লাইফ স্টাইল-কালোজিরার স্বাস্থ্য গুনাগুন ও খাওয়ার সঠিক নিয়ম
আসসালামু আলাইকুম
কেমন আছেন বন্ধুরা ? আশা করি সবাই বেশ ভালই আছেন। আমিও আপনাদের দোয়া আর ভালবাসায় বেশ ভাল আছি। আমি @maksudakawsar। আমি একজন নিয়মিত ইউজার। আর একজন নিয়মিত ইউজার হিসাবে আমি প্রতিনিয়ত আপনাদের মাঝে নতুন নতুন বিষয় গুলো উপস্থাপন করতে বেশী পছন্দ করে থাকি।
বন্ধুরা আমরা সবাই কালোজিরার সাথে কম বেশী পরিচিত। এই কালোজিরার এত উপকারিতা যে সেই আদি কাল হতে মানুষ বিভিন্ন ভাবে কালোজিরা ব্যবহার করে আসছে।কালোজিরায় রয়েছে ফসফেট, ফসফরাস ও আয়রণের পুষ্টিগুন। শুধুমাত্র পুষ্টি গুনে নয়, মসলা হিসাবেও কালোজিরায় রয়েছে প্রচুর চাহিদা। কালোজিরা ডায়াবেটিস কমায়, উচ্চ রক্তচাপ কমায়, স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে এবং ওজন কমানো ছাড়াও আমাদের দেহের নানাবিধ উপকার করে থাকে। আর তাই তো কালোজিরা কে সব রোগের ঔষুধ বলা হয়।
তবে কালো জিরার উপকারিতা পেতে হলে আমাদের কে জানতে হবে কালোজিরা খাওয়ার সঠিক নিয়ম। আর তাই তো আজ আমি আপনাদের মাঝে এই স্বাস্থ্যকর উপদানটির উপকারিতা এবং খাওয়ার সঠিক নিয়ম নিয়ে কিছু টিপস্ শেয়ার করবো। তাহলে চলুন জেনে আসা যাক কালো জিরা খাওয়ার সঠিক নিয়ম গুলো কি কি?
ছবি সোর্স
Made By-@maksudakawsar
কালোজিরা আমাদের স্নায়ু তন্ত্রকে নিয়ন্ত্রন করে। বিশেষ করে সে সকল অঙ্গগুলো কে যে গুলো আমাদের স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। তাই প্রতিদিন পুদিনা পাতার রস, কালোজিরার তেল আর দু্ই চামচ মধু মিশিয়ে দিনে তিন বেলা খেলে তা আমাদের স্মৃতি শক্তিকে বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।
কালোজিরা রক্তে হাই ব্লাড প্রেসার এবং ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রন করে থাকে। তাই বিশেষজ্ঞহন ডায়াবেটিকস নিয়ন্ত্রণে সকালে খালি পেটে এক চিমটি কালোজিরা আর এক গ্লাস পানি খেতে উপদেশ দিয়ে থাকেন। এতে করে রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা কমে ডায়াবেটিকস নিয়ন্ত্রণে থাকে।
ওজন কমাতে আমরা অনেক সময় গরম পানির সাথে লেবুর রস মিশিয়ে খেয়ে থাকি। কিন্তু এই মিশ্রণটির সাথে যদি সামান্য কালোজিরা গুড়া মিশিয়ে পান করা যায় তাহলে দেখা যাবে যে তা দ্রুত আমাদের ওজন কমাতে সাহায্য করবে। কারন কালোজিরাতে আছে বিশেষ ধরনের ফাইভার যা অনেকটা সময় ধরে পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে।
কালোজিরা নিয়মিত খেলে তা উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের রোগীদের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। রাতে শোয়ার আগে কিছু কালো জিরা গরম পানি বা দুধের সাথে নিয়ম করে টানা দুই মাস খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে চলে আসবে।এমনকি রক্ত চাপ হতে মুক্তি পাওয়া যাবে।
জ্বর, ঠান্ডা আর কাশিতে কালোজিরা, মধু এবং তুলসি পাতার রস একত্রে মিশিয়ে দিনে একবার সেবন করলে এ ধরনের রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যাবে। এছাড়াও কালোজিরার তেল বুকে পিঠে মালিশ করলে আরও বেশী উপকার পাওয়া যেতে পারে।
তো বন্ধুরা কেমন লাগলো আপনাদের কাছে আমার আজকের কালোজিরার মাধ্যমে লাইফ স্টাইল পরিবর্তনের টিপস গুলো? অপেক্ষায় রইলাম মতামতের।
https://twitter.com/maksudakawsar/status/1656358646547382272?s=20
কালোজিরা হচ্ছে সকল রোগের মহা ঔষধ। তাইতো আমাদের সবার উচিত নিয়মিত কালোজিরা খাওয়া। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে আমি অল্প পরিমাণে কালোজিরা খেয়ে থাকি কয়েক বছর ধরে। শরীরের নানান ধরনের সমস্যা দূর হয় কালোজিরা খেলে। যাইহোক কালোজিরার গুণাগুণ সম্পর্কে সবাইকে জানানোর জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে। প্রথম ট্যাগের মধ্যে বানান ভুল রয়েছে আপু। হয়তো তাড়াহুড়া করে ভুল করে ফেলেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
ভাইয়া আপনার মত করে আমিও প্রতিদিন সকালে খালি পেটে কালো জিরা খেয়ে থাকি। ধন্যবাদ সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।
আপু খুব ভালো লাগলো পোস্টটি পড়ে। আপনি কালোজিরার নানাবিধ উপকারের কথা তুলে ধরেছেন। কতটুকু, কিভাবে খেয়ে নিলে আমাদের উপকার হবে তা খুব সুন্দর ভাবে ব্যক্ত করলেন পোস্টে। আশাকরি সকলের উপকারই হবে। আমরা জানি কালো জিরা সব রোগেরই মহৌষধ। ধন্যবাদ আপু শেয়ার করার জন্য।
জি আপু ভাবলাম আমার জানা বিষয়টি আপনাদের সাথে শেয়ার করি তাতে যদি আপনাদের কোন উপকার হয়। ধন্যবাদ সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।
কালোজিরা যে অনেক উপকারী একটা জিনিস এটা মোটামুটি আমরা সকলেই জানি। আমি সুযোগ পেলে এমনি চিবিয়ে খাই কালোজিরা। তবে সর্দি লাগলে একটু বেশি ব্যবহার করি। লক্ষ্য করে দেখেছি যে পাতলা সুতি কাপড়ে কালোজিরা বেঁধে একটু ঘষে যদি নাক দিয়ে সুকে টেনে তোলা যায় তাহলে অনেক তাড়াতাড়ি ঠান্ডা সর্দি ভালো হয়ে যায়। আজকে আরো কিছু নতুন টিপস পেলাম আপনার পোস্ট থেকে। বেশ উপকারী একটা পোস্ট ছিল আপু।
বাহ্ দাদা বেশ সুন্দর একটি টিপস্ দিলেন তো। ধন্যবাদ দাদা আপনাকে।
কালোজিরা আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী যা বলে শেষ করা যাবে না। মৃত্যু ছাড়া কালিজিরা সকল রোগের ঔষধ আপনার পোস্ট পড়ে আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছে। খাওয়ার নিয়ম কানুন গুলো জেনে বেশ ভালো লেগেছে। এত উপকারী একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
জি আপু একথা সত্য যে মৃত্যু ছাড়া কালো জিরা সকল রোগের ঔষধ। ধন্যবাদ আপনাকে আপু।