রেসিপি:- 🎏"সুস্বাদু লইট্টা মাছের ভুনা রেসিপি"🎏

limon88 (73)verified member 🇧🇩in আমার বাংলা ব্লগ • 2 years ago (edited)

💞"আসসালামু-আলাইকুম"💞

_{🎏"সুস্বাদু লইট্টা মাছের ভুনা রেসিপি"🎏}

রান্না একটি আর্ট

আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সকল সদস্যদের কে আমার পক্ষ থেকে আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করছি।

আশাকরি আপনারা সবাই আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন। আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম আমার নতুন একটি ইউনিক রেসিপি নিয়ে। সুস্বাদু লইট্টা মাছের ভুনা রেসিপি আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। চলুন শুরু করা যাক।

"প্রয়োজনীয় উপকরণ"

উপাদান	পরিমাণ
লইট্টা মাছ	৫০০ গ্রাম
টমেটো	তিনটি
পেঁয়াজ কুচি	দুইটি
আদা বাটা	এক চা চামচ
রসুন বাটা	এক চা চামচ
হলুদ গুঁড়া	এক চা চামচ
মরিচ গুঁড়া	এক চা চামচ
কাচা মরিচ	চারটি
ধনিয়া গুড়া	হাপ চা চামচ
জিরা গুঁড়া	হাপ চা চামচ
গরম মসলা গুঁড়া	হাপ চা চামচ
ধনিয়া পাতা কুচি	সামান্য
লবণ	স্বাদমতো
তেল	পরিমাণমতো

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{আমি প্রথমেই লইট্টা মাছ গুলো ভালো করে পরিষ্কার করে নিলাম। এবার আমি হাতের কাছে একটা কড়াই নিয়ে নিলাম। এবার আমি সমস্ত উপকরণ গুলো দিয়ে দিলাম। তার পরে আমি লৈটা মাছ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।}

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{এবারে আমি কড়াই চুলায় বসিয়ে দিলাম। এখন আমি রান্নার তেল দিয়ে দিলাম। এখন আমি কিছুক্ষণ ঢেকে রাখলাম। এবার আমি ঢাকনা খুলে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে দিলাম।}

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{এভাবে কিছুক্ষণ রান্না করার পরে আমি ধনিয়া পাতা কুচি দিয়ে দিলাম। আবারও আমি কিছুক্ষণ ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। ২মিনিট পরে ঢাকনা খুলে হালকা করে নেড়ে চেড়ে দিলাম। এই পর্যায়ে আমি রান্না শেষ করলাম।}

_{"লইট্টা মাছের ভুনা"}

_{সুস্বাদু লইট্টা মাছের ভুনা তৈরি করা হয়েছে। এবার আমি পরিবেশন করার জন্য বাটিতে উঠিয়ে নিলাম সাথে আমি সেলফি নিলাম। এভাবে রান্না করে খেতে অনেক সুস্বাদু। আমার রেসিপি দেখে আপনাদের সবার কেমন লাগলো অবশ্যই জানাবেন। আপনাদের সবার সহযোগিতা কামনা করছি। সবাইকে ধন্যবাদ জানিয়ে আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম।}

ছবির বিবরণ

বিভাগ	রেসিপি
ডিভাইজ	ভিভো ওয়াই১২এ
বিষয়	সুস্বাদু লইট্টা মাছের ভুনা রেসিপি
লোকেশন	বাংলাদেশ 🇧🇩
ফটোগ্রাফার	@limon88

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞

🙎‍♂️"আমার পরিচয়"🙎‍♂️

_{আমি মোঃ লিমন হক। আমার স্টীমিট একাউন্ট @limon88। আমি একজন বাঙালি আর আমি বাঙালী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ব বোধ করি। আমি স্টীমিটকে অনেক ভালোবাসি। ভালোবাসি পড়তে ও লিখতে ব্লগিং ফটোগ্রাফি মিউজিক রেসিপি ডাই আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমি একজন মিশুক ছেলে। আমি সবার সাথে মিশতে ভালোবাসি। আমি আমার মতো।}

_{[("অন্যকে সাহায্য করুন তার স্বপ্ন ছুঁতে দেখবেন আপনি আপনার স্বপ্ন এর কত কাছে চলে গেছেন")]}