মিষ্টি কুমড়োর সুস্বাদু ভর্তা রেসিপি।।

হ্যালো প্রিয় বন্ধুরা,কেমন আছেন সবাই আশা করছি সবাই অনেক ভাল আছেন। আজকে আমি একটি রেসিপি পোষ্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি। আজকের রেসিপিটি খুবই আনকমন একটি রেসিপি। এই রেসিপিটা আমি এই প্রথম খেলাম। দেখতে যেমন দারুন ছিল ঠিক খেতে ততটাই সুস্বাদু হয়েছে।

মিষ্টি কুমড়ো আমার খুবই প্রিয় একটি সবজি। আমি অফিস থেকে বাসায় যাওয়ার সময় মাঝে মাঝে মিষ্টি কুমড়ো কিনে নিয়ে আসি। ৩০ টাকা কেজি দরে বিক্রয় করে মিষ্টি কুমড়ো। আমি সাধারনত এক কেজি করেই নেয়। যেহেতো আমরা বাসায় মাত্র দুইজন মানুষ এক কেজি নিলেই হয়ে যায়। কিছু দিন আগে গেলাম এক কিলো কুমড়ো কিনতে। দোকানদার বলে কুমড়ো কেটে বিক্রয় করি না। নিলে একটি ফুল কুমড়োই নিতে হবে। কি আর করবো, বাংলাদেশের ব্যবসায়ীদের কাছে তো জনগন জিম্মী। তাই ছোট একটি কুমড়ো নিলাম দুই কেজি হলো। ৫০ টাকা দিলাম মানে না। পরে আবার দশটা দিলাম।

বাসায় আনার পরে বউ অর্ধেকটা দিয়ে ভাজি করে বাকিটা ফ্রিজে রেখে দিয়েছে। গত কাল সন্ধায় বাসায় যাওয়ার পরে বললো আমার জন্য বসে আছে একটি রেসিপি করবে। আমি বললাম ঠিক আছে চলো তাহলে শুরু করি। তারপর দুই জন মিলে দারুন একটি ভর্তা রেসিপি তৈরী করলাম। রেসিপিটি এত সুস্বাদু হবে চিন্তা করি নাই। খাওয়ার পরে খুবই ভাল লেগেছে। এখন চিন্তা করতেছি আজকেও বাসায় যাওয়ার সময় আরেকটি মিষ্টি কুমড়ো নিয়ে যাবো ভর্তা খাওয়ার জন্য। আপনারা যদি সুস্বাদু মিষ্টি কুমড়ো ভর্তা খেতে চান তাহলে এই ব্লগটি ফলো করতে পারেন।

প্রয়োজনীয় উপকরন-

সবাইকে অনেক অনেক ধন্যবাদ,আল্লাহ হাফেজ।।

আমি একজন বাংলাদেশের সাধারন নাগরিক। বাংলাদেশের রাজধানী ঢাকাতে আমার বসবাস। সিম্পল আমার স্বপ্ন সিম্পল আমার জীবন। স্টিমিট আমার জীবনের একটি অংশ, আমার বাংলা ব্লগ আমার পরিবার। বর্তমানে সোশ্যাল মিডিয়া বলতে আমি স্টিমিটকেই চিনি। ভ্রমন করা, ফটেগ্রাফি করা আর বই পড়া আমার স্বপ্ন। আমি বিশ্বাস করি মানুষের জীবনে উত্তান পতন আছেই। সর্বপরি কাজ করতে হবে লেগে থাকতে হবে, তাহলেই একদিন সফলতা আসবে,এটাই আমি বিশ্বাস করি। সবাইকে ধন্যবাদ।।