সামুদ্রিক টুনা মাছের ভুনা রেসিপি।
"সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করছি" |
|---|
হ্যালো আমার বাংলা ব্লগ পরিবার। কেমন আছেন সবাই? আশাকরি আপনারা সকলকেই আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম আমার নতুন একটি ব্লগ নিয়ে। সামুদ্রিক টুনা মাছের ভুনা রেসিপি। আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। চলুন শুরু করা যাক।
| উপাদান | পরিমাণ |
|---|---|
| টুনা মাছ | ছয় পিস। |
| টমেটো | তিনটি। |
| পেঁয়াজ কুচি | এক কাপ। |
| আদা বাটা | এক চা-চামচ। |
| রসুন বাটা | এক চা-চামচ। |
| মরিচ গুঁড়া | দেড় চা-চামচ। |
| হলুদ গুঁড়া | এক চা-চামচ। |
| ধনিয়া গুড়া | আধা চা-চামচ। |
| জিরা গুঁড়া | আধা চা-চামচ। |
| লবণ | স্বাদমতো। |
| তেল | পরিমাণমতো। |
- প্রথমেই আমি মাছ গুলো কে সামান্য পরিমাণ মসলা গুঁড়া দিয়ে মাখিয়ে নিলাম। এবার আমি চুলায় কড়াই বসিয়ে তেল গরম করে নিলাম। তার পরে মাছ গুলোকে ভালো করে ভেজে নিয়ে উঠিয়ে নিলাম।
- এবার আমি পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা করে ভেজে নিলাম। তার পরে আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে ভেজে নিলাম। এবার আমি সামান্য পরিমাণ পানি দিয়ে দিলাম। তার পরে মসলা গুঁড়া গুলো কে দিয়ে দিলাম। মসলা গুলোকে ভালো করে কষিয়ে নিলাম। তার পরে ভেজে রাখা মাছ গুলোকে দিয়ে দিলাম।
- মাছ গুলোকে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। তার পরে মাছ গুলোকে কষিয়ে নিলাম। এবার আমি টমেটো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। তার পরে সব গুলো কে ভালো করে কষিয়ে নিলাম।
- এবার আমি পরিমান মত পানি দিয়ে দিলাম। তার পরে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে নেড়েচেড়ে নিলাম। আবার ও ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। ১০ মিনিট পর ঢাকনা খুলে দেখলাম ঝোল শুকিয়ে গেছে। এই পর্যায়ে আমি এখানে রান্না শেষ করলাম।
- সামুদ্রিক টুনা মাছের ভুনা রেসিপি খেতে ভীষণ সুস্বাদু লাগে। সামুদ্রিক টুনা মাছটির মধ্যে কাঁটা একটি থাকে আর মাছের পিস গুলো মাংসের মতো হয়ে থাকে। আমার কাছে মাছটি খেতে ভীষণ সুস্বাদু লাগে। আমি তো জমিয়ে খাই। আশাকরি আপনাদের সবার রেসিপি দেখে ভালো লেগেছে। কেমন লাগলো অবশ্যই জানাবেন? আপনাদের সবার সহযোগিতা কামনা করছি। আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম। সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সব সময় এই কামনাই করি।
| বিভাগ | রেসিপি। |
|---|---|
| ডিভাইজ | realme 9 |
| বিষয় | সামুদ্রিক টুনা মাছের ভুনা রেসিপি। |
| লোকেশন | উত্তরখান, ঢাকা, বাংলাদেশ। |
| ফটোগ্রাফার | @limon88 |
আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞
💞 ধন্যবাদ 💞
আমি মোঃ লিমন হক। আমার স্টীমিট একাউন্ট @limon88. আমি একজন বাঙালি আর আমি বাঙালী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ব বোধ করি। আমি স্টীমিটকে অনেক ভালোবাসি। ভালোবাসি পড়তে ও লিখতে ব্লগিং, ফটোগ্রাফি, মিউজিক, রেসিপি, ডাই, আর্ট আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমি একজন মিশুক ছেলে। আমি সবার সাথে মিশতে ভালোবাসি। আমি আমার মতো।
[("অন্যকে সাহায্য করুন তার স্বপ্ন ছুঁতে দেখবেন আপনি আপনার স্বপ্ন এর কত কাছে চলে গেছেন")]
https://steemitwallet.com/~witnesses VOTE @bangla.witness as witness OR
বেশ অদ্ভুত নাম দেখছি মাছের হাহা।
তবে যাই হোক সামুদ্রিক মাছের কিন্তু আলাদা একটা স্বাদ আছে। আর রেসিপিটাও কিন্তু আপনি খুব দারুণ তৈরি করেছেন।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
সামুদ্রিক টুনা মাছ আমার তেমন খাওয়া হয়নি।
মাছটি খেতে সুস্বাদু বলেছো, দেখি আমি একদিন বাজার থেকে কিনে আনার চেষ্টা করবো। তোমার রেসিপি উপস্থাপন সুন্দর ছিল।
ধন্যবাদ চমৎকার রেসিপিটি ভাগ করে নেয়ার জন্য।
খেতে পারেন বেশ ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে ভালো থাকবেন।
সামুদ্রিক মাছ খেতে আমার কাছেও খুবই ভালো লাগে। তাছাড়া এসব মাছে অনেক বেশি পুষ্টিগুন থাকে। টুনা মাছ যদিও আমার কখনো খাওয়া হয়নি, কিন্তু টমেটো দিয়ে যে কোন মাছ রান্না করলে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। আজকে আপনার টমেটো দিয়ে টুনা মাছের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে যে খেতে খুবই মজাদার হয়েছিল। কালার ও বেশ লোভনীয় লাগছে দেখতে।
অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
সামুদ্রিক মাছ আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সামুদ্রিক টুনা মাছ কখনো খাওয়া হয়নি। আপনার রেসিপিটা দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। রান্নার ধাপ গুলো খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। এভাবে একদিন তৈরি করে খেয়ে দেখব। সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
জি আপু খেতে ভীষণ সুস্বাদু লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে।
সামুদ্রিক টুনা মাছের রেসিপিটি দেখতে অনেক বেশি সুস্বাদু লাগছে। আপনি খুবই সুন্দরভাবে টুনা মাছের রেসিপিটি তৈরি করেছেন এবং প্রতিটি ধাপ প আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। যদিও আমি কোনদিন সামুদ্রিক টুনা মাছ খাইনি তবে দেখে অনেক সুস্বাদু লাগছে। ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ।
অবশ্যই একদিন খেয়ে দেখবেন। ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
রমজান মাসে এতো লোভনীয় রেসিপি শেয়ার করা ঠিক না 🤪
রেসিপির কালার বলে দিচ্ছে অনেক মজা হয়েছে। টমেটো দিয়ে মাছ রান্না করলে অনেক মজা লাগে আর সামুদ্রিক মাছ হওয়ায় আরো বেশি মজা লাগবে।
টুনা মাছ নামটি আজ প্রথম শুনলাম ৷ তবে মাছ টিকে মনে হয় চিনি৷ যা হোক সামুদ্রিক এমন টুনা মাছ কখনো খাওয়া হয় নি ৷ তবে ভালো লাগলো রেসেপি টি দেখে ৷ আর দেখতে বেশ লোভনীয় ছিল ৷ অসংখ্য ধন্যবাদ এমন সুন্দর একটি রেসেপি উপস্থাপন করার জন্য ৷
https://twitter.com/HouqeLimon/status/1640216913954607107?t=et0LG-gb2PUDr716K3ZiMw&s=19