You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি-ঝাল ঝাল শিং মাছের ঝোল🍲|[১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য]
আপু একদম ঠিক বলেছেন, গরম গরম ভাতের সাথে দেশী শিং মাছের ঝোল খেলে খাবারটি খুবই দুর্দান্ত লাগে। তবে ইদানিং দেশি শিং মাছ খুঁজে পাওয়া খুবই মুশকিল। দেশি শিং মাছের রেসিপি আমার কাছে খেতে খুবই ভালো লাগে। আর আপনি তো দেখছি ঝাল ঝাল করে দেশি শিং মাছের ঝোল রেসিপি তৈরি করেছেন। ঝাল হওয়ার কারণে রেসিপিটি খেতে নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হয়েছে। কালারটাও দারুন এসেছে। রন্ধন প্রণালীর প্রতিটি ধাপ শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
গরম ভাতের সাথে শিং মাছের ঝোল খেতে সত্যিই অনেক ভালো লাগে। তবে বর্তমানে বাজারে দেশি শিং মাছ খুব কম পাওয়া যায়। এই শিং মাছের ঝাল ভুনা রেসিপি খেতে সত্যি অনেক ভালো হয়েছিল। তাইতো আমার রন্ধন প্রণালী আপনাদের মাঝে তুলে ধরেছি।