| সুস্বাদু চিকেন মালাই কারি রেসিপি। |
|---|
খাদ্য প্রেমিকদের কে স্বাগতম
"সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করছি" |
|---|
হ্যালো আমার বাংলা ব্লগ পরিবার। কেমন আছেন সবাই? আশাকরি আপনারা সকলকেই আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম আমার নতুন একটি রেসিপি নিয়ে। সুস্বাদু চিকেন মালাই কারি রেসিপি। আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। চলুন শুরু করা যাক।
| উপাদান | পরিমাণ |
|---|
| চিকেন | দেড় কেজি। |
| পেঁয়াজ বাটা | এক কাপ। |
| আদা বাটা | এক চা-চামচ। |
| রসুন বাটা | এক চা-চামচ। |
| টমেটো সস | তিন চা চামচ। |
| কাঠবাদাম বাটা | দুই চা চামচ। |
| টক দই | তিন চা-চামচ। |
| মরিচ গুঁড়া | দেড় চা-চামচ। |
| রাঁধুনি রেডিমিক্স মসলা | দুই চা-চামচ। |
| দুধ | এক কাপ। |
| লবন | স্বাদমতো। |
| তেল | পরিমাণমতো। |
- আমি প্রথমেই চিকেন গুলোকে ভালো করে পরিষ্কার করে নিলাম। তার পরে সামান্য পরিমাণ লবন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এবার আমি ৩০ মিনিট ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। তার পরে চুলায় কড়াই বসিয়ে তেল গরম করে নিলাম। এবার আমি চিকেন গুলোকে ভালো করে ভেজে নিলাম।
- এবার আমি সব গুলো মসলা উপকরণ গুলোকে বেলান্ডার করে নিলাম। তার পরে বাটিতে উঠিয়ে নিলাম। এবার আমি কড়াইতে তেল গরম করে নিলাম। তার পরে মসলা গুলোকে ঢেলে দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিলাম।
- এবার আমি চিকেন গুলোকে দিয়ে দিলাম। তার পরে চিকেন গুলোকে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। তার পরে কিছুক্ষণ কষিয়ে নিলাম। সামান্য পরিমাণ পানি দিয়ে কষিয়ে নিলাম। এখন আমি দুধ দিয়ে দিলাম।
- এবার আমি ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এবার আমি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। কিছুক্ষণ পরে ঢাকনা খুলে নেড়েচেড়ে নিলাম। ১০-১৫ মিনিট ভালো করে রান্না করে নিলাম। সামান্য ঝোল রেখে এখানেই রান্না শেষ করলাম।
- সুস্বাদু চিকেন মালাই কারি রেসিপি রান্না করা হয়েছে। এবার আমি চিকেন মালাই কারি বাটিতে উঠিয়ে নিলাম পরিবেশন করার জন্য। এর পরে পরিবারের সবাই মিলে জমিয়ে খেলাম। খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিলো। আপনারা চাইলে এভাবে বাসায় তৈরি করে খেতে পারেন। এই ছিলো আমার আজকের আয়োজন। চিকেন মালাই কারি রেসিপি আপনাদের সবার কেমন লাগলো অবশ্যই জানাবেন। আপনাদের সবার সহযোগিতা কামনা করছি। আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম। সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সব সময়ই এই কামনাই করি।
| বিভাগ | রেসিপি। |
|---|
| ডিভাইজ | realme 9 |
| বিষয় | সুস্বাদু চিকেন মালাই কারি রেসিপি। |
| লোকেশন | উত্তরখান, ঢাকা, বাংলাদেশ। |
| ফটোগ্রাফার | @limon88 |
আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞
আমি মোঃ লিমন হক। আমার স্টীমিট একাউন্ট @limon88. আমি একজন বাঙালি আর আমি বাঙালী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ব বোধ করি। আমি স্টীমিটকে অনেক ভালোবাসি। ভালোবাসি পড়তে ও লিখতে ব্লগিং, ফটোগ্রাফি, মিউজিক, রেসিপি, ডাই, আর্ট আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমি একজন মিশুক ছেলে। আমি সবার সাথে মিশতে ভালোবাসি। আমি আমার মতো।
