বাঙালি রেসিপি:- 🎏"দই টেংরা মাছের রেসিপি"🎏

limon88 (73)verified member 🇧🇩in আমার বাংলা ব্লগ • 2 years ago (edited)

💞 "আসসালামু-আলাইকুম" 💞

_{"ছবিটি পলিস এপস দিয়ে তৈরি"}

রান্না একটি আর্ট

আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সকল সদস্যদের কে আমার পক্ষ থেকে আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করছি।

আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম আমার নতুন একটি ইউনিক রেসিপি নিয়ে। আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। দই টেংরা মাছের রেসিপি চলুন শুরু করা যাক।

"প্রয়োজনীয় উপকরণ"

উপাদান	পরিমাণ
টেংরা মাছ	৩০০ গ্রাম
দই	হাপ কাপ
পেঁয়াজ কুচি	হাপ কাপ
আদা বাটা	এক চা চামচ
রসুন বাটা	এক চা চামচ
হলুদ গুঁড়া	এক চা চামচ
মরিচ গুঁড়া	এক চা চামচ
জিরা গুঁড়া	হাপ চা চামচ
গরম মসলা গুঁড়া	হাপ চা চামচ
ধনিয়া গুড়া	হাপ চা চামচ
কাঁচা মরিচ বাটা	দুই চা চামচ
কাঁচা মরিচ	চারটি
লবন	স্বাদমতো
তেল	পরিমাণমতো

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{আমি টেংরা মাছ গুলো ভালো করে পরিষ্কার করে নিলাম। এবার আমি মসলা মাখিয়ে নিলাম। তারপরে আমি চুলায় কড়াই বসিয়ে দিয়ে তেল গরম করে মাছ গুলো কে হালকা করে ভেজে নিলাম। এবার আমি পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা করে ভেজে নিলাম। সমস্ত মসলা গুঁড়া দিয়ে একটু পানি দিয়ে মিশিয়ে নিলাম।}

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{এবার আমি মসলা গুলোকে ভালো করে কষিয়ে নিলাম। এবার আমি টক দই দিয়ে দিলাম। তার পরে আমি ভেজে রাখা টেংরা মাছ গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম।}

_{"রন্ধন প্রক্রিয়া চলছে"}

_{এবার আমি কিছুক্ষণ পরে ঢাকনা খুলে নেড়েচেড়ে নিলাম। তার পরে আমি পরিমাণ মতো পানি দিয়ে দিলাম। আবারও ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখলাম। এভাবে ১০ মিনিট রান্না করে নিলাম। ঝোল একটু শুকিয়ে গেলে এই পর্যায়ে আমি রান্না শেষ করলাম।}

_{🎏"দই টেংরা পরিবেশন"🎏}

_{দই টেংরা মাছের রান্না শেষ। এভাবে আমি কখনো রান্না করে খাইনি তবে আজকে নতুন করে রান্না করলাম। খেতে ভিশন সুস্বাদু। আপনাদের রেসিপি দেখে যদি ভালো লাগে তাহলে অবশ্যই বাসায় তৈরী করবেন। কেমন হয়েছে জানাবেন। আপনাদের সবার সহযোগিতা কামনা করছি। সবাইকে ধন্যবাদ জানিয়ে আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম।}

ছবির বিবরণ

বিভাগ	রেসিপি
ডিভাইজ	ভিভো ওয়াই১২এ
বিষয়	দই টেংরা মাছের রেসিপি
লোকেশন	বাংলাদেশ 🇧🇩
ফটোগ্রাফার	@limon88

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞

🙎‍♂️"আমার পরিচয়"🙎‍♂️

_{আমি মোঃ লিমন হক। আমার স্টীমিট একাউন্ট @limon88। আমি একজন বাঙালি আর আমি বাঙালী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ব বোধ করি। আমি স্টীমিটকে অনেক ভালোবাসি। ভালোবাসি পড়তে ও লিখতে ব্লগিং ফটোগ্রাফি মিউজিক রেসিপি ডাই আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমি একজন মিশুক ছেলে। আমি সবার সাথে মিশতে ভালোবাসি। আমি আমার মতো।}

_{[("অন্যকে সাহায্য করুন তার স্বপ্ন ছুঁতে দেখবেন আপনি আপনার স্বপ্ন এর কত কাছে চলে গেছেন")]}

>>>>>|| এখানে ক্লিক করেন ডিসকর্ড চ্যানেলে জয়েন করার জন্য ||<<<<<

💞 আল্লাহ হাফেজ 💞

#recipe #cooking #amarbanglablog #steemexclusive #shy-fox #food #steemit

2 years ago in আমার বাংলা ব্লগ by limon88 (73)verified member 🇧🇩

$11.70

Sort:

Trending

[-]

dsc-r2cornell (64) 2 years ago

Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.

