"ছবিটি Canva দিয়ে তৈরি"
শুভ সকাল 🌅
হ্যালো আমার বাংলা ব্লগ পরিবার। প্রথমেই সবাইকে আমার সালাম ও আদাব। কেমন আছেন সবাই? আশাকরি আপনারা সকলকেই আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম আমার নতুন একটি ব্লগ নিয়ে। রেসিপি পোস্ট:)- কলা পিঠার রেসিপি। আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। চলুন শুরু করা যাক।
| উপাদান | পরিমাণ। |
|---|
| চালের গুঁড়া | দুই কাপ। |
| কলা | ছয়টি। |
| পাউটার দুধ | এক প্যাকেট। |
| চিনি | এক কাপ। |
| লবণ | সামান্য। |
| রেসিপি | @limon88 |
- প্রথমেই আমি একটি বড় বাটিতে চালের গুঁড়া নিলাম। তার পরে চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এবার আমি কলা গুলোকে খোসা ছাড়িয়ে নিলাম। এর পরে কলা দিয়ে হাতের সাহায্যে সব গুলো কে মিশিয়ে নিলাম।
- ভালো করে মিশিয়ে নেওয়ার হয়ে গেলে। এবার আমি সামান্য পরিমাণ পানি দিয়ে দিলাম। এর পরে সব গুলো কে আবার ও ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এর পরে পাউডার দুধ দিয়ে দিলাম। এখন আমি আবারও ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।
- এবার আমি চুলায় কড়াই বসিয়ে তেল গরম করে নিলাম। তার পরে হাতের সাহায্যে আস্তে আস্তে পিঠা গুলোকে বানিয়ে তেলের মধ্যে ছেড়ে দিলাম। কিছুক্ষণ ভালো করে ভেজে নিলাম। এর পরে ভাজা হয়ে গেলে উঠিয়ে নিলাম।
- মজাদার কলা পিঠার রেসিপি তৈরি করা হয়েছে। এবার আমি পরিবেশন করার জন্য বাটিতে উঠিয়ে নিলাম। এভাবে কলা পিঠা তৈরি করে খেতে সত্যি ভীষণ মজা লাগে। আমি তো মাঝে মধ্যে এভাবে তৈরি করে খাই। কলা পিঠা তৈরি করে আমি জমিয়ে খেয়েছিলাম। আশাকরি আপনাদের সবার কাছে কলা পিঠার রেসিপি দেখে ভালো লেগেছে। কেমন লাগলো অবশ্যই জানাবেন? আপনাদের সবার সহযোগিতা কামনা করছি। এই ছিলো আমার আজকের আয়োজন। আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম। সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সব সময়ই এই কামনাই করি।
| বিভাগ | রেসিপি। |
|---|
| ডিভাইজ | realme 9 |
| বিষয় | কলা পিঠার রেসিপি। |
| লোকেশন | উত্তরখান, ঢাকা, বাংলাদেশ। |
| ফটোগ্রাফার | @limon88 |
আমি মোঃ লিমন হক। আমার স্টিমিট একাউন্ট @limon88. আমি একজন বাংলাদেশী। আমার বাড়ি নীলফামারী জেলায়। আমি এখন বর্তমানে জীবিকার তাগিদে পরিবার নিয়ে ঢাকা উত্তরায় থাকি। আমি একটি কোম্পানিতে চাকরি করছি এবং পাশাপাশি স্টিমিট এ কাজ করে আসছি। আমার ব্লগিং ক্যারিয়ার আড়াই বছর। এখন আমার সবথেকে বড় পরিচয় আমি আমার বাংলা ব্লগের একজন ভেরিফাইড মেম্বার। আমি সত্যিই গর্বিত আমার বাংলা ব্লগের সাথে থাকতে পেরে। স্টিমিট আর আমার বাংলা ব্লগ আমার জীবনের একটা অংশ হয়ে গেছে, তাই যতদিন স্টিমিট রয়েছে ইনশাআল্লাহ আপনাদের সাথেই থাকবো। ভালোবাসি পড়তে ও লিখতে ব্লগিং, ফটোগ্রাফি, মিউজিক, রেসিপি, ডাই, আর্ট আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমি একজন মিশুক ছেলে আমি সবার সাথে মিশতে ভালোবাসি। আমি আমার মতো। আল্লাহ হাফেজ 💞
কলা দিয়ে পিঠা তৈরি করার দারুণ পদ্ধতি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন ভাইয়া। কলার তৈরি করা এই পিঠাগুলো খেতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। শীতের দিনে এই পিঠাগুলো খেতে আসলেই অনেক ভালো লাগে।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
https://twitter.com/HouqeLimon/status/1755780925999444392?t=iYQpCb694s-TZZ24CYj0kw&s=19
ভাই আপনি ইউনিক রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করলেন। কলার পিঠা রেসিপি এভাবে কখনো তৈরি করা হয়নি। কলা দিয়ে খুবই সুন্দরভাবে রেসিপি তৈরি করলেন, দেখে যেন খুবই সেক্সি ছবিটা শিখে নিলাম।
এরকম কলা দিয়ে অনেক আগে একবার পিঠা খেয়ে ছিলাম। বেশ অনেকদিন হলো খাওয়া হয়না। তাছাড়া এরকম কলার পিঠাগুলো বিকেলবেলা নাস্তা হিসেবে খেতে খুব ভালো লাগে। আপনার কলার পিঠা বানানোর প্রতিটি ধাপ দেখে বোঝা যাচ্ছে যে খেতে বেশ মজাদার হয়েছিল। ধন্যবাদ ভাইয়া শেয়ার করার জন্য।
ইউনিক একটি পিঠার রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করলেন। এর আগে কখনো এই পিঠা বানিয়ে খাওয়া হয়নি তবে দেখে মনে হচ্ছে বেশ সুস্বাদু হয়েছে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে আপনার তৈরি করতে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন যা দেখে যে কেউ বানাতে পারবেন। আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ
রেসিপিটা একদম সাধারন হলেও এর টেস্ট কিন্তু অনেক। একদম সহজ প্রক্রিয়ায় আমাদের মাঝে এই রেসিপিটা শেয়ার করেছেন এবং চাইলে অনেকে এটি তৈরি করতে পারে।
ওয়াও কি নতুন এক রেসেপি দেখলাম ৷ কলা দিয়ে পিঠা হয় হয় তা আজকে আপনার পোষ্টে না দেখলে জানতাম না ৷ভালো লাগলো এই সকাল আপনার এমন নতুন ইউনিক কলার পিঠার রেসেপি দেখে ৷
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই
বিকেলবেলা গরম গরম তেলে ভাজা পিঠাগুলো খাওয়ার মজাই আলাদা। আপনার পিঠাগুলো দেখে খেতে ইচ্ছে করছে। তবে কলা দিয়ে এভাবে পিঠা তৈরি করে কখনো খাওয়া হয়নি। দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। এভাবে একদিন ট্রাই করে দেখব। মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
খুবই মজাদার এবং লোভনীয় একটি রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপনার এই রেসিপিটি আমার কাছে একদমই নতুন এবং ইউনিক লেগেছে। কলা দিয়েও যে এরকম ভাবে পিঠা তৈরি করা যায় সেটা জানা ছিল না। ধন্যবাদ আপনাকে মজাদার এই কলা পিঠা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।