বন্ধুদের সাথে মুড়ি পাটির আড্ডা

আসলামু আলাইকুম আমার স্টিম বন্ধু গন আশা করি আপনারা অনেক ভালো আছেন । আপনাদের দোয়ায় আমিও অনেক ভালো আছি। আমি @kibreay001 আমি আজকে আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে যাচ্ছি বন্ধুদের সাথে মুড়ি পাটির আড্ডা। আপনারা সবাই জানেন আমি অনেকদিন ধরে লেখাপড়া করার উদ্দেশ্যে বাড়ি থেকে বাইরে থাকি। মেসে আমরা প্রায় প্রত্যেক দিন বন্ধুরা অনেক আনন্দ উল্লাসে মেতে উঠি। গতকাল রাতে বন্ধুদের সাথে মুড়ি পাটির আড্ডা দিয়েছিলাম। আসলে এভাবে বন্ধুদের সাথে মুড়ি খেতে বেশ ভালোই লাগে। গত কয়েকদিন ধরে বেশ ব্যস্ত সময় পার করছি। কলেজে পরীক্ষা চলছে তাও আপনাদের মাঝে প্রতিনিয়ত যুক্ত থাকার চেষ্টা করছি। এখনো একটা পরীক্ষা বাকি রয়েছে। এই পরীক্ষাটা মধ্যে পাঁচ দিন ছুটি রয়েছে। তাই গতকাল থেকে আপনাদের মাঝে সকাল সকাল যুক্ত হতে পারছি। আপনাদের সাথে যুক্ত হতে পারলে নিজের কাছে অনেক ভালো লাগে। কালকে অনেক রাত জাগা হয়েছে এজন্য আজকে সকাল বেলায় ঘুম থেকে উঠতে একটু লেট হয়ে গিয়েছে। তবে চলুন আপনাদের মাঝে শেয়ার করা যাক আজকের পোস্ট .........

আপনার উপরের ছবির দিকে লক্ষ্য করলে দেখতে পারবেন মুড়ি পার্টির সকল জিনিস রয়েছে সেখানে। আমি আর আমার এক বন্ধু দোকান থেকে কিনে নিয়ে এসেছিলাম। তারপরে ভাবলাম আজকে একটা পোস্ট গোছানো যাবে। তাই বলে ছবি তোলা শুরু করলাম। আসলে মুড়ির মধ্যে তেঁতুলের আচার ও লেবু দিলে খেতে অনেক ভালো লাগে। আপনারা যদি কেউ লেবু ও তেতুলের আচার না দিয়ে মুড়ি খেয়ে থাকেন তাহলে খেয়ে দেখবেন অবশ্যই ভালো লাগবে।

এবার আপনারা উপরে ছবির দিকে লক্ষ্য করলে দেখতে পারবেন আমি অনেক সুন্দর ভাবে লেবু গুলো কুঁচি কুঁচি করে কেটে নিয়েছি। তারপরে অনেক সুন্দরভাবে একটি ছবি তুলে আপনাদের মাঝে শেয়ার করেছি। আসলে এত ছোট করে লেবু কাটা খুব একটা সহজ কাজ না। ছুরির উল্টা পিঠে হাতে অনেক ব্যথা পেয়েছিলাম লেবু কাটার সময়। কিন্তু মুড়ি খাওয়ার সময় সব ব্যথা ভুলে গিয়েছিলাম এতই স্বাদ পেয়েছিলাম মুড়িতে।

এবার আপনারা উপরের ছবির দিকে লক্ষ্য করলে দেখতে পারবেন আমি যখন ঝাল পিয়াজ কেটে অনেক সুন্দর ভাবে মাখাতে ছিলাম তখন আমার এক বন্ধু একটি ছবি তুলে দিয়েছিল। লবণ এবং তেল দিয়ে অনেক সুন্দর ভাবে মাখিয়ে ছিলাম। আমরা মুড়ি পার্টির আড্ডা দিয়েছিলাম লেখাপড়া শেষে রাত ১২ টার দিকে। আসলে বন্ধুরা মিলে যদি এক জায়গায় থাকা যায় আর এমন মুড়ি পার্টি হয় তাহলে কিন্তু বেশ ভালই লাগে।

