| নতুন আলু টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছের রেসিপি। |
|---|
খাদ্য প্রেমিকদের কে স্বাগতম
"সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করছি" |
|---|
শুভ সকাল বন্ধুরা। হ্যালো আমার বাংলা ব্লগ পরিবার। কেমন আছেন সবাই? আশাকরি আপনারা সকলকেই আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম আমার নতুন একটি ব্লগ নিয়ে। নতুন আলু টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছের রেসিপি। আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। চলুন শুরু করা যাক।
| উপাদান | পরিমাণ |
|---|
| তেলাপিয়া মাছ | পাঁচ পিস। |
| আলু | চারটি। |
| টমেটো | চারটি। |
| পেঁয়াজ কুচি | আধা কাপ। |
| আদা বাটা | এক চা-চামচ। |
| রসুন বাটা | এক চা-চামচ। |
| হলুদ গুঁড়া | এক চা-চামচ। |
| মরিচ গুঁড়া | দেড় চা-চামচ। |
| ধনিয়া গুড়া | আধা চা-চামচ। |
| জিরা গুঁড়া | আধা চা-চামচ। |
| লবণ | স্বাদমতো। |
| তেল | পরিমাণমতো। |
- প্রথমেই আমি মাছ গুলো কে ভালো ভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিলাম। তার পরে সামান্য পরিমাণ মসলা গুঁড়া দিয়ে মাখিয়ে নিলাম। তার পরে চুলায় কড়াই বসিয়ে তেল গরম করে নিলাম। এবার আমি মাছ গুলোকে ভেজে নিলাম।
- পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা করে ভেজে নিলাম। তার পরে আধা বাটা রসুন বাটা দিয়ে দিলাম। কিছুক্ষণ ভেজে নিলাম। এবার আমি সামান্য পরিমাণ পানি দিয়ে দিলাম। তার পরে সমস্ত মসলা গুঁড়া দিয়ে মিশিয়ে নিলাম। এবার আমি মসলা গুলোকে ভালো করে কষিয়ে নিলাম।
- এবার আমি আলু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। তার পরে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে আলু গুলোকে ভালো করে কষিয়ে নিলাম।
- এবার আমি টমেটো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। তার পরে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে নেড়েচেড়ে নিলাম। এবার আমি পরিমান মত পানি দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। ১০ মিনিট পর ঢাকনা খুলে দেখলাম আলু টমেটো সিদ্ব হয়েছে। এবার আমি ভেজে রাখা মাছ গুলো দিয়ে দিলাম। এই পর্যায়ে আমি রান্না এখানেই শেষ করলাম।
- নতুন আলু টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছের রেসিপি রান্না করা হয়েছে। এবার আমি পরিবেশন করার জন্য বাটিতে উঠিয়ে নিলাম। এভাবে রান্না করে খেতে ভীষণ সুস্বাদু লাগে। আশাকরি আপনাদের সবার রেসিপি দেখে ভালো লেগেছে। কেমন লাগলো অবশ্যই জানাবেন। আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম। সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সব সময়ই এই কামনাই করি।
| বিভাগ | রেসিপি। |
|---|
| ডিভাইজ | Vivo Y12A |
| বিষয় | নতুন আলু টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছের রেসিপি। |
| লোকেশন | বাংলাদেশ 🇧🇩 |
| ফটোগ্রাফার | @limon88 |
আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞
আমি মোঃ লিমন হক। আমার স্টীমিট একাউন্ট @limon88. আমি একজন বাঙালি আর আমি বাঙালী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ব বোধ করি। আমি স্টীমিটকে অনেক ভালোবাসি। ভালোবাসি পড়তে ও লিখতে ব্লগিং, ফটোগ্রাফি, মিউজিক, রেসিপি, ডাই, আর্ট আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমি একজন মিশুক ছেলে। আমি সবার সাথে মিশতে ভালোবাসি। আমি আমার মতো।
