You are viewing a single comment's thread from:
RE: ডালের বড়ি ও শীতকালীন সবজি দিয়ে রুইমাছের ঝোল
বাহ্ চমৎকার একটি রেসিপি দেখলাম আপু। অনেকদিন পর এই ডালের বড়ি রান্না দেখলাম। ডালের বড়ি রুই মাছ আর তার সাথে শীতের সবজি দিয়ে রান্না করলে অনেক ভালো লাগে। বিশেষ করে ফুলকপি সিম রুই মাছ বা বেগুন সবজি দিয়ে রান্না করলে অসাধারণ মজা লাগে। এটি আমার নানুর বাড়িতে জালি কুমড়া দিয়ে বানায় আমরা নানুর বাড়ি গেলে এটি আমাদের জন্য বেশি করে বানিয়ে দিয়ে দেয়।
আমাকেও এই বড়িগুলো আমার মা দিয়েছে।আমার ও অনেক প্রিয় এই রেসিপি টি। অনেক ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।