বাশপাতা মাছের শুটকির রেসিপি 🧆[১০% লাজুক খ্যাকের জন্য]
11-02-2022
২৯ মাঘ,১৪২৮ বঙ্গাব্দ
গরম ভাতের সাথে খেতে মজা 😋 |
---|
![]() |
---|
আপনাদের মাঝে চলে এলাম সবার প্রিয় শুটকির রেসিপি নিয়ে। শুটকি পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুব কম পাওয়া যায়! আর শীতকালে বিভিন্ন রকমের সবজির মিশ্রণে শুটকির তরকারি খাওয়ার মজাই অন্যরকম। গরম ভাতের সাথে এক প্লেট শুটকির তরকারি। আহা! খেতেই যেন খুব মজা। আমার পছন্দের একটি রেসিপি হলো শুটকির রেসিপি। তবে বাজারে বিভিন্ন রকমের শুটকি পাওয়া যায়। বাশপাতা মাছের শুটকিও খেতে ভীষন মজার হয়ে থাকে। তো যায়হোক চলেন আজকের রেসিপিটি দেখে নেয়া যাক। |
---|
![C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbayD2jR3CWqjkJ.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRsJKf2r9DWRdqqiCgFRUu5YUjJBJQDYwV131Y9fgbQ7K/C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbayD2jR3CWqjkJ.png)
পেয়াজ ও রসুন | ![]() | বেগুন | ![]() |
---|---|---|---|
জাম আলু | ![]() | শুটকি মাছ | ![]() |
টমেটো | ![]() | হলুদ ও মরিচের গুড়ো | ![]() |
কাচা মরিচ | ![]() |
![C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbayD2jR3CWqjkJ.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRsJKf2r9DWRdqqiCgFRUu5YUjJBJQDYwV131Y9fgbQ7K/C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbayD2jR3CWqjkJ.png)
![]() | ![]() |
---|---|
![]() | ![]() |
প্রথমে চুলাতে কড়াই বসিয়ে দিলাম। তারপর পিয়াজ ও রসুন দিয়ে দিলাম । তারপর পরিমাণমতো তেল দিয়ে দিলাম । কিছুক্ষণ সমস্ত একটু নাড়াচাড়া করে দিলাম করে দেওয়ার পর এক চামচ মরিচের গুঁড়া এবং এক চামচ হলুদের গুঁড়ো দিয়ে দিলাম । তবে আপনারা যদি ঝাল বেশি পছন্দ করেন তাহলে মরিচের গুঁড়ো দুই চামচ দিতে পারেন । |
---|
![]() | ![]() |
---|---|
![]() | ![]() |
তারপর মসলাগুলো চামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ভালোভাবে কষিয়ে নিলাম । তারপর কাটা জাম আলু এবং পরিমাণমতো পানি দিয়ে দিলাম । তারপর আবার চামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করে দিলাম । |
---|
![]() | ![]() |
---|
তারপর কাটা বেগুন দিয়ে দিলাম এবং চামচ দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে মিশিয়ে নিলাম । |
---|
![]() | ![]() |
---|---|
![]() | ![]() |
তারপর ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দেওয়ার পর কিছুক্ষণ চুলার তাপমাত্রা বাড়িয়ে দিয়ে সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত দেখে নিলাম। সিদ্ধ হয়ে গেলে টমেটো কুচি দিয়ে দিলাম এবং মরিচ কাটা দিয়ে দিলাম । পরিশেষে এক চামচ লবণ দিয়ে দিলাম; তারপর ভালো করে চামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করে মিশিয়ে দিলাম । |
---|
![]() |
---|
![]() |
---|
তারপর ১৫ থেকে ২০ মিনিটের মত ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিলাম । তরকারি হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে নিলাম । |
---|
![]() |
---|
তারপর খাওয়ার জন্য একটি বাটিতে পরিবেশন করে নিলাম । ব্যাস! হয়ে গেল খুব সহজেই বাশপাতা মাছের শুটকির রেসিপি । |
---|
![C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbayD2jR3CWqjkJ.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRsJKf2r9DWRdqqiCgFRUu5YUjJBJQDYwV131Y9fgbQ7K/C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbayD2jR3CWqjkJ.png)
বিষয় | বাশপাতা মাছের শুটকির রেসিপি 🧆 |
---|---|
ডিভাইস | oppo A12 |
ফটোগ্রাফার | @haideremtiaz |
লোকেশন | w3w |
![C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbayD2jR3CWqjkJ.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRsJKf2r9DWRdqqiCgFRUu5YUjJBJQDYwV131Y9fgbQ7K/C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbayD2jR3CWqjkJ.png)
ধন্যবাদ
আমি কে?