[("অন্যকে সাহায্য করুন তার স্বপ্ন ছুঁতে দেখবেন আপনি আপনার স্বপ্ন এর কত কাছে চলে গেছেন")]
নতুন আলুর রেসিপি খাওয়া মজাই আলাদা।এভাবে নতুন আলুর সাথে তেলাপিয়া মাছের রেসিপি বেশ দারুন লাগে।ভাইয়া আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ দারুন হয়েছে। কালার টাও বেশ ভালো হয়েছে ।প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
সকাল বেলা খুবই লোভনীয় রেসিপি শেয়ার করেছেন। যদিও তেলাপিয়া মাছ খেতে পারিনা তবে আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। আপনার রেসিপির কালার খুব সুন্দর হয়েছে। এভাবে নতুন আলু আর টমেটো দিয়ে মাছ রান্না করলে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আসলে এরকম ভাবে রান্না গুলো তৈরি করলে খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আমারও নতুন আলু এবং তেলাপিয়া মাছ দুটোই খুবই পছন্দের। আপনার তেলাপিয়া মাছের পিস গুলো দেখেই খুবই বড় বড় মনে হচ্ছে। এমনিতেই যেকোনো বড় মাছ ভাজি করে রান্না করলে খেতে আরো ভালো লাগে। আপনার তৈরি করা রেসিপিগুলো এমনিতেই আমার অনেক পছন্দের ভাইয়া। আজকেও চমৎকার রেসিপি তৈরি করলেন আপনি এটি দেখে আরো ভালো লাগলো।
টমেটো দিয়ে প্রস্তুত করা যেকোনো ধরনের রেসিপি আমার খেতে খুবই ভালো লাগে।। নতুন মাছ এবং টমেটোর মিশ্রনের মজাদার একটি রেসিপি প্রস্তুত করেছেন রেসিপিটি দেখতে খুব লোভনীয় দেখাচ্ছে এমন রেসিপি দেখে লোভ সামলানো মুশকিল খেতে নিশ্চয়ই খুব মজা হয়েছিল।। রেসিপি প্রস্তুত করো না সুন্দরভাবে তুলে ধরেছেন শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য।।
নতুন আলু দিয়ে তেলাপিয়া মাছের রান্না দেখতে অনেক সুস্বাদু লাগছে। আলু দিয়ে মাছ রান্না রেসিপি আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। নতুন আলু টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছ রান্না টি খুবই অসাধারণ বলেছেন। খুবই সুন্দর করে আপনি আমাদের সাথে রান্না করার পদ্ধতিটা শেয়ার করেছেন।ধন্যবাদ আমাদের সাথে সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
অনেকদিন তেলাপিয়া মাছ খাওয়া হয় না। আপনি টমেটো আলু দিয়ে তেলাপিয়া মাছের এত সুন্দর একটি রেসিপি করেছেন যে দেখেই লোভ লেগে যাচ্ছে। কালারটা এত বেশি সুন্দর হয়েছে হাতের কাছে পেলে খেয়ে নিতাম। অনেক ধন্যবাদ ভাই এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
নতুন আলু ও টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছের ঝোল রেসিপি দেখে লোভনীয় লাগছে। কালার টা এত সুন্দর হয়েছে যে এখান থেকে নিয়ে খেতে ইচ্ছে করছে। প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ।
নতুন আলু খেতে বেশ ভালোই লাগে। তাছাড়া নতুন আলু দিয়ে মাছ রান্না করলে খুব চমৎকার লাগে খেতে। আপনি দেখছি বেশ কয়েকটি আলু এবং টমেটো দিয়েছেন মাছ রান্নাতে। এতগুলো টমেটো দেয়ার কারণে খেতে মনে হয় আরো বেশি সুস্বাদু হয়েছিল। রেসিপির কালার দেখেই বোঝা যাচ্ছে যে খুব মজাদার হয়েছিল রেসিপিটি।
অনেকদিন হয়েছে তেলাপিয়া মাছ খাওয়া হয় না। তেলাপিয়া মাছ আমার খুবই পছন্দের। যেকোনো মাছ ভাজা করে রান্না করলে খেতে একটু বেশি ভালো লাগে। নতুন আলু টমেটো দিয়ে তেলাপিয়া মাছের রেসিপি দেখে আমার তো জিভে জল চলে এসেছে। রেসিপির কালার কম্বিনেশন দেখে বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু এবং ইয়াম্মি হয়েছে রেসিপিটি। এরকম মজাদার রেসিপি গুলো দেখলে একটু বেশি লোভ লেগে যায়।