You are viewing a single comment's thread from:
RE: ভেন্ডি দিয়ে বাটা মাছের মজাদার রেসিপি
দাদা বাটা মাছ কে যে শার্পবেলি মাছ বলা হয় এটা আজকে প্রথম শুনলাম। আসলে আমাদের এলাকাতে বাটা মাছ বলেই জানি। আমাদের এলাকাতেও সমুদ্রের মাছ অনেক ধরনের পাওয়া যায়। এখানে প্রায় অনেক দূর থেকে বিভিন্ন ধরনের মাছ আসে। বিশেষ করে যেদিন বাজার মিলে ঐদিন বেশি ধরনের মাছ পাওয়া যায়। আর সামুদ্রিক মাছগুলো খেতেও কিন্তু অসাধারণ লাগে। সামুদ্রিক মাছে আলাদা একটা স্বাদ রয়েছে। আপনি আজকে সামুদ্রিক বাটা মাছ রান্না করেছেন এটা দেখেই ভীষণ ভালো লাগলো। আমার কাছে আবার ভেন্ডি রান্না করলেও কিন্তু অনেক। তবে আবার ভাজা করলেও খেতে ভালো লাগে। আপনি আজকে বাটা মাছ দিয়ে ভেন্ডির তরকারি রান্না করেছেন দেখতেই মনে হচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু হয়েছে। আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।