ভেজিটেবল নুডুলস রেসিপি // ১০% বেনিফিশিয়ারি @shy-fox

in আমার বাংলা ব্লগ3 years ago

❤️আসসালামু আলাইকুম❤️

কেমন আছেন সবাই? আশা করি সবাই অনেক ভাল আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও অনেক ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের সাথে আরও একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। এটি হলো ভেজিটেবল নুডুলস রেসিপি। আশা করছি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক।

received_780966403305184.jpeg

প্রয়োজনীয় উপকরণ

  • নুডুলস ২ প্যাকেট
  • চিংড়ি মাছ ১০০ গ্রাম
  • ডিম ১ টি
  • গাজর ১ টি
  • শিম ১০/১২ টি
  • টমেটো ১ টি
  • পেঁয়াজ ৩/৪ টি
  • কাঁচা মরিচ ৪/৫ টি
  • ধনিয়া পাতা পরিমানমত
  • লবণ পরিমানমত

received_523152288660935.jpeg

received_442952907435797.jpeg

প্রথম ধাপ

  • প্রথমে আমি পরিষ্কার পানি দিয়ে গাজর ধুয়ে নিয়েছি। এরপর গাজরগুলো কুচি কুচি করে কেটে নিয়েছি। এরপর আমি একটি পাতিলে পরিমাণমতো পানি দিয়ে সেখানে গাজর কুচি সিদ্ধ করতে দিয়ে দিয়েছি।

received_887524381961051.jpeg

দ্বিতীয় ধাপ

  • শিম গুলোও কুচি কুচি করে কেটে নিয়েছি। এরপর গাজরের সাথে শিম গুলোও সিদ্ধ করতে দিয়ে দিয়েছি।

received_4665325510228695.jpeg

তৃতীয় ধাপ

  • এরপর আমি প্যাকেট থেকে নুডলসগুলো দিয়ে দিয়েছি। তারপর সব কিছু ভাল করে সিদ্ধ করে নিয়েছি।

received_922403555135105.jpeg

received_727030664928045.jpeg

চতুর্থ ধাপ

  • সব কিছু ভাল করে সিদ্ধ হয়ে গেলে পানি থেকে সেগুলো আলাদা করে ফেলতে হবে।

received_1034546503771673.jpeg

পঞ্চম ধাপ

  • এরপর একটি প্যানে পরিমান মত তেল দিয়ে সেখানে পেঁয়াজ মরিচ কুচি ভেজে নিয়েছি।

received_328569685782074.jpeg

  • এরপর সেখানে টমেটো কুচি দিয়ে ভাল করে ভেজে নিয়েছি।

received_613352969720498.jpeg

  • এরপর সেখানে পরিমাণমতো লবণ দিয়ে দিয়েছি।

received_984639812434866.jpeg

ষষ্ঠ ধাপ

  • এরপর আমি সেখানে চিংড়ি মাছ গুলো দিয়ে দিয়েছি।

received_662187214941938.jpeg

সপ্তম ধাপ

  • আমি সেখানে একটি ডিম ভেঙে দিয়ে দিয়েছি। এবং সবকিছু খুব ভালোভাবে নেড়ে নিয়েছি।

received_5412636348751957.jpeg

অষ্টম ধাপ

  • তারপর আমি সেখানে নুডুলস গুলো দিয়ে দিয়েছি।

received_302111765020476.jpeg

নবম ধাপ

  • তারপর আমি নুডুলস এর মসলা গুলো সেখানে দিয়ে দিয়েছি এবং সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি।

received_459029745863861.jpeg

সর্বশেষ ধাপ

  • এরপর আমি সেখানে ধনিয়া পাতা কুচি দিয়ে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলতে হবে।

received_2082030198619294.jpeg

তৈরি হয়ে গেল আমার আজকের রেসিপি।

received_438558301082227.jpeg

received_780966403305184.jpeg

এই ছিল আমার আজকের পোস্ট। পোস্টটি পড়ার জন্য সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আশা করছি আপনাদের কাছে আমার আজকের রেসিপি টি ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।

