🍗"চিকেন টিক্কা মাসালা রেসিপি " 🍗 খেতে ভীষণ সুস্বাদু 😋

💞"আসসালামু-আলাইকুম"💞

🍗"চিকেন টিক্কা মাসালা রেসিপি " 🍗 🥀 "খাদ্য প্রেমিকদের কে স্বাগতম" 🥀

"ছবিটি পলিস এপস দিয়ে তৈরি"

রান্না একটি আর্ট 🥀

আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সকল সদস্যদের কে আমার পক্ষ থেকে আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করছি।

আমার বাংলা ব্লগ বাসি। আশাকরি আপনারা সকলেই ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম আমার নতুন একটি ইউনিক রেসিপি নিয়ে। চিকেন টিক্কা মাসালা রেসিপি আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। চলুন শুরু করা যাক।

"প্রয়োজনীয় উপকরণ"

উপাদান	পরিমাণ
চিকেন	এক কেজি
পেঁয়াজ বাটা	এক কাপ
আদা বাটা	এক টেবিল চামচ
রসুন বাটা	এক টেবিল চামচ
টমেটো সস	দুই টেবিল চামচ
কাজুবাদাম বাটা	দুই চা চামচ
টক দই	এক টেবিল চামচ
মরিচ গুঁড়া	এক চা চামচ
ধনিয়া গুড়া	আধা চা-চামচ
জিরা গুঁড়া	আধা চা-চামচ
স্পেশাল মসলা	এক চা চামচ
লবণ	স্বাদমতো
তেল	পরিমাণমতো

"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"

আমি প্রথমেই ভালো করে চিকেন গুলো পরিষ্কার করে নিলাম। এবার আমি সামান্য পরিমাণ মসলা দিয়ে মাখিয়ে নিলাম। এবার আমি চুলায় কড়াই বসিয়ে দিয়ে চিকেন গুলোকে আস্তে আস্তে ভালো করে ভেজে নিলাম।

"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"

ভেজে নেওয়ার পর আমি চিকেন গুলোকে প্লেটে উঠিয়ে নিলাম। এবার আমি পেঁয়াজ বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিলাম। তার পরে আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এবার আমি সমস্ত গুঁড়া মসলা দিয়ে দিলাম।

"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"

মসলা গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এবার আমি কাজুবাদাম বাটা আর টক দই দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এবার আমি ভেজে রাখা চিকেন গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।

"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"

কিছুক্ষণ রান্না করে নেওয়ার পর এবার আমি টমেটো সস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এবার আমি পরিমাণ মতো পানি দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। কিছুক্ষণ রান্না করে নিলাম। যখন দেখলাম ঝোল শুকিয়ে গেছে। এই পর্যায়ে আমি রান্না শেষ করলাম।

😋 "চিকেন টিক্কা মাসালা" 😋

চিকেন টিক্কা মাসালা রেসিপি রান্না করা শেষ। এবার আমি গরম গরম পরিবেশন করার জন্য বাটিতে উঠিয়ে নিলাম।

😋 "স্বাদের বিবরন" 😋

চিকেন টিক্কা মাসালা খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছে। এধরনের খাবার হলে আমি জমিয়ে খাই। খেতে আমার ভীষণ ভালো লাগে। আশাকরি আপনাদের সবার আমার রেসিপি দেখে ভালো লেগেছে। কেমন লাগলো অবশ্যই জানাবেন। আপনাদের সবার সহযোগিতা কামনা করছি। সবাইকে ধন্যবাদ জানিয়ে আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম। সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সবসময় এই কামনাই করি।

ছবির বিবরণ

বিভাগ	রেসিপি
ডিভাইজ	Vivo Y12A
বিষয়	চিকেন টিক্কা মাসালা রেসিপি
লোকেশন	বাংলাদেশ 🇧🇩
ফটোগ্রাফার	@limon88

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞

>>>>>|| এখানে ক্লিক করেন ডিসকর্ড চ্যানেলে জয়েন করার জন্য ||<<<<<

💞 আল্লাহ হাফেজ 💞