প্রচন্ড গরমে লেবুর শরবতের কোনো বিকল্প নেই 🍹
"হ্যালো",
আমার বাংলা ব্লগ বাসি, সবাই কেমন আছেন? আশা করছি সবাই ভালো আছেন এবং সুস্থ আছেন। আমিও আপনাদের দোয়াই এবং আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। সবার সময় ভালো কাটুক এই কামনাই করছি।
কয়দিন টানা বৃষ্টিতে একদম অস্বস্তিকর পরিবেশ তৈরি হয়ে গিয়েছিল। এই কয়দিন বৃষ্টির কারণে বাসা থেকে একদম বের হতে পারিনি।আজ সকাল থেকেই লক্ষ্য করছিলাম বেশ রোদ উঠেছে তার সাথে ভালোই গরম পড়েছে। কয়দিন যেহেতু বের হতে পারেনি তাই বেশ কাজ জমা হয়ে গিয়েছিল বিশেষ করে কিছু কেনাকাটা ছিল তাই বাহিরে যেতেই হতো।প্রায় দুপুরের দিকে বাহিরে বের হয়েছিলাম। কেনাকাটা এবং বাজার করার পর খুব গরম লাগছিল। বাজারের সাথে একজন লোক শরবত বিক্রি করেন। আমার সোজা সেখানে চলে গেলাম সাথে আমার ছোট বোন এবং ছোট জা ছিলো।
কখনো এখানে শরবত খাওয়া হয়নি তবে শুনেছি এখানকার শরবত খেতে খুবই সুস্বাদু। যেহেতু খুবই তেষ্টা পেয়েছিলো তাই ওনাকে বললাম গ্লাস পরিষ্কার করে আমাদেরকে শরবত বানিয়ে দিতে। উনি বিভিন্ন গাছ-গাছালি এবং অ্যালোভেরা শরবত বানিয়ে দেন। তবে আমরা লেবুর প্লেন শরবতটাই নিয়েছিলাম। উনি যখন শরবত বানাচ্ছিলেন তখন আমি ধাপে ধাপে ছবিগুলো তুলেছিলাম।
প্রথমে ভালোভাবে গ্লাস গুলো পরিষ্কার করে নিয়ে লেবুর রস দিলেন।এরপর দিলেন বিট লবণ। এরপর একটি করে রাসনা মিশিয়ে বরফের ঠান্ডা পানি দিয়ে দিলেন। এরপর আমরা তিনজন মিলে শরতের গ্লাস নিয়ে একটি ফটোগ্রাফি করি। শরবতের টেস্টটা খুবই ভালো ছিল। বিট লবণের শরবত আমার খুবই ভালো লাগে। উনার কাছে এলোভেরা গুলো দেখে আমার খুব ইচ্ছে করছিল কিনতে। অ্যালোভেরা শরবত না খেলেও অ্যালোভেরাটা আমি প্রায় মাথায় দেওয়ার চেষ্টা করি এতে মাথা ঠান্ডা থাকে আর চুলের জন্যও উপকার। আমি ওনার কাছ থেকে একটি অ্যালোভেরা কিনে নিয়েছিলাম।
যাইহোক বাহিরে এত পরিমান গরম ছিল তাই ওনার হাতের এই স্পেশাল শরবত খাওয়ার পর একদম মনটা ভরে গিয়েছিল।শরবত খাওয়ার পর চলে আসার সময় বেশ কিছু জায়গায় দেখছিলাম ছোট ছোট ভ্যানে করে এই শরবতগুলো বিক্রি করছে। যেহেতু বাহিরে গরম ছিল অনেক লোক খুব তৃপ্তি করে খাচ্ছিল। যদি ব্যক্তিগতভাবে বলি সত্যি কথা বলতে আমারও খুবই ভালো লেগেছে শরবতটি খেতে। আমি এরপর থেকে বাহিরে গেলে মাঝেমধ্যে খাবো।
বন্ধুরা আজ এখানেই শেষ করছি। দেখা হবে পরবর্তীতে নতুন কোন বিষয় নিয়ে। ততক্ষণে সবাই ভালো থাকবেন এবং সুস্থ থাকবেন। ধন্যবাদ সবাইকে।
বেশ কয়েকদিন বৃষ্টি হওয়াতে পরিবেশ বেশ ঠান্ডা হয়েছে। তবে এখন আবারও বেশ গরম পরতে শুরু করেছে। যাই হোক শরবত ছাড়া দিন পার করার কথা কল্পনাই করা যায় না। শরবত খেতে সত্যি অনেক ভালো লাগে। আপু আপনার পোস্ট পড়ে অনেক ভালো লাগলো।
ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্যের জন্য। ঠিক বলেছেন শরবত ছাড়া দিন পার করার কথা কল্পনাই করা যায় না।।
