এই জাপানি পুঁটি মাছ গুলোকে আমরা সরপুঁটি বলে থাকি দাদা। তবে এই মাছ কড়া করে ভেজে খেতে আমার কাছে বেশ ভালো লাগে। এভাবে বড় কচু দিয়ে রান্না করে কখনো খাওয়া হয়নি। তবে আপনার রেসিপিটি দেখেই লোভনীয় লাগছে। দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। সুস্বাদু ও মজাদার একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।