You are viewing a single comment's thread from:
RE: পেঁয়াজ পাতা ও ডিমের স্পাইসি পাকোড়া || Bengali Recipe by @hafizullah
এখন তো সবাই বাইক আর ফোন নিয়ে ব্যস্ত এরকম বন্ধুদের সাথে মাঠের মধ্য গিয়ে কাগজ পুড়িয়ে আগুনের তাপ নেওয়ার লোক পাওয়া যায় না ভাই।
যাইহোক এই পেঁয়াজ পাতাকে আমাদের এলাকায় আঞ্চলিক ভাষায় পেঁয়াজের কালি বলা হয়। তবে পেয়াজ পাতা বা পেঁয়াজের কালি দিয়ে যে পাকোড়া তৈরি করা যায় এটা তো আগে জানা ছিল না। আপনার এই পোস্ট দেখে নতুন একটি রেসিপির সাথে পরিচিত হলাম। তেলে ভাজা রেসিপি হওয়ায় হয়তো এটি অনেক সুস্বাদু হবে।