| চিকেন খিচুড়ি রান্নার রেসিপি। |
|---|
খাদ্য প্রেমিকদের কে স্বাগতম
"সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করছি" |
|---|
হ্যালো বন্ধুরা ❣️ শুভ সকাল আমার বাংলা ব্লগ পরিবার। প্রথমেই সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করছি। কেমন আছেন সবাই? আশাকরি আপনারা সকলকেই আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম আমার নতুন একটি ব্লগ নিয়ে। সব সময়ই চেষ্টা করি আপনাদের কে ভালো কিছু উপহার দেওয়ার জন্য। আজকে আমি আপনাদের সবার সাথে শেয়ার করবো। চিকেন খিচুড়ি রান্নার রেসিপি। আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। চলুন শুরু করা যাক।
| উপাদান | পরিমাণ। |
|---|
| চিকেন | ২৫০ গ্রাম। |
| আলু | দুইটি। |
| টমেটো | তিনটি। |
| ডাল | এক কাপ। |
| চাল | দুই কাপ। |
| পেঁয়াজ কুচি | এক কাপ। |
| কাঁচা মরিচ | ছয়টি। |
| আদা বাটা | এক চা-চামচ। |
| রসুন বাটা | এক চা-চামচ। |
| হলুদ গুঁড়া | এক চা-চামচ। |
| মরিচ গুঁড়া | দেড় চা-চামচ। |
| ধনিয়া পাতা | কুচি সামান্য। |
| ধনিয়া গুড়া | আধা চা-চামচ। |
| জিরা গুঁড়া | আধা চা-চামচ। |
| লবণ | স্বাদমতো। |
| তেল | পরিমাণমতো। |
- চুলায় পাতিল বসিয়ে তেল গরম করে নিলাম। তার পরে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা করে ভেজে নিলাম। এবার আমি আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিলাম। তার পরে সামান্য পরিমাণ পানি দিয়ে দিলাম। এবারে আমি সমস্ত মসলা গুঁড়া দিয়ে মিশিয়ে নিলাম। মসলা গুলোকে ভালো করে কষিয়ে নিলাম। এখন আমি চিকেন গুলোকে দিয়ে দিলাম।
- চিকেন গুলোকে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। তার পরে এখন আমি চিকেন গুলোকে ভালো করে কষিয়ে নিলাম। এবার আমি আলু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এবারে আমি সব গুলো কে ভালো করে কষিয়ে নিলাম। তার পরে ডাল চাল দিয়ে দিলাম। এবার আমি ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।
- কিছুক্ষণ ভালো করে ভেজে নেওয়ার পর পরিমাণ মতো পানি দিয়ে দিলাম। এবার আমি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে নেড়েচেড়ে নিলাম। তার পরে কাঁচা মরিচ দিয়ে মিশিয়ে নিলাম। আবারো ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে দেখলাম চাল ডাল সিদ্ধ হয়েছে। এবার আমি টমেটো দিয়ে দিলাম। টমেটো দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করে নিলাম। এবার আমি ধনিয়া পাতা কুচি দিয়ে দিলাম। তার পরে কিছুক্ষণ রান্না করে নেওয়ার পর রান্না শেষ করলাম।
- চিকেন খিচুড়ি রান্নার রেসিপি তৈরি করা হয়েছে। এবার আমি গরম গরম পরিবেশন করার জন্য প্লেটে উঠিয়ে নিলাম। কয়েকদিন আগে আমি চিকেন খিচুড়ি রান্না করেছিলাম। সেদিন আবহাওয়া খুব ভালো ছিলো। বাইরে ছিলো বৃষ্টি আর গরম গরম খিচুড়ি জমিয়ে খেয়েছিলাম। এমনিতেই আমি খিচুড়ি খেতে ভীষণ পছন্দ করি। আশাকরি আপনাদের সবার রেসিপি দেখে ভালো লেগেছে। কেমন লাগলো অবশ্যই জানাবেন। আপনাদের সবার সহযোগিতা কামনা করছি। আশাকরি আপনারা সকলকেই পাশে থাকবেন ইনশাআল্লাহ। আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম। সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সব সময়ই এই কামনাই করি।
| বিভাগ | রেসিপি। |
|---|
| ডিভাইজ | realme 9 |
| বিষয় | চিকেন খিচুড়ি রান্নার রেসিপি। |
| লোকেশন | উত্তরখান, ঢাকা, বাংলাদেশ। |
| ফটোগ্রাফার | @limon88 |
আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞
