👌 "স্পেসাল খাসির কলিজা ভুনা রেসিপি" 😋

💫 "খাদ্য প্রেমিকদের কে স্বাগতম" 💫

👌"স্পেসাল খাসির কলিজা ভুনা রেসিপি"😋 🤲 "সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করছি" 🤲

"ছবিটি পলিস এপস দিয়ে তৈরি"

হ্যালো বন্ধুরা 🥀

আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সকল সদস্যদের কে আমার পক্ষ থেকে আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। বরাবরের মতো আজকেও আপনাদের সবার মাঝে হাজির হলাম। আশাকরি আপনারা সকলেই আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আজকে আমি নতুন একটি ইউনিক রেসিপি শেয়ার করবো 👌 "স্পেসাল খাসির কলিজা ভুনা রেসিপি " 😋 আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। চলুন শুরু করা যাক।

"প্রয়োজনীয় উপকরণ"

উপাদান	পরিমাণ
খাসির কলিজা	৫০০ গ্রাম
পেঁয়াজ বাটা	এক চা চামচ
রসুন বাটা	এক চা চামচ
আদা বাটা	এক চা চামচ
পেঁয়াজ কুচি	আধা কাপ
মরিচ গুঁড়া	এক চা চামচ
হলুদ গুঁড়া	এক চা চামচ
ধনিয়া গুড়া	আধা চা-চামচ
জিরা গুঁড়া	আধা চা চামচ
গরম মসলা গুঁড়া	আধা চা-চামচ
কাচা মরিচ	সামান্য
লবণ	স্বাদমতো
তেল	পরিমাণমতো

"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"

আমি প্রথমেই কলিজা গুলোকে ভালো করে পরিষ্কার করে নিলাম। এবার আমি চুলায় পাতিল বসিয়ে পানি গরম করে নিলাম। সামান্য পরিমাণ মসলা দিয়ে দিলাম। এবার আমি কলিজা গুলোকে হালকা করে সিদ্ধ করে নিলাম। এবার আমি উঠিয়ে নিলাম।

"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"

এবার আমি চুলায় কড়াই বসিয়ে দিয়ে তেল গরম করে নিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা করে ভেজে নিলাম। তারপর আমি এবার পেঁয়াজ বাটা রসুন বাটা আদা বাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এবার আমি সামান্য পরিমাণ পানি দিয়ে দিলাম। এই পর্যায়ে আমি সমস্ত মসলা গুঁড়া দিয়ে দিলাম।

"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"

মসলা গুলোকে ভালো করে মিশিয়ে নেওয়ার পর। এবার আমি মসলা গুলোকে ভালো করে কষিয়ে নিলাম। এবার আমি কলিজা গুলোকে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।

"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"

কলিজা গুলোকে ভালো করে কষিয়ে নিলাম।এই পর্যায়ে আমি পরিমাণ মতো পানি দিয়ে দিলাম। এবার আমি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। এবার আমি কাচা মরিচ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। কিছুক্ষণ রান্না করে নিলাম। ঝোল শুকিয়ে গেলে আমি এই পর্যায়ে রান্না শেষ করলাম।

"খাসির কলিজা ভুনা "

স্পেসাল খাসির কলিজা ভুনা রেসিপি তৈরি করা হয়েছে। এবার আমি বাটিতে উঠিয়ে সুন্দর করে সাজিয়ে নিলাম। এবার আমি পরিবেশন করবো। স্পেসাল খাসির কলিজা ভুনা রেসিপি খেতে এত সুস্বাদু হয়েছিলো আপনাদের কে বলে বোঝাতে পারবো না। আমি তো জমিয়ে খেয়েছি। আশাকরি আপনাদের সবার স্পেসাল খাসির কলিজা ভুনা রেসিপিদেখে ভালো লেগেছে। কেমন লাগলো অবশ্যই জানাবেন। আপনাদের সবার সহযোগিতা কামনা করছি। আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম। সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সবসময় এই কামনাই করি।

ছবির বিবরণ

বিভাগ	রেসিপি
ডিভাইজ	Vivo Y12A
বিষয়	"স্পেসাল খাসির কলিজা ভুনা রেসিপি"
লোকেশন	বাংলাদেশ 🇧🇩
ফটোগ্রাফার	@limon88

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞

>>>>>|| এখানে ক্লিক করেন ডিসকর্ড চ্যানেলে জয়েন করার জন্য ||<<<<<

💞 আল্লাহ হাফেজ 💞