমে আমি মুরগির মাংস গুলোকে ভালো করে ধুয়ে নিলাম। তারপরে পেঁয়াজ, রসুন ও আদা গুলোকে কুচি কুচি করে কেটে একটি বাটিতে একত্রিত করে নিলাম।

Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png

তাহলে বন্ধুরা চলুন দেরী না করে দেখে নেয়া যাক।

🥣ধাপঃ ১🥣

IMG20220315120744.jpg

  • প্রথমে আমি মুরগির মাংস গুলোকে ভাল করে ধুয়ে নিলাম।


🥣ধাপঃ ২🥣


IMG_20220315_154221.jpg

  • তারপর আমি একটি করাই নিলাম এবং সেটিকে একটি মাটির চুলায় বসিয়ে দিলাম এবং তাতে কিছু পরিমাণ সয়াবিন তেল ঢেলে দিলাম।


🥣ধাপঃ ৩🥣


IMG_20220315_154334.jpg

  • তারপর কড়াই এর মধ্যে ঢেলে দেয়া তেল গুলো একটু গরম হওয়ার পর তাতে আমি কেটে নেয়া পেঁয়াজ, রসুন ও আদা গুলোকে তার মধ্যে ঢেলে দিলাম।


🥣ধাপঃ ৪🥣


IMG20220315120956.jpg

IMG20220315121104.jpg

  • তারপর আমি কিছু পরিমাণ বেটে নেওয়া শুকনো মরিচ তার মধ্যে ঢেলে দিলাম।


🥣ধাপঃ ৫🥣


IMG20220315121346.jpg

  • তারপরে সব গুলো যখন তেলে ভাজা ভাজা ভাব হয়ে আসে তখন তার একটি ছবি তুলে আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম।


🥣ধাপঃ ৬🥣


IMG20220315121405.jpg

  • এরপর সবগুলো ভেজে নেওয়ার পর। তারমধ্যে মাংসগুলো ঢেলে দিলাম।


🥣ধাপঃ ৭🥣


IMG20220315122026.jpg

  • এরপর কিছু সময় ধরে মুরগির মাংস গুলোকে কসতে শুরু করলাম। এবং তার একটি ছবি তুলে আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম।


🥣ধাপঃ ৮🥣


IMG20220315125547.jpg

  • এরপর মাংসগুলো যখন প্রায় রান্না হয়ে আসে তখন তার মধ্যে কিছু পরিমাণ জল ঢেলে দিলাম।


🥣ধাপঃ ৯🥣


IMG20220315130006.jpg

  • তারপরে মাংসে দেয়া জল গুলো যখন আটাতে শুরু করে। এবং পুরোপুরি রেসিপিটি প্রস্তুত হয়ে যায়। তখন তার একটি ছবি তুলে আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম।।


🥣ধাপঃ ১০🥣


IMG20220315130227.jpg

  • তারপরে মুরগির মাংস রান্না যখন প্রায় পুরোপুরি প্রস্তুত হয়ে যায় তারপরে মাংসগুলোকে একটি বাটিতে ঢেলে দিলাম।।


🥣ধাপঃ ১১🥣


IMG20220315130259.jpg

  • তারপরে প্রস্তুত হয়ে যাওয়া রেসিপিটির সঙ্গে আমার কি ছবি তুলে আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম।


আশা করি আমার তৈরি মুরগির মাংসের রেসিপিটি আপনাদের অনেক ভালো লেগে থাকবে।

ধন্যবাদান্তে
@milon.roy

IMG_8823~2.JPG

আমার পরিচয়


আমার নাম: শ্রী মিলন রায়। আমার স্টিমিট ইউজার আইডির নাম হচ্ছে@milon.roy। আমি বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে নিজেকে গর্ববোধ মনে করি।

ধন্যবাদ জানাই "আমার বাংলা ব্লগের" সকল সদস্যদের


Sort:  
 3 years ago 

মুরগির মাংসের অনেক মজাদার এবং লোভনীয় একটি রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার এই মুরগির মাংসের রেসিপি দেখেই বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল সেই সাথে অনেক লোভনীয়। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত খুবই চমৎকার ভাবে ধাপে ধাপে আমাদের সকলের মাঝে মুরগির মাংসের রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য

 3 years ago 

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপনার গঠনমূলক মন্তব্য করার জন্য। এবং আপনার জন্য ও শুভকামনা রইল।

 3 years ago 

ভাইয়া আপনার চিকেন দেখে মনে হচ্ছে যে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। যেভাবে মরিচ বাটা দিয়ে রান্না করেছেন সুস্বাদু না হয়ে উপায় আছে। তাছাড়া এভাবে ছোট ছোট টুকরো করে চিকেন কেটে ঝাল ঝাল করে রান্না করলে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আপনার রান্নার পদ্ধতি দেখেই বোঝা যাচ্ছে খুবই মজাদার হয়েছে।

