সবাইকে আমার নতুন একটি ব্লগে স্বাগতম। আজকে আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করতে চলেছি আমার পরিবারের সাথে ইফতার এবং তাদের সঙ্গে কাটানো সুন্দর মুহূর্তগুলো। প্রায় তিন বছর পর আমি পরিবারের সাথে ইফতার করলাম।সবার সাথে ভালো সময় কাঁটিয়েছি আর পরিবারের লোকজন সবাই একসাথে হলে সময়টা অবশ্যই ভালো কাঁটে এটা বলার অপেক্ষা রাখে না। কাজের সূত্রে সবাই আলাদা আলাদা থাকি তাই সব সময় পরিবারের সঙ্গে একসাথে হওয়া হয় না যে কোন বড় অনুষ্ঠান ছাড়া কিংবা ঈদ পার্বণ ছাড়া।

আমি ভাবলাম যে এবার সবার সাথে ইফতারের পার্টি করলে খুব ভালো হয়। তো আমি গত দুইদিন আগে সবাইকে বলে রেখেছিলাম আমার বাসায় ইফতার করার জন্য। যদিও আমার বাবা মা আসতে পারেনি। তবে আমার ছোট বোন এসেছে। আর আমার শ্বশুর বাড়ি থেকে সবাই এসেছিল দেবর, দেবরের বউ, শাশুড়ি-শশুর সবাই। যেহেতু অনেক গুলো মানুষের খাবারদাবার আর ইফতারের ব্যবস্থা করতে হবে তাই আমি দুপুরের আগে থেকেই রান্নার কাজে লেগে পডেছিলাম।

তুমি আমি আগে তরকারি গুলো রান্না করে নিয়েছিলাম আমি বেশ কিছু আইটেম করেছিলাম কচু ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে, দেশি মুরগি, খাসির মাংস, সজনে ডাটার চচ্চড়ি রুই মাছ দিয়ে। রান্না গুলো আগে কমপ্লিট করা থাকলে এরপরে চপ বানাতে সময় লাগে না। তাই আমি আগেভাগে রান্না গুলো সেরে নিয়েছিলাম। আর আপনাদের ভাইয়া বাসায় নেই। তাই সবকিছু একা হাতে করতে হচ্ছিল। আমি রান্নাবান্না শেষ করে গোসল করে আবার একটু বাজারে গিয়েছিলাম কিছু ফলমূল কেনার জন্য।

বাজার থেকে আসতেই আমার সাড়ে চারটা বেজে গিয়েছিল।তাই ভাবলাম যে এবার বাকি ইফতারগুলো তৈরি করে ফেলি। তো আমার ছোলা আগে থেকেই ফ্রিজে রান্না করা ছিল। সেগুলো শুধু গরম করে নিলাম। এরপর আগে থেকেই ডাল ব্লেন্ডার করা ছিল পিঁয়াজু ভাজার জন্য। সেগুলো ভেজে নিলাম। এরপর আমি একে একে আলুর চপ, ডিমের চপ, পটলের চপ, বেগুনি সবকিছু বানিয়ে নিয়েছি।

তো চপগুলো ভাজা হয়ে গেলে আমি ফলমূল গুলো কেটে নিয়েছিলাম। আমি বেশ কয়েক ধরনের ফল রেখেছিলাম আর সারাদিন রোজা রাখার পর ফলমুল আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। আমি বড় একটা তরমুজ কিনেছিলাম যেটা আমি এমনিতেও কেটে দিয়েছি আবার জুসও বানাবো ভেবেছিলাম।প্রায় অর্ধেক তরমুজ দিয়েই আমি জুস বানিয়েছিলাম।সবাই জুস ভীষণ পছন্দ করেছিল।

সব কিছু রেডি করার পর আমার মেহমানরা চলে এসেছিল। তারাও আবার অনেক কিছু এনেছিল আমার বাসায়। তো যাই হোক আমি যেহেতু অনেক কিছু বানিয়েছি তাদের গুলো আমি অমনই ফ্রিজে রেখে দিয়েছিলাম। আর সবাই মিলে আমরা প্রথমে ইফতার করে নামাজ-কালাম পড়ে আবার সবাই অনেক গল্প করে তারপর আমার শাশুড়িরা খেয়ে দেয়ে বাসায় চলে গিয়েছিলেন। এখন আমার বাসায় শুধু দেবর, দেবরের বউ আছে আর আমার ছোট বোন আছে। যেহেতু আমি বাসায় একা তাই তাদের যেতে দেয়নি।

তো এই ছিল আমার পরিবারের সঙ্গে ইফতারের আয়োজন এবং তাদের সঙ্গে কাটানো সুন্দর কিছু মুহূর্ত। আশা করছি আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে। আসলে আমরা যতই ব্যস্ত থাকি না কেন দিনশেষে পরিবারের সাথে সময় কাটানো খুবই জরুরী।অনেক দিন পর বেশ ভালো সময় কাটালাম সবার সঙ্গে এবং আমরা অনেক রাত পর্যন্ত গল্প করবো ভেবেছি।

তো বন্ধুরা আজকে এ পর্যন্তই। দেখা হবে পরবর্তীতে নতুন কোন বিষয় নিয়ে। সবাই ভালো থাকবেন এবং সুস্থ থাকবেন। ধন্যবাদ সবাইকে।