[("অন্যকে সাহায্য করুন তার স্বপ্ন ছুঁতে দেখবেন আপনি আপনার স্বপ্ন এর কত কাছে চলে গেছেন")]
চিকেন মালাইকারি নিজে তৈরি করে এভাবে কখনো খাওয়া হয়নি। আপনার রেসিপি দেখে লোভনীয় লাগছে। দেখে খেতে ইচ্ছে করছে । তৈরি করার প্রতিটি ধাপ খুব সহজ ও সুন্দরভাবে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। এভাবে একদিন তৈরি করে খেয়ে দেখব। সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
অবশ্যই আপু বাসায় তৈরি করে খেতে পারেন। খেতে ভীষণ সুস্বাদু। আশাকরি আপনারা কাছে ভালো লাগবে।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
ভাই আপনি আজকে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন চিকেন মালাই কারি রেসিপি। আপনার তৈরি রেসিপি দেখে সত্যি আমার জিভে জল চলে এসেছে। দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ সুস্বাদু হবে। এত সুন্দর ভাবে রেসিপি তৈরি করে ধাপে ধাপে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাই।
অবশ্যই বাসায় তৈরি করে খেতে পারেন। খেতে ভীষণ সুস্বাদু ধন্যবাদ আপনাকে।
চিকেন মালাই কারির খুবই লোভনীয় একটা রেসিপি তৈরি করেছেন আপনি দেখে তো আমার জিভে জল চলে এসেছে। চিকেন মালাইকারি আমার খুবই পছন্দের যা খেতে ভীষণ ভালো লাগে আমার কাছে। আপনার রেসিপিটা দেখে বুঝতে পারছি এটি খুবই সুস্বাদু এবং ইয়াম্মি হয়েছে এবং কি আপনারা সবাই মিলে বেশ মজা করেই খেয়েছিলেন। পরিবেশনটাও খুবই সুন্দর ভাবেই করেছেন আপনি।
আপনার চমৎকার মন্তব্য পেয়ে অনেক ভালো লাগলো। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
এ ধরনের রেসিপি দেখলে তো জিবে জল ধরে রাখতে পারি না ভাই। খুবই চমৎকার ভাবে আপনি এই রেসিপিটা করেছেন। আসলে চিকেন মালাই কারি রেসিপি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। মাঝে মাঝে আমাদের জন্য পাঠিয়ে দিয়েন হাহাহা।
https://twitter.com/HouqeLimon/status/1657630576868982784?t=KEDXU8vQHBvcRtYibVQM9A&s=19
চিকেন মালাই কারি রেসিপি দারুন হয়েছে ভাইয়া। মজার এই রেসিপি দেখেই তো মনে চাচ্ছে আপনার বাসায় দাওয়াত নেই। সত্যি ভাইয়া এই রেসিপি দারুন হয়েছে। আপনি অনেক সুন্দর করে রেসিপি তৈরির প্রসেস তুলে ধরেছেন। আপনার রেসিপির কালার দুর্দান্ত হয়েছে।
সুস্বাদু চিকেন মালাই কারি রেসিপি দেখে খুবই সুস্বাদু মনে হচ্ছে। কালার কম্বিনেশন দেখে আমার তো জিভে জল চলে এসেছে পরিবেশন টা খুবই সুন্দরভাবে করেছেন কিন্তু। এরকম মজাদার রেসিপি গুলো খেতে কার কাছেই না ভালো লাগবে। সম্পূর্ণ রেসিপিটা তৈরি করার পদ্ধতি দেখে কিন্তু যে কেউ তৈরি করতে পারবে।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া।
চিকেন মালাই কারি রেসিপি দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে ভাই। এই রেসিপিটা আমার খুব পছন্দ। রেসিপির কালার দেখে মনে হচ্ছে খেতে দারুণ লেগেছে। নিশ্চয়ই সবাই মিলে বেশ মজা করে খেয়েছেন। রেসিপির উপস্থাপনা এবং পরিবেশনাও এককথায় দুর্দান্ত হয়েছে। যাইহোক এতো মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।