ওস্ট ও চিয়াসিডের স্বাদে ভরা ডেজার্ট পায়েস রেসিপি
আসসালামু আলাইকুম
আসসালামু আলাইকুম
.jpeg)
.jpeg)
প্রয়োজনীয় উপকরণ সমূহ
প্রস্তুত প্রণালী ধাপ-১
প্রথমে সকল উপকরণ গুছিয়ে নিলাম। ধাপ-২
এরপর দুধ জ্বাল দিয়ে তার মধ্যে পরিমান মত চিনি দিয়ে দিলাম। ধাপ-৩
এরপর দুধ যখন একটু ঘন হয়ে এলো তখন তার মধ্যে ওস্টগুলো দিয়ে দিলাম। ধাপ-৪
এবার ওস্টগুলো নাড়া দিয়ে দুধের সাথে মিক্স করে দিলাম। ধাপ-৫
প্রথমে চিয়াসিডগুলো ২০ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রেখেছিলাম। আর সেই ভিজিয়ে রাখা চিয়াসিডগুলো দুধ আর ওস্টের মধ্যে দিয়ে নাড়া দিয়ে দিলাম। ধাপ-৬
সব উপকরন একসাথে জ্বাল দিয়ে ঘন হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করলাম। ধাপ-৭
এবার যেই দেখলাম যে ঘন হয়ে এসেছে তখন নামিয়ে নিলাম। তবে আপনারা রান্না করলে একটু পাতলা রেখে নামাবেন। কারন দুধ বেশী ঘন হলে টেনে শুকিয়ে যাবে। ধাপ-৮
এবার পরিবেশনের জন্য অন্যান উপকরণ দিয়ে সাজানোর জন্য বাটিতে নামিয়ে নিলাম। শেষ-ধাপ
এবার একে একে পরিবেশনের জন্য কাঠবাদাম,চিনাবাদা আর কিসমিস উপরে সাজিয়ে দিয়ে দিলাম। পরিবেশন
আর এভাবেই আমার আজকের ওস্ট ও চিয়াসিডের স্বাদে ভরা ডেজার্ট পায়েস রেসিপিটির পোস্টি রেডি করে আপনাদের সবার মাঝে শেয়ার করে দিলাম। তবে পোস্ট দিতে অনেক সমস্যা হচ্ছিল। কারন ছবিগুলো অনেক দেরি করে আপলোড হতো। তাই অনেক বিভ্রান্তিতে পড়েছিলাম। আশা করি আপনাদের সবার কাছে আমার আজকের এই রেসিপিটি অনেক ভালো লাগবে। কারন এই মজাদার রেসিপিটি আমার মনে হয় সবাই অনেক পছন্দ করেন। আজ তাহলে এই পর্যন্তই। সবার সুস্থতা কামনা করে আজ এখানেই শেষ করছি। পরিচিতি আমি মাহফুজা আক্তার নীলা । আমার ইউজার নাম @mahfuzanila। আমি একজন বাংলাদেশী ইউজার। আমি স্টিমিট প্লাটফর্মে যোগদান করি ২০২২ সালের মার্চ মাসে। আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে যোগদান করে আমি অনেক বিষয় শিখেছি। আগামীতে আরও ভালো কিছু শেখার ইচ্ছে আছে। আমি পছন্দ করি ভ্রমন করতে, ছবি আঁকতে, বিভিন্ন ধরনের মজার মাজার গল্পের বই পড়তে, ফটোগ্রাফি করতে, ডাই প্রজেক্ট বানাতে ও আর্ট করতে। এছাড়াও আমি বেশী পছন্দ করি মজার রেসিপি করতে। মন খারাপ থাকলে গান শুনি। তবে সব কিছুর পাশাপাশি আমি ঘুমাতে কিন্তু একটু বেশীই পছন্দ করি। |
|---|
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
tweeter
ওস্ট ও চিয়াসিডের স্বাদে ভরা ডেজার্ট পায়েস এর লোভনীয় রেসিপি তৈরি করে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। আপনি যেভাবে রেসিপিটা তৈরি করেছেন তা দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। এই পদ্ধতি ব্যবহার করে এর আগে আমি কোন সময় পায়েশ রান্না করে খাইনি।
