আমিন ফাস্টফুডে কিছু সময় কাটানো
আসসালামু আলাইকুম আমার বাংলা ব্লগ স্টিম কমিউনিটির বন্ধুগণ আমি@jahidulislam01 বাংলাদেশ থেকে আজ সোমবার মে ,(৫-৫-২০২৪) আশা করি সবাই ভাল আছেন এবং সুস্থ আছেন আমি অনেক ভালো আছি এবং শত্রু আজ আমি আপনাদের মাঝে কিছু অনুভূতি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি। আমাদের এই প্রিয় কমিউনিটি আমার বাংলা ব্লগে বাংলা ভাষায় কাজ করতে আমার অনেক বেশি ভালো লাগে। আশা করি বাঙালি হিসেবে আপনাদের সবারই ভালো লাগবে বাংলা ভাষায় কাজ করার একটি প্ল্যাটফর্মে। আর বেশি কথা না বাড়িয়ে চলে যায় মূল আলোচনায়।
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা তাই আমি সবার জন্য অল্প অল্প করে কিছু চপ, সিঙ্গারা এবং সামোসা, অর্ডার করেছিলাম। আমাদের প্রিয় গাংনী শহরে কোন কিছু কেনাকাটার পরে বা কোন প্রয়োজনীয় দরকার শেষে আমরা বিশেষ করে আমিন ফাস্টফুডে এসে কিছু নাস্তা করে থাকি বা কিছু খেয়ে থাকে। আমরা চপ সিঙারা এবং সামোসা খাওয়ার শেষে ভেবেছিলাম একটু রসমালাই খাব সবাই মিলে কিন্তু দুঃখের বিষয় আমরা রসমালাই পেয়েছিলাম না। বলছিল রসমালাই বিক্রি হয়ে গিয়েছে আবার রসমালাই তৈরি করা কাজ চলছে। রসমালাই খেতে আমার মোটামুটি ভালই লাগে।
আমার ওয়াইফ কে নিয়ে আমি যেদিন গাংনীতে হসপিটালে নিয়ে গিয়েছিলাম সেদিন ঘোরাঘরির শেষে আমি আমিন ফাস্টফুডে এসেছিলাম সবাই মিলে। আসলে আমি এর আগে ম্যাছে থাকতাম সেখানে বড় ভাইরা মিলে অনেক আনন্দ করে মুড়ি খেতাম প্রায় সপ্তাহে দুই থেকে তিন দিন সেখান থেকে আমার পেটে গ্যাস্টিকের সমস্যা হয়েছে, প্রচুর পরিমাণে এখন মুখরোচক কোন খাবার খেলে পেটে অনেক সমস্যা দেখা দেয় গ্যাস্ট্রিকের বড়ি না খেলেই আর থাকতে পারিনা। তাই বাইরের ভাজা জিনিস খাওয়া অনেকটাই কমিয়ে দিয়েছি। যদি খুবই মন বলে তাহলে বাসায় তৈরি করে খেয়ে থাকি এবং সেইসাথে আপনাদের মাঝে একটি পোস্ট তৈরি হয়ে যায় অনেক ভালো লাগে আপনাদের মাঝে কোন কিছু শেয়ার করতে পেরে।
এই ছিল আজ আমার গাংনী বাজারে হসপিটালে যাওয়ার পরে এবং আসার সময় আমি আমিন ফাস্টফুডে কিছু খাওয়ার মুহূর্ত আপনাদের মাঝে শেয়ার করছি। আশা করি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। সবাই আমার জন্য একটু দোয়া করবেন আমার শরীরটা মোটামুটি অসুস্থ একটু গরম লাগার মত ভাব হয়েছে।
আসলে মাঝে মাঝে এ ধরনের ফাস্টফুড খাবার গুলো খেতে ইচ্ছে করে ।য়যেটা অতিরিক্ত খাওয়া ঠিক নয়। আপনি যেমনটা কম খেয়েছেন সবাই মিলে এটাই পারফেক্ট। এই ধরনের খাবার প্রতিনিয়ত খাওয়ার ফলে এত পরিমাণ গ্যাসের সমস্যা হয়ে গিয়েছিল আমার । যেটা এখন পুরোটাই বাদ দিয়ে দিয়েছি। ভালো লাগলো আমাদের সাথে সেই মুহূর্ত শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
বাইরের খাবার বেশি খেলে একসময় গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা হয়ে যায়। যেহেতু আপনার গ্যাসের প্রবলেম রয়েছে তাহলে বাইরের খাবার না খাওয়াই ভালো। এরকম মজাদার ভাজা খাবার খাওয়ার পর একটু রসমালাই হলে আপনাদের খাওয়াটা বেশ ভালো হতো। কিন্তু আপনাদের ভাগ্যে রসমালাই ছিল না তার জন্যই খেতে পারেননি। যাইহোক আপনার বউকে ডাক্তার দেখিয়ে বেশ ভালো সময় কাটিয়েছেন বোঝা যাচ্ছে।
আমাদের গাংনী শহরে আমিন ফাস্টফুড এর দোকানটি বেশ জনপ্রিয়। উক্ত দোকানে এরকম তেলে ভাজা খাবার বেশ সব সময় পাওয়া যায়। তবে আমি এ ধরনের খাবারগুলো খাওয়ার পক্ষপাতি না। যাহোক আমিন ফাস্টফুডে গিয়ে তেলে ভাজা কিছু খাবার খাওয়ার চমৎকার অনুভূতি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
আপনার ওয়াইফ কে নিয়ে হসপিটালে গিয়েছিলেন এবং হসপিটালে কাজকর্ম ছেড়ে আপনারা আমিন ফাস্টফুড এ গিয়ে দারুন একটা মুহূর্ত অতিবাহিত করেছিলেন দেখে ভালো লাগলো। এমন অনেক মানুষ আছে যারা কিনা ফাস্টফুড খেতে অনেক বেশি পছন্দ করে কিন্তু গ্যাস্টিকের সমস্যা থাকার কারণে খুব একটা বেশি খেতে পারে না আপনিও দেখছি তাদের মাঝেই একজন। যাই হোক পরিবারের সঙ্গে মাঝে মাঝে এরকম সুন্দর মুহূর্ত কাটাতে ভীষণ ভালো লাগে। ধন্যবাদ আমাদের মাঝে আপনাদের কাটানো মুহূর্তটা তুলে ধরার জন্য।
আপনজনদের সাথে খুব সুন্দর মুহূর্ত অতিবাহিত করেছেন আমিন রেস্টুরেন্টে। অনেক ভালো লাগলো আপনাদের এই খাওয়া-দাওয়ার মুহূর্ত দেখে। তবে গ্যাসের সমস্যা থাকলে এ জাতীয় খাবার কম খাওয়া উচিত। মাঝেমধ্যে এভাবে প্রয়োজনকে সাথে দিয়ে বাইরে সময় দেওয়া উচিত।