Manually curated by @jasonmunapasee

$0.00

1 vote

[-]

alamin-islam (67)Temporary Inactive 🇧🇩 2 years ago

টেংরা মাছ আমার খুবই পছন্দের মাছ তবে দই টেংরা কখনো খাওয়া হয়নি। রেসিপিটি দেখে বেশ লোভনীয় মনে হচ্ছে। তরকারির কালার টা খুব সুন্দর হয়েছে এবং দই টেংরা রেসিপির প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

$0.00

1 vote

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া

$0.00

[-]

jibon47 (71)verified Blogger 🇧🇩 2 years ago

আপনি অনেক মজাদার একটি টেংরা মাছ রান্নার রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার এই টেংরা মাছ রান্নার রেসিপি দেখে আমার ছোটবেলাকার একটি কথা মনে পড়ে গেল, বরশি দিয়ে নদী থেকে ছোটবেলায় টেংরা মাছ ধরে আনতাম আমার আম্মু মাছ আমাকে ভেজে দিত ‌। আপনার এই রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ এত মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

$0.00

1 vote

[-]

rayhan111 (75)Verified member 🇧🇩 2 years ago

দই টেংরা মাছের রেসিপি দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। রেসিপিটা খেতে খুব ইচ্ছা করছে। আমি আসলে দই টেংরা মাছের রেসিপি খাইনি। তাই আপনার রেসিপিটা ভালোভাবে দেখে শিখে নিলাম। পরবর্তীতে আমি তৈরি করব। আপনার জন্য রইল শুভকামনা।

$0.00

1 vote

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া

$0.00

[-]

kibreay001 (71)Verified Member 🇧🇩 2 years ago

আপনি দই টেংরা মাছের রেসিপিটা খুবই চমৎকার ভাবে তৈরি করেছেন। দেখে আমার লোভ লেগে গেলো। আজ নতুন একটি রেসিপি শিখে নিলাম আপনার কাছ থেকে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই ধরনের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

$0.00

1 vote

[-]

emranhasan (75)Verified member bd 🇧🇩 2 years ago (edited)

কি দারুন রান্না করেছো লিমন ♥️
সত্যিই লোভনীয় ছিল 😋
আমার দাওয়াত কই ☺️
টেংরা মাছ আমার প্রিয় মাছ 🐟
খাবার তৈরি করো আমি আসছি 🤗

$0.00

1 vote

[-]

shuvo2021 (67)mutedPermanent Ban 2 years ago

আপনাকে তো আমি রান্নার রাজা বলি সবসময়। আজকে আবারো সুন্দর একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছেন। টেংরা মাছ আমার খুবই প্রিয় মাছ। টেংরা মাছ আর দৈ দিয়ে এই ধরনের রন্ধন প্রক্রিয়া আগে জানা ছিল না। শিখে নিলাম। ধন্যবাদ শুভেচ্ছা রইল।

$0.00

1 vote

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

আপনাকেও ধন্যবাদ ভাইয়া

$0.00

1 vote

[-]

alauddinpabel (68)Verified Member 🇧🇩( inactive ) 2 years ago

ভাই দই ইলিশ খেয়েছি কিন্তু দই টেংরা আসলে কল্পনাও করিনি। আমার বাংলা ব্লগে এসে আরো কত নিত্য নতুন রেসিপি দেখতে পাবো সত্যিই অসাধারণ, খেতেও নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনার রেসিপির ধাপ গুলো দেখে অবশ্যই বাসায় একদিন তৈরি করে দেখব কেমন লাগে খেতে। অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

$0.00

1 vote

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

অবশ্যই বাসায় তৈরী করে খাবেন অনেক সুস্বাদু খেতে। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া

$0.00

1 vote

[-]

mustafiz99 (58) 2 years ago

টেংরা মাছের রেসিপি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আমার কাছে বেশ ভালোই লাগে খেতে টেংরা মাছ। অনেক পছন্দের একটা মাছ আমার। আপনি তাও আবার টক দৈই দিয়ে রান্না করেছেন মনে হচ্ছে খুব মজা হয়েছে। তবে টক দই দিয়ে কখনো খায়নি। যাইহোক আপনি খুবই মজাদার একটা রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। সাথে উপস্থাপন খুবই সুন্দর করে দিয়েছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই আমাদের মাঝে এতো সুন্দর একটা লোভনীয় টেংরা মাছের রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

$0.00

1 vote

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া

$0.00

1 vote

[-]

rahimakhatun (75)Verified Member 🇧🇩 2 years ago

বাহ্,আমি টেংরা মাছ অনেক ভাবে রান্না করে খেয়েছি। কিন্তু কখনো টক দই দিয়ে খাওয়া হয় নি।আপনার রেসিপি টা আমার অনেক ভালো লেগেছে।মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে মজার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

$0.00

1 vote

[-]

limon88 (73)verified member 🇧🇩 2 years ago

আপনাকেও ধন্যবাদ আপু

$0.00

STEEM 0.20

TRX 0.14

JST 0.030

BTC 66937.04

ETH 3270.78

USDT 1.00

SBD 2.74

বাঙালি রেসিপি:- 🎏"দই টেংরা মাছের রেসিপি"🎏

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য 💞 ধন্যবাদ 💞

Coin Marketplace

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💞 ধন্যবাদ 💞