 3 years ago 

ধন্যবাদ আপু। এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।

 3 years ago 

আপনি খুব সুন্দর একটি মুরগির মাংসের সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করেছেন দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। আপনার মুরগির মাংসের রেসিপি কালার টি খুবি সুন্দর হয়েছে। দেখে খুব খেতে ইচ্ছে করছে। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য,আপনার জন্য রইল অসংখ্য শুভেচ্ছা ও শুভকামনা।

 3 years ago 

ধন্যবাদ আপু, এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।

 3 years ago 

ওয়াও আপনি লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন ।মুরগির মাংস আমার খুব প্রিয় দেখে খেতে ইচ্ছে করছে ।আপনি আপনার রান্নার পদ্ধতি আমাদের মাঝে সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন ।শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 3 years ago 

ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মতামতের জন্য। এবং আপনার জন্যেও শুভকামনা রইল।

 3 years ago 

মুরগির মাংসের রেসিপি মানে আমার কাছে সবচেয়ে প্রিয় রেসিপি। অনেক সুন্দর ভাবে লোভনীয় মুরগির মাংসের রেসিপি শেয়ার করেছেন যা দেখে নিজেকে কন্ট্রোল করা মুশকিল। এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ দাদা।

 3 years ago 

ধন্যবাদ ভাইয়া। সুন্দর করে আপনার মনের কথা ব্যক্ত করার জন্য।

 3 years ago 

আপনাকে স্বাগতম ভাইজান 💚

 3 years ago 

প্রথমেই বলি আপনার উপস্থাপনাটি সত্যিই অসাধারণ ছিল, আমি বিশ্বাস করি আপনি অনেক ভাল মানের ব্লগার হতে পারেন কিন্তু দুঃখের বিষয় আপনি নিয়মিত নন। এক মাসে মাত্র আপনি ৪ টি পোস্ট করেছেন। এভাবে হলে কিন্তু কোনোভাবেই লেভেল আপ করতে পারবেন না। আশা করি খুব দ্রুত নিয়মিত হবেন ধন্যবাদ।

 3 years ago 

জি ভাইয়া এখন থেকে প্রতিনিয়ত পোস্ট করার চেষ্টা করব। আশা করি সব সময় পাশে থাকবেন।

 3 years ago 

আপনি তো খুবই চমৎকার ভাবে মুরগির মাংসের রেসিপি তৈরি করলেন। মুরগির মাংস খেতে তো আমার ভীষণ ভালো লাগে। আপনার তৈরি করার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। পুরো রেসিপিটি আপনি অনেক সুন্দর ভাবে তৈরি করে আমাদের সাথে ভাগ করে নিলেন। ধাপে ধাপে অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করলেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল 😍😍

 3 years ago 

ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।

 3 years ago 

মুরগী মাংসের রেসিপি দেখে জিভে জল আসল খুবই সুস্বাদু খাবার। অনেক সুন্দর একটি মুরগী মাংসের রেসিপি সুন্দর করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করা দেখে ভাল লাগল। আপনার জন্য শুভ কামনা রইল ধন্যবাদ ভাই।

 3 years ago 

ধন্যবাদ ভাইয়া ‌, আপনার জন্য ও শুভকামনা রইল।

ওয়াও অসাধারণ একটা রেসিপি। অনেক সুন্দর একটা রেসিপি অনেক সুন্দর ভাবে রান্না করেছেন। মুরগির মাংস আমার অনেক পছন্দের অর্থাৎ সবার। প্রত্যেকটা ধাপ সুন্দরভাবে তৈরি করে ও সুন্দর বর্ণনা করে শেয়ার করেছেন আমাদের সাথে। শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা রইলো।

 3 years ago 

হ্যাঁ ভাইয়া এটা আমারও একটা পছন্দের খাবার। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর ভাবে বলার জন্য।

 3 years ago 

আপনার উপস্থাপন করা মুরগির মাংসের রেসিপি টা দেখে লোভ সামলিয়ে রাখা মুশকিল ভাই। আমি মুরগির মাংস খেতে অনেক পছন্দ করি বিশেষ করে মুরগির মাংসের সঙ্গে চাউলের রুটি খেতে বেশ মজাদার লাগে । আপনি সব মিলিয়ে রেসিপিটা আমাদের মাঝে দারুন ভাবে উপস্থাপন করেছেন আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

 3 years ago 

ধন্যবাদ ভাইয়া। আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

Coin Marketplace

STEEM 0.15
TRX 0.16
JST 0.028
BTC 67340.80
ETH 2419.68
USDT 1.00
SBD 2.35