আপনিতে রান্না ভালো করেন। এভাবে তৈরী করে খেয়ে দেখবেন ভালো লাগবে। ধন্যবাদ সন্দর মন্তব্যের জন্য।
নতুন ধরনের একটি রেসিপি শেখার সুযোগ হল আপু। এই ধরনের রেসিপি কখনো তৈরি করা হয়নি। ওস্ট ও চিয়াসিডের স্বাদে ভরা ডেজার্ট পায়েস রেসিপি অসাধারণ হয়েছে। একবার বাসায় ট্রাই করে দেখব আপু।
বাসায় বানিয়ে খেয়ে দেখবেন অনেক স্বাদ লাগে। ধন্যবাদ আপু সবসময় গঠনমূলাক মন্তব্য করার জন্য।
আপনি ঠিকই বলেছেন আপু বাড়ির বাহিরে হোক বা ভিতরে যেকোনো ধরনের ইউনিক রেসিপি খেতে সবাই অনেক পছন্দ করে। আমার তো সব থেকে বেশি ভালো লাগে বিভিন্ন জায়গায় ঘুরতে যেতে আর নতুন নতুন রেসিপি খেতে। আপনি আজকে একদম নতুন একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করলেন। খুবই ভালো লাগলো আপু এরকম নতুন একটি রেসিপি শিখে।
আমারও নতুন নতুন রেসিপি খেতে অনেক ভালো লাগে আপু। ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
ওস্ট, চিয়াসিড এবং বিভিন্ন ধরনের বাদাম দিয়ে পায়েসের রেসিপি শেয়ার করেছেন। এই ধরনের রেসিপি আগে কখনো খাওয়া হয়নি। ভিন্ন ধরনের একটা রেসিপি দেখে ভালো লাগলো। তবে এখানে ব্যবহার করার প্রত্যেকটা উপকরণ আমাদের শরীরের জন্য অনেক বেশি উপকারী। খেতে নিশ্চয়ই সুস্বাদু হয়েছে। মজার একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপু।
হ্যাঁ এখানে প্রতিটা উপকরন শরীরের জন্য অনেক উপকারী।সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ আপু।
বেশ ইউনিক ছিল কিন্তু আপনার তৈরি করা এই রেসিপিটা। ডেজার্ট পায়েস আমার আগে কখনোই খাওয়া হয়নি। আপনার কাছে দেখে তো মনে হচ্ছে এটা অনেক বেশি লোভনীয় ছিল। আরো অনেক সুস্বাদু হয়েছে বলে মনে হচ্ছে। নতুন কিছু তৈরি করে মাঝেমধ্যে খেতে কিন্তু ভালোই লাগে। ওস্ট ও চিয়াসিডের স্বাদে ভরা এই ডেজার্ট পায়েস তৈরি করেছেন দেখে খুব ভালো লাগলো। আপনার কাছ থেকে রেসিপিটা তৈরি আজকে শিখে নিয়েছি, অবশ্যই আমি এটা তৈরি করবো।
আপু তৈরী করবেন অবশ্যই খেতে ভালো লাগবে। সবসময় উৎসাহমূলক মন্তব্য করায় আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
ওস্ট ও চিয়াসিডের স্বাদে ভরা ডেজার্ট পায়েস রেসিপিটা আগে কখনো দেখেছি বলে মনে হচ্ছে না। রেসিপিটা দেখে খুবই ভালো লাগছে। রেসিপিতে কাঠঁবাদাম, চিনা বাদাম যেভাবে দিয়েছেন স্বাদ তো অবশ্যই হবে। ধন্যবাদ।
হ্যাঁ ভাইয়া কাঠঁবাদাম, চিনা বাদাম দিয়েছি বলে আরও অনেক স্বাদ হয়েছে। প্রশংসিত মন্তব্যের জন্য অনেক ধন্যবাদ ।