কেমন আছেন সবাই? আশা করি সবাই অনেক ভালো আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের সাথে কিছু ফটোগ্রাফি নিয়ে হাজির হয়েছি। আজকে আপনাদের সাথে গাছে থাকা কিছু ফলের ফটোগ্রাফি শেয়ার করছি। এই ফটোগ্রাফি গুলো এই কয়েকদিনের মধ্যে ক্যাপচার করেছি। যদিও আমি ফটোগ্রাফি তেমন ভালো করতে পারিনা। তবে তাও ফটোগ্রাফি করার চেষ্টা করি। প্রতি সপ্তাহে আমি চেষ্টা করি একটি করে ফটোগ্রাফি পোস্ট আপনাদের সাথে শেয়ার করার। আশা করছি আপনাদের কাছে আমার আজকের ফটোগ্রাফি গুলো ভালো লাগবে। তাহলে চলুন ফটোগ্রাফি গুলো দেখে নেয়া যাক।

এটি হচ্ছে মিশরীয় ডুমুর বা ত্বীন ফলের ফটোগ্রাফি। এই ফলটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিগুনে ভরপুর। আমাদের বাসার ছাদে মাঝারি সাইজের একটি ত্বীন ফলের গাছ রয়েছে। এই গাছে কয়েকদিন পর পর অল্প কিছু ত্বীন ফল দেখা যায়। এগুলো দেখতেও বেশ ভালো লাগে। এগুলো সাধারণত মরু অঞ্চলে দেখা যায় তবে বর্তমানে বাংলাদেশের বিভিন্ন জায়গায় এই গাছ টি দেখা যায়। ত্বীন ফলে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ রয়েছে। গাছে থাকা ফলগুলো চমৎকার লাগছিল দেখতে তাই ফটোগ্রাফি করে নিয়েছি।

এখানে কিছু কাঁচা টমেটোর ফটোগ্রাফি শেয়ার করেছি। তাহলে বিভিন্ন সবজির সাথে কিংবা যেকোনো কিছু ভুনা করার সময় টমেটো ব্যবহার করলে কিন্তু খুবই ভালো লাগে খেতে। এই টমেটো গুলোর ফটোগ্রাফিও আমাদের বাসার ছাদ থেকে করেছি। বেশ ভালই টমেটো ধরেছে। পুরো গাছে সব জায়গায় টমেটো ভরপুর। তবে এখনো পাকে নি। কাঁচা টমেটো গুলো দেখতে খুবই ভালো লাগছিল। বিভিন্ন সাইজের টমেটোগুলো দারুন লাগছে দেখতে তাই অনেকগুলো ফটোগ্রাফি করে নিয়েছি।

এই ফটোগ্রাফিটি আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছে কারণ একদম গাছের আগায় বেশ কয়েকটি টমেটো ধরেছে এবং সেগুলো দেখে মনে হয় যেন ছোট থেকে বড় অনুযায়ী সাজানো রয়েছে টমেটোগুলো। তাই এই ফটোগ্রাফিটি করেছিলাম।

এগুলো হচ্ছে চায়না কমলার ফটোগ্রাফি। এই ফটোগ্রাফী টি আমি নানু বাড়িতে গিয়ে তুলেছিলাম। আমার নানুদের এই গাছে দেখলাম ভালোই কমলা ধরেছে। যদিও এগুলো বেশ টক লাগে খেতে। পাকলে কিছুটা মিষ্টি হয়। সবুজ কমলা গুলো বেশ ভালো লাগছিলো দেখতে। টক হলেও আমরা খেয়েছিলাম কারণ গাছ থেকে নিয়ে কোনো কিছু খাওয়ার মজাই আলাদা।

এটি হচ্ছে ডালিমের ফটোগ্রাফি। কয়েকদিন আগে দেখেছিলাম মাত্র ফুল ফুটেছে কিছুদিনের মধ্যেই বেশ কয়েকটি ডালিম ধরেছে। তবে উপর দিয়ে পাকা মনে হলেও ভেতরটা ভালোভাবে পাকে নি। ডালিম ও কিন্তু আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। বিশেষ করে শরীরের রক্ত উৎপাদনের জন্য ডালিম টা খুব প্রয়োজনীয়। এছাড়াও আরো অনেক ধরনের পুষ্টিগুণ রয়েছে ডালিমে।

এগুলো হচ্ছে আমড়ার ফটোগ্রাফি। গাছে কিন্তু অনেক গুলো আমড়া ধরেছে সেটা দেখাই যাচ্ছে। আমি মূলত পুরো গাছটি ক্যাপচার করার চেষ্টা করেছি। গাছটি তেমন একটা বড় নয় তবে ভালোই আমড়া হয়েছে। আমড়া আমার কাছে খুব ভালো লাগে খেতে। টক জাতীয় ফল গুলো বিশেষ করে লবণ মরিচ দিয়ে মেখে খেতে আরো বেশি ভালো লাগে। গাছে এতগুলো আমড়া দেখে ইচ্ছে করছিল কয়েকটি নিয়ে নেই।

✅আমি ইসরাত জাহান মিম। আমি বাংলাদেশের একজন নাগরিক। বাঙালি হিসেবে আমি গর্বিত, কারণ বাংলা আমার অহংকার। আমার গ্রামের বাড়ি নোয়াখালীতে কিন্তু ছোটবেলা থেকে বাবার ব্যবসার কারণে অবস্থান করছি গাজীপুরে। আমি আমার পড়াশুনা এইচ এস সি পর্যন্ত করেছি এবং এখন পরবর্তী পর্যায়ের ভর্তি প্রস্তুতি নিচ্ছি। আমি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মের "আমার বাংলা ব্লগ" পরিবারের একজন সদস্য এজন্য আমি অনেক উৎসাহিত ও আনন্দিত। আমি বই পড়তে পছন্দ করি, সেই সাথে নতুন নতুন ফটোগ্রাফি করতে ও ইউনিক রেসিপি এবং নতুন নতুন ইউনিক ডাই তৈরি করতে বেশ পছন্দ করি। তবে সবচেয়ে বেশি ভালো লাগে বিভিন্ন নতুন নতুন জায়গায় ঘুরে বেড়াতে ও প্রকৃতির কাছাকাছি থেকে প্রকৃতির অপরূপ সৌন্দর্য অবলোকন করতে। আমি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মে যাত্রা শুরু করেছি ২০২০ সালের ১৭ই ডিসেম্বর। স্টিমিট প্ল্যাটফর্মকে আঁকড়ে ধরে ভবিষ্যতে আরো এগিয়ে যেতে চাই এটাই আমার লক্ষ্য। ✅