ইতি
@isratmim

Sort:  
 3 years ago 

ভর দুপুরে খালি পেটে থেকে এরকম খাবার দেখে আর তর সইছে না খিদের মাত্রা বেরেই চলেছে।

আমার অত্যান্ত পছন্দের একটি রেসিপি উপস্থাপন করেছেন আপনি আপু খুব সুন্দর হয়েছে প্রতিটা ধাপ নিখুত ভাবে উপস্থাপন করেছেন শুভ কামনা রইলো।

 3 years ago 

অনেক অনেক ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 3 years ago 

ওয়াও। অনেক সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। সুন্দর হয়েছে। দেখতেও অনেক ভালো লাগতেছে কারন সুন্দর ভাবে পরিবেশন করেছেন আপনি। ভেজিটেবলস নুডুলস আমার সবসময় ই অনেক ভালো লাগে। আমি প্রায় ই আমার আম্মু কে রান্না করতে বলি।

 3 years ago 

ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।

 3 years ago 

এইভাবে আমিও মাঝেমধ্যে নুডলস রান্না করি, খেতে যেমন মজার তেমনি অনেক পুষ্টিকর,কারণ সবজি থাকার কারনে এটি স্বাস্থ্যসম্মত একটি খাবার। আপনার পুরো রেসিপিটি খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন আপু, দেখেই খেতে ইচ্ছে করতেছে। ধন্যবাদ এবং নতুন বছরের অনেক অনেক শুভেচ্ছা রইল।

 3 years ago 

আপনাকেও অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।

 3 years ago 

  • ওয়ালাইকুম আসসালাম। আল্লাহর রাসূলের অশেষ রহমতে ভালো আছি ‌‌।

ওয়াও নুডুলস! দেখলেই তো মাথা ঠিক থাকেনা ‌‌। কারণ দেখলেই শুধু খেতে মন চায়। গত কালকে রাতেও আমাদের পরিবারের সবাই খেয়েছি। আপনার কাছে দেখে আবার খেতে ইচ্ছে করতেছে। আপনার উপস্থাপনা টা খুব ভালো ছিল। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য

 3 years ago 

অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। শুভকামনা রইল।

 3 years ago 

নুডলস আমার অনেক প্রিয়।আমিও মাঝে মাঝে সবজি দিয়ে নুডলস রান্না করে খাই।ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

 3 years ago 

আপনাকেও ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 3 years ago 

আমার প্রিয় খাবারের তালিকায় নুডুলস অন্যতম। আপনার নুডুলস তৈরি রেসিপি দেখে আমার জিভে জল চলে এলো মনে হচ্ছে এখনি রান্না করে খাই। আপনার রেসিপিটার উপস্থাপনা টা অনেক ভাল ছিল যার মাধ্যমে আমরা খুব সহজেই এটি তৈরি করতে পারব। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 3 years ago 

আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 3 years ago 

আপনার ভেজিটেবলস নুডলস আমার অনেক ভালো লেগেছে। আপনি খুবই দক্ষতার সাথে প্রতিটি ধাপ উপস্থাপন করেছেন। আমি মনে করি যে কেউ আপনার স্টেপগুলো ফলো করে রেসিপিটি করতে পারবে। ধন্যবাদ আপনাকে এই সুন্দর রেসিপিটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো।

 3 years ago 

আপনাকেও ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।

 3 years ago 

ভেজিটেবল নুডুলস আমার খুবই পছন্দ। আপনি এই নুডুলস রান্না করতে গাজর, চিংড়ি টমেটো ও সিম সবজি হিসেবে ব্যবহার করেছেন, এরমধ্যে প্রত্যেকটা সবজি আমার ভীষণ পছন্দের। বিশেষ করে গাজর এবং টমেটো নুডুলসে দিলে নুডুলস এর স্বাদ অনেক বেড়ে যায়। তার উপর আবার চিংড়ি মাছ ব্যবহার করেছেন। সব মিলিয়ে নুডুলস রান্নাটা অসাধারণ হয়েছে আপু। দেখেই একেবারে জিভে পানি চলে আসলো। শুভকামনা রইল আপনার জন্য আপু।

 3 years ago 

যে কোন খাবারে চিংড়ি মাছ ব্যবহার করলে এর টেস্ট অনেকটা বেড়ে যায়। সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।

Coin Marketplace

STEEM 0.16
TRX 0.13
JST 0.027
BTC 58503.45
ETH 2594.59
USDT 1.00
SBD 2.45