You are viewing a single comment's thread from:
RE: ★আলু ও পটল দিয়ে মলা মাছের চচ্চড়ি★
আপু, ছোট মাছের উপকারিতা অনেক অনেক বেশি। আর বিশেষ করে মলা মাছের গুণাবলি তো বলে শেষ করা সম্ভব নয়। আপু,আজ আপনি খুবই মজার করে আলু ও পটল দিয়ে মলা মাছের চচ্চড়ি তৈরি করেছেন। গরম গরম ভাত ও পাতলা মসুরের ডালের সাথে আপনার তৈরি চচ্চড়ি খেতে দুর্দান্ত লাগবে। আপনার তৈরি মলা মাছের চচ্চড়ি দেখে আমার তো ভীষণই খাবার ইচ্ছে হচ্ছে। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু, খুবই সুস্বাদু ও মজার এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
ছোট মাছের অনেক উপকারী কিন্তু এই মাছ খেতে তেমন একটা ভালো লাগে না। আর এ ধরনের মাছের তরকারি গরম ভাত দিয়ে এমনি খেতে ভালো লাগে। ডালের সাথে আমি কখনো খাই নাই।