বাঙালি রেসিপি:- 🎏"পটল দিয়ে রুই মাছের রেসিপি"🎏

limon88 (73)verified member 🇧🇩in আমার বাংলা ব্লগ • 2 years ago

💞"আসসালামু-আলাইকুম"💞

_{"ছবিটি পলিস এপস দিয়ে তৈরি"}

শুভ সকাল

আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সকল সদস্যদের কে আমার পক্ষ থেকে আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করছি।

আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম আমার নতুন একটি ইউনিক রেসিপি নিয়ে। আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। 🎏"পটল দিয়ে রুই মাছের রেসিপি"🎏 চলুন শুরু করা যাক।

"প্রয়োজনীয় উপকরণ"

উপাদান	পরিমাণ
রুই মাছ	৫০০ গ্রাম
পটল	২৫০ গ্রাম
পেঁয়াজ কুচি	হাপ কাপ
আদা বাটা	এক চা চামচ
রসুন বাটা	এক চা চামচ
হলুদ গুঁড়া	এক চা চামচ
মরিচ গুঁড়া	এক চা চামচ
ধনিয়া গুড়া	এক চা চামচ
জিরা গুঁড়া	হাপ চা চামচ
গরম মসলা গুঁড়া	হাপ চা চামচ
লবণ	স্বাদমতো
তেল	পরিমাণমতো

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{আমি রুই মাছ গুলো ভালো করে পরিষ্কার করে নিলাম। এবার আমি মসলা দিয়ে মাখিয়ে নিলাম। তারপরে চুলায় কড়াই বসিয়ে দিয়ে তেল গরম করে মাছ গুলো ভেজে নিলাম। এখন আমি পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা করে ভেজে নিলাম। আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে দিলাম।}

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। সমস্ত মসলা গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। একটু পানি দিয়ে দিলাম। এবার আমি মসলা গুলোকে ভালো করে কষিয়ে নিলাম। এবার আমি পটল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।}

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{পটল ভালো করে কষিয়ে নিলাম। এবার আমি পরিমাণ মতো পানি দিয়ে দিলাম। এবার আমি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। ১৫মিনিট পরে ঢাকনা খুলে নেড়েচেড়ে নিলাম। দেখলাম পটল সিদ্ধ হয়েছে। এবার আমি ভেজে রাখা মাছ গুলো দিয়ে দিলাম। একটু পরে রান্না শেষ করলাম।}

_{"পরিবেশন"}

_{পটল দিয়ে রুই মাছের রেসিপি রান্না শেষ করলাম। এবার আমি পরিবেশন করার জন্য বাটিতে উঠিয়ে নিলাম সাথে আমি সেলফি নিলাম। এভাবে রান্না করে খেতে অনেক সুস্বাদু। কেমন লাগলো অবশ্যই জানাবেন। আপনাদের সবার সহযোগিতা কামনা করছি। সবাইকে ধন্যবাদ জানিয়ে আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম।}

ছবির বিবরণ

বিভাগ	রেসিপি
ডিভাইজ	ভিভো ওয়াই১২এ
বিষয়	পটল দিয়ে রুই মাছের রেসিপি
লোকেশন	বাংলাদেশ 🇧🇩
ফটোগ্রাফার	@limon88

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞

🙎‍♂️"আমার পরিচয়"🙎‍♂️

_{আমি মোঃ লিমন হক। আমার স্টীমিট একাউন্ট @limon88। আমি একজন বাঙালি আর আমি বাঙালী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ব বোধ করি। আমি স্টীমিটকে অনেক ভালোবাসি। ভালোবাসি পড়তে ও লিখতে ব্লগিং ফটোগ্রাফি মিউজিক রেসিপি ডাই আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমি একজন মিশুক ছেলে। আমি সবার সাথে মিশতে ভালোবাসি। আমি আমার মতো।}

_{[("অন্যকে সাহায্য করুন তার স্বপ্ন ছুঁতে দেখবেন আপনি আপনার স্বপ্ন এর কত কাছে চলে গেছেন")]}