যেকোনো চিংড়ি মাছের তরকারীই খুব টেস্টি হয়ে থাকে।তবে কিছু কিছু রেসিপি বড়ো মাছকেও হার মানিয়ে দেয়।কচি কুমড়ো আমার কাছে খুব ভালো লাগে খেতে।বেশি অংশে আমি এটি ভাজি করে খেতে পছন্দ করি।তবে আপনি যেভাবে কম ঝোল করে রান্না করেছেন সাথে আবার বাগদা চিংড়ি দিয়ে ।মনে হচ্ছে অসম্ভব টেস্টি হয়েছে খেতে, এই রেসিপিটি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে।যদিও এই চিংড়ির খোসা খুব পুরু হয় কিন্তু খুবই স্বাদের খেতে।সবমিলিয়ে রেসিপিটা দারুণ হয়েছে।দাদা কচি কুমড়োগুলি খোসাসহ রান্না করলেই বেশি মজা লাগে,বাগদা চিংড়ির আলাদা একটা ফ্লেবার পাওয়া যায় রেসিপিতে।ধাপগুলো ভালো ছিল, ধন্যবাদ দাদা।ভালো থাকবেন, শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।