আমার নাম হায়দার ইমতিয়াজ উদ্দিন রাকিব। সবাই আমাকে ইমতিয়াজ নামেই চিনে। পেশায় আমি একজন ছাত্র। নিজেকে সবসময় সাধারণ মনে করি। অন্যের মতামতকে গুরুত্ব দেয় এবং তা মেনে চলার চেষ্টা করি। বাংলা ভাষায় নিজের অভিমত প্রকাশ করতে ভালো লাগে। তাছাড়া ফটোগ্রাফি,ব্লগিং,কুকিং,রিভিউ,ডাই ইত্যাদি করতে ভালো লাগে। অসহায় মানুষদের পাশে দাঁড়াতে ভালো লাগে। বাংলাদেশে জন্মগ্রহণ করতে পেরে নিজেকে ধন্য মনে করি। ভবিষ্যতে প্রিয় মাতৃভূমির জন্য কিছু করতে চাই।
twitter share link
😋😋শুটকি রেসিপি 😋😋আমার খুব খুব প্রিয় রেসিপি আপনি শেয়ার করেছেন ভাইয়া। আলু বেগুন দিয়ে বাশপাতা শুটকি ভুনা রেসিপি করেছেন। দেখেই মনে হচ্ছে খুব টেস্টি হয়েছে। ভাইয়া রেসিপির কালার টা বেশ দারুণ হয়েছে।। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো ভাইয়া।
আপনাকে ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য দিয়ে পাশে থাকার জন্য ❤️
বাঁশপাতা মাছের শুটকি রেসিপি দেখেই সুস্বাদু মনে হচ্ছে, আমি শুটকি মাছ খেতে খুব একটা পছন্দ করি না। তবে আপনার রেসিপি দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। তাই খেতে ইচ্ছা করছে। আপনার জন্য রইল শুভকামনা।
ধন্যবাদ আপনাকে
ওয়াও ভাইয়া আপনার যত্নসহকারে তৈরি করা বাশপাতা মাছের শুটকির রেসিপি টা বেশ সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন। যা দেখে জিভে জল এসে গেল আমার। আর যাই হোক সব মিলিয়ে আপনার পোস্টটি অনেক সুন্দর হয়েছে। আর তাই আপনাকে আমার পক্ষ থেকে জানাই প্রাণঢালা শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া।
আপনাকে ধন্যবাদ
ভাই আপনার বানানো এই রেসিপির নাম আমি প্রথম শুনলাম।আপনার রান্না করা তরকারির ছবিগুলো দেখে বোঝা যাচ্ছে যে,খেতে খুবই সুস্বাদু ছিল।তরকারি রান্না করার পদ্ধতি গুলো খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।
আপনাকে ধন্যবাদ ভাই
আমাদের এলাকায় বর্ষার সময় নদীতে বাঁশপাতা মাছ পাওয়া যায়। আপনার পোস্ট দেখে বাঁশপাতা মাছের স্বাদ যেন নতুন করে অনুভব করছি। আপনার তৈরি রেসিপিটি দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল ভাই।
আপনাকে ধন্যবাদ ভাই সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য ❤️
শুটকি মাছ আমার অনেক প্রিয়। বাশপাতা মাছের শুটকি ও সবজি দিয়ে আপনি অসাধারণ একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার রেসিপিটি দেখে জিভে জল চলে আসলো। আপনার রেসিপিটি অনেক লোভনীয় হয়েছে। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইলো ভাই।
ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটি মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য ❤️
দেখে বোঝা যাচ্ছে ভাই,বাশপাতা মাছের শুটকি রেসিপিটা অনেক সুস্বাদু হয়েছে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপনাকে ধন্যবাদ
সত্যি অসাধারণ উপস্থাপনা ছিল আপনার। তবে একটা সত্যি কথা কি জানেন শুটকি দেখলেই আমার খাওয়া বন্ধ হয়ে যায় 😁। সেই ছোটবেলা থেকেই তবে কেন সেটা জানিনা। যাইহোক এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
একদিন শুটকি খেয়ে দেখেন ভাই খুব ভালো লাগবে । ধন্যবাদ আপনাকে
বাঁশপাতা মাছের শুঁটকি রান্নার অনেক সুস্বাদু একটি রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। বাঁশপাতা মাছ আমি অনেকবার খেয়েছি কিন্তু এইরকম ভাবে শুটকি কখনো খাওয়া হয়নি। আপনার এই রেসিপিটি দেখে বোঝা যাচ্ছে বাঁশপাতা মাছের শুটকি খুবই সুস্বাদু লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে এত মজাদার এবং লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের সকলের মাঝে অনেক চমৎকার ভাবে উপস্থাপন করার জন্য।
আপনাকে ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য ❤️