আসলামু আলাইকুম আমার স্ট্রিম বন্ধু গন আশা করি আপনারা অনেক ভালো আছেন । আপনাদের দোয়ায় আমিও অনেক ভালো আছি। আমি @kibreay001 আজকে আপনাদের মাঝে আমি টাকি মাছ আলু ও টমেটো দিয়ে সুস্বাদু রেসিপি নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি। আসলে আমি প্রায় দিন বাড়িতে রেসিপি তৈরি করে থাকি তাই আপনাদের সাথে আজকে আমি রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি। তবে চলো রেসিপি কিভাবে তৈরি করেছি ধাপে ধাপে শেয়ার করা যায়.....

আপনার ওপরে ছবিতে দেখতে পাচ্ছেন আমি একটি রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করেছি আপনাদের সামনে। এই রেসিপি তৈরি করার পর আমি যখন খেয়েছিলাম আমার কাছে অনেক সুস্বাদু মনে হয়েছিল।

মাছগুলো আমি অনেক সুন্দর ভাবে কাটার পর একটি গামলার মধ্যে রেখেছি। তারপরে আমি মাছ গুলো অনেক সুন্দর ভাবে ধুয়ে একটি ছবি তুলে আপনাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।

তার কিছুক্ষণ পরে আমি মাছগুলোর গায়ে মরিচের গুড়া ও হলুদের গুড়া এবং লবণ দিয়ে অনেক সুন্দর ভাবে মাখিয়ে দিয়েছ। আপনারা উপরের ছবিতে দেখতে পাচ্ছেন।

এবার আপনারা উপরের ছবিতে দেখতে পারছেন আমি অনেক সুন্দর ভাবে টমেটো আর আলু কেটে একটি নির্দিষ্ট বাটির মধ্যে রেখেছি। তার পরে ছবি তুলে আপনাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।

এবার আপনারা দেখতে পাচ্ছেন আমি চুলার উপরে একটি কড়া বসিয়ে দিয়েছি। পড়ার ভিতরে অল্প কিছু তৈল দিয়ে আমি চুলায় জ্বাল ধরিয়ে দিয়েছি। তখন আমি একটি ছবি তুলেছিলাম।

এবার আপনারা দেখতে পাচ্ছেন আমি কড়ার উপরে অনেক সুন্দরভাবে মাছ গুলো ভাজা শুরু করেছি। যখন মাছগুলোর একদিকে ভাজা হয়ে গেলো তখন আমি খুন্তি দিয়ে মাছ গুলো উল্টিয়ে দিলাম।

মাছগুলো যখন ভাজা হয়ে গিয়েছিলো আমি কড়া থেকে নামেয়ে একটি নির্দিষ্ট গামলার মধ্যে রেখেছি তখন একটি ছবি তুলেছিলাম আপনাদের মাঝে শেয়ার করব বলে।

এবার আপনারা দেখতে পাচ্ছেন কড়ার ভিতরে আমি আলু ও টমেটো দিয়েছি তারপরে খুন্তি দিয়ে নাড়াচাড়া শুরু করেছি।

তার কিছুক্ষণ পর আমি আলু ও টমেটোর উপরে মরিচের গুড়া হলুদের ও গুড়া দিয়েছি। দেওয়ার পরে খুন্তি দিয়ে অনেক সুন্দর ভাবে নাড়াচাড়া শুরু করেছি।

এবার আপনারা দেখতে পাচ্ছেন কড়ার ভেতরে আমি পিয়াজ ও রসুন একসাথে বাটার পর দিয়েছি। আপনারা উপরের ছবির দিকে তাকালে বুঝতে পারবেন।

এরপরে আমি অনেক সুন্দর ভাবে কড়ার ভিতরে পানি দিয়েছি আলু ও টমেটো সিদ্ধ করার জন্য।

এবার আপনারা দেখতে পাচ্ছেন কড়ার ভিতরে আমি অনেক সুন্দর ভাবে মাছ গুলো দিয়ে দিয়েছি। মাছগুলো দেওয়ার পর অনেক সুন্দর ভাবে একটি ছবি তুলে আপনাদের মাঝে শেয়ার করেছি।

তার কিছুক্ষণ পর আমি খুন্তি দিয়ে অনেক সুন্দর ভাবে নাড়াচাড়া করেছে। এবার আপনারা দেখতে পাচ্ছেন রেসিপি একেবারে শেষ পর্যায়ে চলে এসেছি কিছুক্ষণের মধ্যে কড়া থেকে নামানো হবে।

এবার আপনারা দেখতে পাচ্ছেন রেসিপি আমি কড়া থেকে নামিয়ে একটি নির্দিষ্ট গামলার মধ্যে রেখেছি। আমি যখন রেসিপি খেয়েছিলাম আমার কাছে মনে হয়েছিল এতো সুস্বাদু রেসিপি আমি আগে কখনো খাইনি এই প্রথম।

আমি কিবরিয়া ব্লগ। আমার পক্ষ থেকে আপনাদের সবাইকে জানাই প্রাণঢালা শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। আমি বর্তমান দশম শ্রেণীর ছাত্র। আমার মাতৃভাষা বাংলা। আমি বাংলা ভাষায় কথা বলতে এবং লিখতে অনেক ভালোবাসি।সংক্ষিপ্ত আকারে আমি আমার নিজের পরিচয় শেয়ার করলাম আপনাদের মাঝে। সবাই আমার জন্য দোয়া করবেন। আমার পক্ষ থেকে আপনাদের জন্য শুভকামনা রইল।