আসলে যে কোন ফুলের মধ্যে আলাদা একটা সৌন্দর্য আছে। আমার কাছে ফুল অনেক বেশি প্রিয়। সেটা যে ফুলে হোক না কেন আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। তেমনি করে খুব কম মানুষ আছে যারা কিনা ফুল পছন্দ করে না। এখানে আমি চাল কুমড়া ফুলের ফটোগ্রাফি করেছি। এই ফুলটার দেখতে অপরূপ সুন্দর লাগছে। আমাদের এখানে চাল কুমড়া ছোট অবস্থায় তরকারি করে খায়। আবার যখন চাল কুমড়া গুলো বড় হয়ে যায় তখন সেগুলোকে বড়ি তৈরি করে খায়। চাল কুমড়ার বড়ি খেতে আমার অনেক মজা লাগে। ছোটবেলায় যখন গ্রামে থাকতাম তখন আমার দাদিকে দেখে ছিলাম যে চাল কুমড়া দিয়ে বড়ি দেয়। খেতে দারুন মজা লাগে।

এটা হচ্ছে চাল কুমড়া ফুলের কলি।কলি অবস্থায় ও ফুলটাকে অনেক সুন্দর লাগছে। আমার কাছে আমার ফুলের চেয়ে ফুলের কলি গুলো দেখতে অনেক সুন্দর লাগে। আমার কাছে মনে হয় ফুলের মত সুন্দর খুব কম জিনিসই আছে। ফুল দেখলেই আমার ফটোগ্রাফি করতে ভালো লাগে। তাই যখনই কোন ফুল দেখি আমি ফটোগ্রাফি করি।

চাল কুমড়া গাছ লতা পাতার মতো আচ্ছাদিত থাকে।দেখতে অনেক সুন্দর লাগে। চাল কুমড়া গাছ অন্য গাছের উপর লতাপাতা ছড়িয়ে পড়ে এবং তার ওপর চাল কুমড়ো ধরে দেখতে খুব ভালো লাগে সেগুলো। এই গাছগুলো বর্ষার মুহূর্তে হয় এবং শীতকালের দিকে কুমড়াগুলো অনেক বড় হয়ে যায়। যখন ছোট অবস্থায় কুমড়া থাকে তখন কুমড়া গুলোর রং সবুজ হয়। আবার যখন পেঁকে যায় তখন কুমড়ার রং সাদা হয়ে যায় এবং অনেক বড় আকৃতির হয়। সেই সময় বড়ি দিয়ে খায়।

আবার এই কুমড়োর সতেজ যেই ডোগা গুলো দেখতে পাচ্ছেন এগুলো আবার ভাজি করেও খাওয়া যায়। তবে আমার কাছে এই ডোগাগোলা খেতে বেশি মজা লাগে। তবে নরম যেই ডোগাগুলো থাকে সেগুলোকে ভাজি করে খেতে হয়।