||"নকশি পিঠার রেসিপি"||আমার অনেক পছন্দের পিঠা|| ১০% পে-আউট 'লাজুক খ্যাক' এর জন্য 🦊

💐 সবাইকে শুভেচ্ছা 💐

---

---

^{"ছবি কলেজ মেকার দিয়ে তৈরি করা"}

সবাই কেমন আছেন?

আজকে টিনটিন বাবুর শুভ জন্মদিন 🎈🎂, আশাকরি আপনারা সবাই ভালো আছেন।

আজকে আমি টিনটিন বাবুর জন্মদিন উপলক্ষে আপনাদের সবাইকে নকশি পিঠা বানিয়ে খাওয়াব। সবাই দাওয়াত নিবেন। আশাকরি আমার তৈরী পিঠা আপনাদের সবার ভালো লাগবে।

↘️ চলুন শুরু করা যাক ↙️

^{"ছবি কলেজ মেকার দিয়ে তৈরি করা"}

উপাদান	পরিমাণ
চালের গুঁড়া	১কেজি
গুর	৫০০গ্রাম।
খেজুরের	কাঁটা
লবণ	স্বাদমতো
তেল	পরিমাণ মতো
রেসিপি	@limon88

প্রথম ধাপ:-

আমি প্রথমে ১ কেজি পরিমাণ চালের গুঁড়া নিয়েছি একটি বড় বাটিতে। এখন আমি চুলায় কড়াই বসিয়ে দিলাম কড়াই গরম হয়ে গেলে চাউলের গুড়া গুলোকে ভালো ভাবে ভেজে নেবো। আমার ভেঁজে নেওয়া হয়েছে। আমি এখন একটি বলে চালের গুঁড়া গুলোকে রেখে দিলাম।

দ্বিতীয় ধাপ:-

আমি এখন চুলায় একটি পাতিল বসিয়ে দিলাম পাতিলের মধ্যে কিছু পরিমাণ পানি নিয়ে আমি পানিকে ভালোভাবে ফুটিয়ে নেবো। ফুটিয়ে নেওয়া হয়ে গেলে আমি চালের গুড়া গুলোর মধ্যে দিয়ে দিবো। এখন আমি পানি চালের গুঁড়ার সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিবো। এখন আমি খুমার করে নিবো।

তৃতীয় ধাপ:-

এখন আমি পিরি বেলুন নিলাম এখন পিঠা বানিয়ে নিলাম। এখন আমি পিঠার মধ্যে নকশা তৈরি করবো। আমি নকশা তৈরি করে নিলাম। চুলায় কড়াই বসিয়ে দিলাম তেল গরম হলে আমি পিঠা ভেজে নিবো।

চতুর্থ ধাপ:-

আমার নকশি পিঠা ভেজে নেওয়া হয়ে গেছে আমি এখন গুরের সিরা বানিয়ে নিলাম। এখন আমি পিঠা গুলোকে সিরার মধ্যে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এভাবেই আমার মজার নকশি পিঠা তৈরি হয়ে গেলো। আমি এখন পরিবেশন করবো।

নকশি পিঠা হাতে নিয়ে সেলফি

আপনাদের সবার দাওয়াত রইলো। আমার নকশি পিঠা অনেক সুন্দর হয়েছে। খেতে বেশ অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনারাও চেষ্টা করে বাসায় তৈরী করবে খেতে অনেক সুস্বাদু। আমার নকশি পিঠার রেসিপি আপনাদের সবার কেমন লাগলো অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন। আমি আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। আবারও হাজির হবো নতুন আর একটা রেসিপি নিয়ে। ততক্ষনে আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। সবাইকে ধন্যবাদ জানিয়ে বিদায় নিলাম।

📸ছবির-তথ্য🗒️

বিভাগ	রেসিপি
ডিভাইজ	ভিভো ওয়াই১২এ
বিষয়	"নকশি পিঠার রেসিপি"
লোকেশন	বাংলাদেশ 🇧🇩
ফটোগ্রাফার	@limon88