আমি মোঃ লিমন হক। আমার স্টীমিট একাউন্ট @limon88. আমি একজন বাঙালি আর আমি বাঙালী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ব বোধ করি। আমি স্টীমিটকে অনেক ভালোবাসি। ভালোবাসি পড়তে ও লিখতে ব্লগিং, ফটোগ্রাফি, মিউজিক, রেসিপি, ডাই, আর্ট আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমি একজন মিশুক ছেলে। আমি সবার সাথে মিশতে ভালোবাসি। আমি আমার মতো।
[("অন্যকে সাহায্য করুন তার স্বপ্ন ছুঁতে দেখবেন আপনি আপনার স্বপ্ন এর কত কাছে চলে গেছেন")]
চিকেন খিচুড়ি রান্না রেসিপি দেখে অনেক লোভনীয় লাগছে ভাইয়া। রেসিপি কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আমার কাছে বিশেষ করে বৃষ্টি দিনে খিচুড়ি খেতে অনেক মজা লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া
খিচুড়ি আমার সব থেকে পছন্দের খাবার।আজকে আপনি চিকেন খিচুড়ি রান্নার রেসিপি শেয়ার করেছেন আশা করছি অনেক মজা হয়েছে। সুন্দরভাবে সাজিয়ে গুছিয়ে পোস্টটি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।
https://twitter.com/HouqeLimon/status/1698871935894249532?t=hfeedX4wVE8Ji3ZV3xkqXA&s=19
আপনি বেশ মজাদার চিকেন খিচুড়ি রেসিপি তৈরি করেছেন। চিকেন খিচুড়ি খেতে সবাই অনেক বেশি পছন্দ করে। বিশেষ করে আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লাগে চিকেন খিচুড়ি খেতে। বাহিরে বৃষ্টি আর ঘরে বসে গরম গরম খিচুড়ি খাওয়ার মজাটাই একেবারে আলাদা। বুঝতে পারছি এই চিকেন খিচুড়ি রেসিপি অনেক মজা করে খেয়েছিলেন।
খুবই ভালোভাবে আপনি চিকেন খিচুড়ি তৈরির রেসিপি শেয়ার করেছেন। এই রেসিপিটি দেখে খুবই ভালো লাগলো৷ আমি রেসিপি তৈরি করেছিলাম৷ তবে আপনি যেভাবে আজকে ডেকোরেশন করে শেয়ার করেছেন সেটি একদম লোভনীয় দেখা যাচ্ছে এবং এটি অনেক সুস্বাদু হয়েছে বলে আমি মনে করি৷
চিকেন খিচুড়ি রান্নার রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছা করছে। আপনি খুবই সুস্বাদু মজাদার রেসিপি শেয়ার করেছেন।পরিবেশন অসাধারণ হয়েছে।
খিচুড়ি আমার খুবই পছন্দের। ভাবছিলাম আজকে খিচুড়ি রান্না করবো। আপনার চিকেন খিচুড়ি দেখে আগ্রহ আরো বেড়ে গেল। খিচুড়ির সাথে এভাবে চিকেন আলু দিয়ে রান্না করলে তার স্বাদ আরো দ্বিগুণ হয়ে যায় আপনার খিচুড়ি রান্নার কালার দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক মজাদার হয়েছিল। বেশ লোভনীয় লাগছে দেখতে।
জি আপু ঠিক বলেছেন খেতে মজাদার হয়েছিলো ধন্যবাদ আপনাকে।
আমাদের বাসায় কেন জেনো এখনো চিকেন খিচুড়ি টা ট্রায় করা হয় নি। সবসময় আলাদা আলাদা চিকেন আর খিচুড়ি রান্না করা হয়েছে। আমি আর আমার হাসবেন্ড দুইজনই খিচুড়ি লাভার। আপনার পোষ্ট টি দেখে মনে হচ্ছে এবার একটু গরমটা কমলে এভাবে চিকেন খিচুড়ি রান্না করবো!
অবশ্যই তৈরি করতে পারেন খেতে ভীষণ সুস্বাদু লাগে ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
খিচুড়ি আমার অনেক বেশি পছন্দের। বৃষ্টির সময় খিচুড়ি খেতে খেতে সবাই অনেক বেশি পছন্দ করে। আর যদি হয় চিকেন খিচুড়ি তাহলে তো কোন কথা নেই একেবারে। এভাবে চিকেন খিচুড়ি তৈরি করলে অনেক মজাদার হয়। আর গরম গরম খিচুড়ি খেতে অনেক ভালো লাগে। এই সকাল সকাল যদি এরকম মজাদার খিচুড়ি পাওয়া যেত তাহলে কিন্তু জমে যেত। এরকম মজাদার রেসিপি দেখিয়ে লোভ লাগিয়ে দিলেন।
চমৎকার বলেছেন খুশি হলাম ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া।
আমি সব সময় খিচুড়ি খেতে একটু বেশি পছন্দ করি। তবে যদি বর্ষা নামে তাহলে তো আরো খাওয়ার প্রতি আগ্রহটা বেড়ে যায়। ভাই আপনি আলু টমেটো ডাল একত্রে সমন্বয় করে মাংস দিয়ে রান্না করেছেন। এভাবে খিচুড়ি রান্না করলে খিচুড়ি ভীষণ সুস্বাদু হয়। রান্নার ধাপ গুলো খুব সুন্দর করে তুলে ধরেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।