বেশ কয়েকদিন বৃষ্টি হওয়ার পরেও প্রচন্ড গরম পড়েছে । আজ ও গত দুদিন কোন বৃষ্টির দেখা নেই ।এই গরমে দোকানে গিয়ে শরবত খেয়েছেন এবং ফটোগ্রাফি করেছেন। এটা ঠিক বলেছেন গরমে শরবতের কোন বিকল্প নেই।এই গরমে বরফ মেশানো পানি খেলে অনেক শান্তি পাওয়া যায়। ধন্যবাদ আপনাকে পোস্টটি পড়ে ভালো লাগলো।
ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটি মন্তব্যের জন্য।
আসলে বেশ কয়েকদিন থেকে আবার খুব গরম পড়ছে। আর গরমের মধ্যে বাহিরে যাওয়া খুবই কষ্টকর। গরমের মধ্যে বাহিরে গিয়ে খুব মজার শরবত খেয়েছেন। এই গরমে শরবতের কোন বিকল্প নেই। তবে আমি বাহিরে এভাবে কোনদিন শরবত খাওয়া হয়নি। আপনার খাওয়া দেখে উৎসাহিত হলাম। এভাবে একদিন খেয়ে দেখব। ধন্যবাদ আপনাকে
বাহিরে বের হলে রাস্তায় যদি এমন ভাসমান শরবতের দোকান দেখতে পান অবশ্যই খেয়ে নেবেন। খেতে খুবই ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
শরবতের কালার টি অসাধারণ ছিল। আসলে গরমের দিনের লেবুর শরবতের কোন বিকল্প নেই। খেতে যেমন তৃপ্তি পাওয়া যায় তেমনি স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ভালো। আপনি তো সুন্দর করে শরবত তৈরির ধাপ গুলো ফটোগ্রাফি করে নিলেন। ভালই লাগলো দেখে। তাছাড়া শরবতের কালারটাও অসাধারণ ছিল। বেশ মজার করে খেলেন এবং আমাদের সাথে শেয়ার করলেন ধন্যবাদ।
হ্যাঁ আপু শরবতটা বেশ মজা করে খেয়েছি এবং খেতে খুবই ভালো ছিল। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
ঠিক বলেছেন গরমে লেবুর শরবত বেশ উপকারী। আপনি বাজার করতে গিয়ে গরমে শরবত খেয়েছেন পোস্টে দেখেই বুঝতে পাচ্ছি কতোট শান্তি অনুভব করেছেন।শরবত আওলার শরবত বানানোর পদ্ধতি বেশ সুন্দর। আপনি ছবি তুলে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন বেশ ভালোই লাগলো।
আমরা চাইলে যে কোন সময় এভাবে শরবত বানিয়ে বাসায় খেতে পারব। যার কারণে আমি ধাপে ধাপে ছবিগুলো তুলে রেখেছিলাম। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আসলে আপু এখন গরম টা খুব একটু বেশি। গরমে অনেক মানুষই অসুস্থ হয়ে পড়ছেন। বিশেষ করে গরম এর কারণে অনেকেই ক্লান্ত হয়ে যাচ্ছেন এবং অসুস্থ হয়ে পড়েছেন। তবে গরমের লেবুর শরবত খেলে খুবই ভালো লাগে। খুবই সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।
জ্বী ভাইয়া এই প্রচন্ড গরমে প্রত্যেকদিন আমাদের লেবুর শরবত খাওয়া উচিত।ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
বেশ কদিন ধরে খুব গরম পরেছে।এই গরমে বাইরে যাওয়া সত্যিই খুব কষ্টের।আপনি বাইরে গিয়ে দারুন মজার শরবত খেয়েছেন। শরবতের কালার খুবই চমৎকার। আপনারা খুব মজা করে খেয়েছেন।অনেক ধন্যবাদ আপু শেয়ার করার জন্য।
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।
কয়েকদিন বৃষ্টি হওয়ার পর আমাদের এখানেও প্রচন্ড রোদ উঠে এখন। অতিরিক্ত গরমে শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে ঘাম বের হয়। তাই আমাদের উচিত বেশি বেশি তরল জাতীয় খাবার খাওয়া। লেবুর শরবত আমার খুব পছন্দ। এই গরমে এক গ্লাস লেবুর শরবত কলিজা একেবারে শীতল করে দেয়। যাইহোক এতো সুন্দর অনুভূতি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।