You are viewing a single comment's thread from:
RE: ঝিঙে, বেগুন এবং সজনের ডাঁটা দিয়ে চেমো মাছের তরকারি
দাদা আমাদের দিকে এই মাছটাকে চেওয়া মাছ বলে থাকে। এই মাছটা ভাজা ভাজা করে খেতে ধারুন লাগে। আমরা একবার নদীতে গোসল করতে গিয়ে এই চেওয়া মাছ ধরেছিলাম। এই মাছ গুলো সবাই খেতে পারে না। তাই অনেক মানুষ কিনে না। ভাল ভাবে রান্না করতে পারলে অন্যরকম স্বাদ লাগে। আজকে আপনার ঝিঙে, বেগুন এবং সজনের ডাঁটা দিয়ে চেমো মাছের তরকারিটা অবশ্যই সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ দাদা।