দাদা, আমার কাছেও মুরগির মাংসের চাইতে হাঁসের মাংসের স্বাদ বেশি মনে হয়। খেতে ভীষণ মজা লাগে। তবে পাটনাই মুরগির মাংসের স্বাদও কম নয়। দাদা আপনি যাকে পাটনাই মুরগি বলছেন, আমরা তাকে লেয়ার মুরগি বলে থাকি। আর আমার এই লেয়ার মুরগির ১০০০ পোল্ট্রি খামার ছিল। তবে দুঃখের বিষয় হচ্ছে এই, ব্যবসা করতে গিয়ে ৫০০ মুরগি মারা গিয়েছিল। যার কারণে লাভের ধন টিয়া খেয়ে ফেলেছিল 😭। যাইহোক দাদা, চুইঝাল দিয়ে খুব মজার করে পাটনাই মুরগির মাংসের রেসিপি তৈরি করেছেন, দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে। খুবই লোভনীয় লাগছে মুরগির মাংসের রেসিপিটি। অনেক অনেক ধন্যবাদ দাদা, মজার এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।