পাটিসাপটা বা জড়া পিঠা। আমার কাছে অনেক প্রিয়। আমি অনেক অনেক পছন্দ করি এই জাতীয় পিঠাগুলো। শীতের সময় এই সমস্ত পিঠা তৈরীর কাজ শুরু হয়েছে আমাদের গ্রাম বাংলায়। ঠিক তেমনি আপনি তৈরি করে দেখিয়েছেন দেখে ভালো লাগলো।