এবার আপনারা উপরে ছবির দিকে লক্ষ্য করলে দেখতে পারবেন আমি অনেক সুন্দর ভাবে তিন প্যাকেট লাভলী চানাচুর গামলার মধ্যে ভেঙে দিয়েছে। আসলে আমাদের এলাকাতে লাভলী চানাচুর খুব জনপ্রিয়। এই চানাচুর আমাদের এলাকার পাশে তৈরি করা হয়। খেতেও বেশ ভালোই লাগে।

এবার আপনাদের উপরে ছবির দিকে লক্ষ্য করলে দেখতে পারবেন চানাচুর এর মধ্যে আমি অনেক সুন্দর ভাবে তেতুলের চাটনি দিয়ে দিয়েছি। আসলে তেতুলের চাটনি দিলে খেতে বেশ সুস্বাদু লাগে। তারপরে সবকিছু একসাথে অনেক সুন্দর ভাবে মাখিয়ে দিয়েছি। আপনারা যদি কেউ এভাবে কখনো মুড়ি না খেয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই খেয়ে দেখবেন কেমন মজা লাগে। আর যদি মুড়ি না মাখাতে পারেন তাহলে অবশ্যই আমার দাওয়াত দিবেন আমি আপনাদের বাড়িতে গিয়ে মুড়ি মাখিয়ে খাওয়াবো কোন সমস্যা নেই। নাহলে আপনারা আমার কাছ থেকে দাওয়াত নিবেন।

এবার আপনার উপরের ছবির দিকে লক্ষ্য করলে দেখতে পারবেন চানাচুর গুলো অনেক সুন্দর ভাবে মাখানোর পরে। গামলার মধ্যে মুড়ি গুলো অনেক সুন্দর ভাবে ঢেলে দিয়েছি। তারপরে মুড়ি ও চানাচুর সবকিছু একসাথে মাখিয়েছি। তারপরে একটি ছবি তুলে আপনাদের মাঝে শেয়ার করেছি। আসলে খেতে বেশ ভালোই লেগেছিল আমার কাছে।

সবার শেষে আপনারা লক্ষ্য করলে দেখতে পারবেন আমি এবং আমার বন্ধুরা সকলে মিলে একটি সেলফি তুলে আপনাদের মাঝে শেয়ার করেছি। আসলে মুড়ি খাওয়ার সময় আমরা বেশ হাসাহাসি করেছিলাম। আমরা এত পরিমাণ মুড়ি মাখিয়ে ছিলাম যে চারজন মিলে খেতে পারছিলাম না। পরে আমাদের পাশের রুমের আরো দুইজন ছেলেকে ডাক দিয়েছিলাম। তখন ডাকতে গিয়ে দেখি মেসের প্রায় প্রত্যেক ছেলে ঘুমিয়ে পড়েছে। তিনজন জেগে ছিল সবাইকে মুড়ি খাওয়ার জন্য ডেকেছিলাম। আশা করি পোস্টে আপনাদের সকলের কাছে ভালো লাগবে। সকলের মতামত নিচে কমেন্ট বক্সের মাধ্যমে জানাবেন। সকলের জন্য আমার পক্ষ থেকে শুভকামনা রইল।

আমি মোঃ কিবরিয়া হোসেন। আমি বাংলাদেশ খুলনা বিভাগে মেহেরপুর জেলার গাংনী থানায় কামারখালী গ্রামে বসবাস করি। আমার পক্ষ থেকে আপনাদের সবাইকে জানাই প্রাণঢালা শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। আমি বর্তমানে একাদশ শ্রেণীর ছাত্র। আমার মাতৃভাষা বাংলা। আমি বাংলা ভাষায় কথা বলতে এবং লিখতে অনেক ভালোবাসি। সব থেকে আমি বেশি পছন্দ করি ফটোগ্রাফি করতে। আমি বেশিরভাগ সময় বিভিন্ন জায়গা ঘোরাঘুরি করে থাকি। কয়েকটি শখের মধ্যে আমার প্রধান শখ হচ্ছে ঘোরাঘুরি করা। সংক্ষিপ্ত আকারে আমি আমার নিজের পরিচয় শেয়ার করলাম আপনাদের মাঝে। সবাই আমার জন্য দোয়া করবেন। আমার পক্ষ থেকে আপনাদের জন্য শুভকামনা রইল।