কালিবাউস মাছের মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন বিশেষ করে পরিবেশন করা রেসিপির ছবি দেখেই আমার তো খেতে ইচ্ছে করছে। কাঁচা মাছগুলো মসলার মধ্যে কষিয়ে নিয়ে রেসিপি তৈরি করেছেন যেটা অনেকটাই মাংসের মত ঘ্রাণ নিয়ে আসবে।
কালিবাউস মাছের মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন বিশেষ করে পরিবেশন করা রেসিপির ছবি দেখেই আমার তো খেতে ইচ্ছে করছে। কাঁচা মাছগুলো মসলার মধ্যে কষিয়ে নিয়ে রেসিপি তৈরি করেছেন যেটা অনেকটাই মাংসের মত ঘ্রাণ নিয়ে আসবে।
আমি কাঁচা মাছ এভাবে কষিয়ে রান্না করি। ভেজে খুব একটা রান্না করি না। যাই হোক ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য।