ঝিঙে কাঁচা অবস্থায় ভর্তা খেয়েছি, এমনকি ঘন্ট করে ও খেয়েছি ।কিন্তু এভাবে আপনার মত করে ভর্তা করে কখনো খাই নি ভাইয়া।আমি তো আপনার রেসিপি দেখে অবাক হয়েছি দুটি জিনিস দেখে তাহলো-প্রথমত ঝিঙের খোসাসহ ,আপনি পেঁয়াজ ও তেল ছাড়াই ভর্তা রেসিপি তৈরি করেছেন।এটা আমার কাছে নতুন ছিল, আমরা সাধারণত খোসা ছাড়িয়ে রান্না করে থাকি।ধন্যবাদ ভাইয়া।