DIY" এসো নিজে করি - মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি|| by @habiba01 || ১০% বেনিফিশিয়ারি প্রিয় @shy-fox এর জন্য
হ্যাল্লো বন্ধুরা
হ্যাল্লো বন্ধুরা
আসসালামু আলাইকুম \ আদাব
আ মার বাংলা ব্লগ পরিবারের সকল সদস্যকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা।
কেমন আছেন আপনারা, আশা করি আপনারা সবাই অনেক ভালো আছেন, আলহামদুলিল্লাহ আমিও আল্লাহর রহমতে অনেক ভালো আছি, আজ আমি আপনাদের মাঝে খুবই সাধারন একটি রেসিপি শেয়ার করতে চলে এসেছি। আপনারা হয়তো টাইটেল দেখে ইতিমধ্যেই বুঝতে পেরেছেন আমি কি রেসিপির কথা বলছি। আজ আমাদের সাথে মুরগির মাংসের রেসিপি শেয়ার করব। জানি এটা আহামরি কোনো রেসিপি নয় তবে ওই যে বললাম পরিচিত রেসিপি গুলোর মধ্যে কিছু ভিন্নতা রয়েছে, যাইহোক আমি যেভাবে মুরগির মাংস রান্না করেছি সেটি এখন আপনাদের সাথে শেয়ার, তো চলুন বন্ধুরা আর ডেরি না করে আমার মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি দেখে নেওয়া যাক।
| উপকরণের নাম | পরিমাণ |
|---|---|
| মুরগুর মাংস | ৫০০ গ্রাম |
| পিঁয়াজ | ৫ টি |
| রসুন | ৬ টি |
| লবণ | পরিমাণ মতো |
| তেল | পরিমাণ মতো |
| হলুদ | পরিমাণ মতো |
| মসলার গুড়ো | পরিমাণ মতো |
| সুট মরিচ | পরিমাণ মতো |
 |  |
|---|
| মাংস গুলো ভালোভাবে ধুয়ে নিয়েছি পিঁয়াজ কুচি করেছি ও রসুন শুকনা মরিচ মাটির পাটায় বেটে নিয়েছি |
|---|
| মাংসের ওপর লবণ মসলার গুরো ও হলুদ গুরো দি মেখে নিলাম |
|---|
 |  |
|---|
| কড়াইয়ে তেল দিয়ে মাংস গুলো দিলাম ও কালকা ভেজে নিলাম মাংস টা টাইট করার জন্য |
|---|
| মাংস গুলো বাটিতে তুলে রেখে পিয়াজ কুচি গুলো দিলাম অল্প ভাজা করে নিয়ে রসুন বাটা ও শুকনা মরিচের বাটা দিয়ে দিলাম |
|---|
 |  |
|---|
| পিঁয়াজ ও রসুন বাটা গুলো ভালো করে মিক্সার করে হলুদ গুড়ো লবণ মসলার গুড়ো দিয়ে ভুনা করে পানও দিলাম অল্প পিয়াজ গুলো ভালো করে ভুনা করার জন্য |
|---|
 |  |
|---|
| পানি গুলো চুষে নেওয়ার পর ভেজে মাংস গুলো দিব এরপর ভালো করে কিছুখন কসিয়ে পানি দিয়ে দিব |
|---|
| পানি গুলো শুকিয়ে গেছে তারপর আবার কসিয়ে নিলাম আর পানি দিবো না তাই একবারেই ভুনা করে নিলাম সম্পুর্ন রান্না শেষ বাটিতে তুলে নিয়েছি শেষে |
|---|
মুরগির মাংসের রেসিপি টি কেমন হয়েছে জানিনা আশা করি সবার ভালো লেগেছে আবার আসবো আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে নতুন কিছু নিয়ে দেখা হবে ইনশাআল্লাহ ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সবাই এই কামনা রইলো
💞-খোদা হাফেজ-💞
💞-খোদা হাফেজ-💞
Best Regards:-
@habiba01
আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খেতে অনেক বেশি মজার হবে এবং অনেক লোভনীয় লাগছে। চমৎকারভাবে আপনি এটি আমাদের সামনে উপস্থাপন করেছেন। আর ব্যক্তিগতভাবে আমি মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি অনেক পছন্দ করি। ধন্যবাদ এই রেসিপিটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
আপু মুরগির মাংস আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আপনি খুব সুন্দর করে ভেজে ভুনা করেছেন। মনে হচ্ছে এটা খেতে খুবই সুস্বাদু এবং মজাদার ছিল। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি টা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা রইলো।
ওয়াও! আপু আপনি মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। আমি মনে করি, বেশির ভাগ মানুষ মুরগির রেসিপি পছন্দ করে। আপনার রেসিপিটি অনেক লোভনীয় হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে।
মুরগির মাংসের ভুনা দেখলেই জিব্বাটা এমনিতেই লাফালাফি শুরু করে। ইচ্ছে করে ছবি থেকে তুলে তুলে খাই। কিন্তু সম্ভব না সম্ভব যদি হতো একটাও রাখতাম না, হাহাহা। অসাধারণ একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। মুরগির মাংস আমার খুব প্রিয়। শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য।
মুরগির মাংস খেতে আমার কাছে দারুন লাগে। মুরগির মাংসের ভুনা রেসিপি আপনি খুবই সুস্বাদু করে তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি মুরগির মাংসের রেসিপি দেখে খুবই লোভনীয় মনে হচ্ছে। খেতেও নিশ্চয়ই অনেক অনেক সুস্বাদু হয়েছে। এতো সুস্বাদু একটি রেসিপির পুরো রন্ধনপ্রণালী ধাপে ধাপে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
আপু আপনার রেসিপিটি দেখতে যা হয়েছে না। দেখেই একটু খেতে ইচ্ছা করছে। আর দেখতে খুব লোভনীয়ও হয়েছে। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি খুবই লোভনীয় হয়েছে আপু। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে মুরগির মাংস তেলে ভেজে নিয়ে এরপর রান্না করেছেন। দেখে মনে হচ্ছে খেতে সুস্বাদু হয়েছে। অনেক সুন্দর ভাবে রেসিপি তৈরির সম্পূর্ণ প্রসেস উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ। সেই সাথে আপনার জন্য শুভকামনা রইল আপু।
একই রেসিপি এক রকম ভাবে খেতে একঘেয়েমি চলে আসে। এজন্য মাঝেমধ্যে একটু ভিন্নতা আনা দরকার। আপনি মুরগির মাংসের রেসিপি আজকে একটু অন্যরকম ভাবে তৈরি করেছেন। দেখতে কিন্তু খুবই লোভনীয় লাগছে । এই মুরগির মাংস দিয়ে সকালে রুটি খেলে খুবই ভালো লাগবে।
অসাধারণ মুরগির মাংসের রেসিপি করেছেন আপনি। মুরগির মাংস আমার খুবই প্রিয়। আমার মনে হয় এটি সবারই অনেক প্রিয় খাবার। আপনার মুরগির মাংস রান্না দেখে আমার খেতে ইচ্ছে করছে। খুবই লোভনীয় স্টাইলে রান্না করেছেন। একদম লাল লাল কালার হয়েছে। অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
অনেক মজাদার মুরগির মাংসের রেসিপি শেয়ার করেছেন আর আপনার পরিবেশন করা ছবিতে মেটে দেখে লোভ লেগেছে।
মজাদার রেসিপি তৈরি করে আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।