বাটা মসলা দিয়ে মেখে রাখার পরেই এমন লুক ছিল যেন মনে হচ্ছে তখনি খাওয়ার উপযোগী হয়ে গেছে । রান্নার শেষের দৃশ্য দেখে তো লোভ সামলানো দায় ।
কিন্তু আমি কখনো আইড় মাছ খেয়েছি কিনা ঠিক মনে করতে পারছিনা । তবে এর পরে রান্না করলে অবশ্যই এভাবে ভুনা করার চেষ্টা করবো । শুধু রান্নার শেষে এমন দেখতে হলেই খেয়ে নেওয়া সম্ভব ।